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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《重生八零香江做才女》50-60(第2/10页)
枣、党参、莲子和枸杞。
这是什么？典型的为了吃醋包一盘饺子啊。
好在可以多买一点除了山药的配料，下次再做就不用这么麻烦了。
就是做其他汤也可以用到，不会浪费。
又买了十斤的生蚝，摆地上一大堆，随便挑拣，一蚊一斤。
这么便宜是因为现在生蚝还不是很被认可，还没有男人的加油站女人的美容院的盛名。
不过也不是总能买到，因为太便宜，渔民也不愿意弄这个，不挣钱还费事，所以得碰。
要是去海边赶海，倒是可以自己去礁石上撬。
但那也得有工具，要不然也弄不了多少。
林木槿没工具更没有时间，就只能买了。
又买了一斤半的五花肉，五根青辣椒和一把青菜。
“拿…拿不动了。”
生蚝太沉了，怎么办？
要是拎回去，手指肯定得勒肿了。
所以她决定再去卖生蚝的摊子，找摊主借刀，将生蚝给撬了，带着生蚝肉回家。
果然一去壳就没剩多少了。
林木槿轻松愉快的带着全部食材回了家。
“嗯，先处理猪肚，味道有点重呢。”
憋着气将白油得地方撕下来扔掉，扭头深呼吸两口再接着干。
放面粉搓洗两次，放盐搓洗一次，再放面粉和油搓洗一次。
也就是林堂姐不在家她才敢这么败家。
林木槿用胳膊抹了把额头的汗，“为了口吃的我容易嘛我，接下来是焯水。”
仍然放三件套，料酒、葱姜段。
沸水后再煮两三分钟再捞出，用温水冲洗干净，再里外检查一下，那种有白点的要用菜刀重点刮掉，要不然会有腥气，影响煲汤的味道。
全部处理好就可以切条了。
“我中午只用四分之一就好了。”
她买的猪肚比较大只，四分之一她一个人足够了，还要加山药呢。
在砂锅里加油，放入姜片和白胡椒，稍微炒香倒入猪肚，再翻炒一会加热水，然后依次放入党参、去核红枣、莲子和山药块。
“熬着吧。”
得煮四十分钟呢。
想喝好喝的汤就得熬到时候，时间短根本不入味。
她刚准备将米饭闷上，很快又放弃了。
电饭锅容量有点大了，闷一个人的饭有点难弄。
要不吃面条吧，煮熟后放入猪肚汤里，不就是猪肚山药汤面了么。
越想越可行，那就这么愉快的决定了。
不能只有汤啊，还得做个菜。
猪肉和青菜是留着晚上吃的，所以只能吃没有壳的生蚝了。
十斤生蚝大概扒出了不到两斤的肉，就是这么点。
“还吃四分之一。”
做什么呢？
她最常吃的就是蒸，带壳蒸，显然不适合。
蒜蓉生蚝好像也得有壳，而且还得做蒜蓉好麻烦，她不想剥一堆蒜。
对了，蚝烙！
“先去写一会稿，等猪肚差不多好了再做就来得及。”
林木槿看了下砂锅，确保不会跑汤，就回了屋里。
不过还是有些不放心，毕竟厨房不在屋内。
她纠结一会决定去厨房写，反正现在整个楼层就她一个。
“正好加一个厨房拍照部分，也算应景了。”
不过之前有写过厨房play，这次得创新点。
怎么创新呢？
有点费脑细胞。
有了！脑中灯泡亮起…
女人在厨房给自己做饭，正想从冰箱底层拿食材，身体成了诱惑的形状，侧面拍只穿围裙，还有各种蔬菜遮挡…
林木槿给自己扇风，嘴里叨叨，“厨房还是有点热哈。”
坚决不承认又写小破文红温了。
“阿姐！在做什么好吃的？”
林木槿眼睛瞪溜圆，立马将本子合上，扭头就和进来的林木栎对视上了。
“你怎么回来了？”
林木栎笑得一口小白牙，“你忘了，我骑车去上学的，中午就回来了。”
说着摸了摸自己的肚子，“阿姐，我都饿了，做什么好吃的了？”
林木槿白了他一眼，“好吃的有，就是没做你那份。”
林木栎夸张式哀嚎，“不要啊！”
林木槿拍他，“得了别耍宝了，你看着点砂锅，里面炖汤呢。”
她赶紧回了卧室，将本子藏好。
又给自己摸了摸胸口，小心肝扑腾扑腾的跳，吓死她了。
深呼吸两口气，还得回厨房。
“阿弟，帮我打三个鸡蛋。”
林木槿将生蚝肉稍微清洗一下，因为是自己撬的，就非常新鲜，所以稍微冲冲灰就可以了。
“阿姐，你买生蚝了？”林木栎显然是认识的。“这玩意不好吃。”
林木槿将他推到一边，“那是你不会做。”
舀了一点淀粉调糊糊，放入鸡蛋搅拌，再加入生蚝肉和葱花。
接下来开始调料，放入盐、味精和胡椒粉，不需要其他了。
家里的平底锅在美食车上呢，所以得慢慢来了，一勺一勺煎，想煎成一个大蛋饼是不成了，主要是她没那个技术。
林木栎又凑了过来，抽着鼻子，“怎么这么香！”
林木槿都不看他，轻哼了一声。
林木栎无师自通开始喷彩虹屁，“阿姐你好厉害啊，怎么懂的这么多。”
然后又想到了不对劲的地方，“那阿姐你以前怎么不讲啊？”
林木槿铲出，再继续舀生蚝糊糊做下一个，“那时候我也在读书，不想给家里负担，有什么吃什么。”
她相信小弟会与她感同身受的。
果然林木栎闭嘴了，不再追问，而是抓起一块蚝烙，“阿姐，我尝尝啊。”
林木槿斥道，“洗手了么，就上手抓。”
林木栎嘿嘿笑着去洗手了。
林木槿无奈的摇头，然后以迅雷不及掩耳盗铃之式抓起一小块塞进嘴里，“不错，不错。”
和她想的一样美味。
第53章 下雨没卖完…
第五十三章
林家姐弟边吹着吊扇边吃饭聊天，很是和谐。
“你去中药铺了么？问没问拜师的具体程序啊？”林木槿给小弟夹了块蚝烙。
林木栎一口吃下，咽下去才回答，“还没呢，准备放学再去呢。”
林木槿点点头，“也行吧。”
然后又问道，“学中医需要买什么工具么？”
毕竟不是内行，但，“工欲善其事，必先利其器”这个道理还是懂的。
“要买银针不？”
银针她知道，学针灸需要。
林木栎愣了下，“不用买吧。药铺不是有么。”
林木槿揉了下他的头发，“阿弟，现在家里经济条件好了，能买的咱们就买。既然决定学中医了就一定要好好学，因为医术不像别的，可关系着病人的生命安全呢。”
责任太大了。
反正她是一点没有学医的想法。
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