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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《重生八零香江做才女》80-90(第8/10页)
”
主打一个服务到位。
林堂姐有些犹豫，“这样会不会太麻烦？”
林木槿就道，“咱们的锅比较大，一次可以做十份，这个可是要趁热吃的，所以并不会耽误什么，至于油纸袋，完全可以在家里做，或者空闲时间做。”
林木栎举手，“阿姐，我发现两个问题。”
林木槿挑眉看他，“你讲。”
这小子什么时候这么敏锐了，还发现两个问题。
林木栎举起一根手指，“我发现小的生蚝更适合做蚝烙，那个大的水太多，有时候面糊有点裹不住就很没味儿。”
林木槿眼睛闪闪，没想到他真发现了一个要点。
想想还真是！
和林堂姐对视一眼，两人都觉得林木栎说的有道理。
林堂姐催促道，“那第二个问题又是什么？”
林堂哥和林木槿也都看向了他。
林木栎没敢卖关子，“一份蚝烙里有一个鸡蛋有二百克的生蚝，一天卖一百份就需要一百个鸡蛋和四十斤的蚝肉，你们想过会供应不上么？”
林堂姐立马道，“鸡蛋肯定不会供应不上，相反还可以和老板谈谈价，就是往回搬有点麻烦。”
林木槿突然有了个想法，“阿哥，要不去二手市场买个三轮车吧，不然每次买米面油也麻烦。”
林堂姐也道，“每次去早市买食材，一多了就有种拿不了的感觉，好烦的。”
林堂哥拍板，“那我明天上午就去买个三轮车。”
林木槿更是财大气粗，“阿哥，要是二手市场没合适的，咱们直接买新的，毕竟要驮重物，可不能总坏。”
要不然会耽误事的。
林木栎提醒，“还有生蚝去哪里弄？”
林木槿早有打算，“我明天直接去渔村，找渔民直接订，就要小生蚝，两蚊一斤，先每天三十斤，以后再加，咱们可以给报销来回巴士费用，这样一个月就差不多有两千的收入，又不用下海，完全没危险，连孩子都可以做，我觉得渔村有很多人都愿意接这份工作。”
林堂哥、林堂姐听的连连点头，都觉得很有道理。
林木槿突然又想到，“阿哥，再买一个大点的秤，还有带孔的那种大塑料盆。”
哎，不想不知道，还是缺东西啊。
林堂哥听明白了，带孔的大塑料盆用来给蚝肉控水，然后用大秤称量，这样才好给人算账啊。
这个生蚝生意肯定是日结。
林堂姐急声附和，“得买带孔的塑料盆，或者是网兜，必须控水，要不然全是水了，咱们就亏了。”
林木槿一拍巴掌，“对啊，可以要求对方将蚝肉清洗干净没有沙子之后装细网兜再装入水桶，这样到咱们这里肯定控干水了。大家再想想，还有哪处需要查缺补漏。”
看向林堂哥，他还在皱眉沉思。
看向林木栎，他仰着脑袋在看房顶。
看向林堂姐，她捂着脑袋叹气，“我只想到明天又没办法开业了。”
多耽误挣钱啊！
第89章 李阿婶找寻目标…
第八十九章
林木槿带着王晓丽一大早坐巴士到了渔村。
这回她可不是无头苍蝇，而是直奔渔民家而去。
就是上次买海鲜干货那几家。
当然不是每家都去，她也有侧重的。
阿婶人要好，还得大方热情，家里人口多，家庭经济状况一般却很干净整洁的。
“李阿婶，我又来了。”这就是她的第一目标。
现在不是退潮时间，李阿婶没有赶海，而是在院子里织补渔网。
李阿婶听见动静赶紧站了起来，笑着说道，“是林小姐，赶紧进屋，是干海鲜都吃完了？”
林木槿坐在了堂屋的凳子上，感觉暖和了不少，海边早上温度低还风大，还好她穿了薄毛衣，要不都得冻感冒。
又偏头看了眼王晓丽，人家就穿了一件普通长袖，一点没冷的感觉，不愧是东北人，就是扛冻。
“我这次来不是买干海鲜的。上次买了不少，还没吃完呢。”
实际情况是没怎么吃，就像林堂姐所说太麻烦了。
这阵子总有事，实在没精力盯着干海鲜泡三四天。
“这次过来是有个生意想和李阿婶做。”
李阿婶给两人倒了茶水，“喝茶，是什么生意？要买海鲜么？如果量大可以便宜。”
林木槿笑笑，却是转移了话题，“李阿婶，你家孩子呢？”
上次过来，大大小小四五个呢。
李阿婶回答道，“有上学的有去找短工了，不能在家吃白饭啊。都太能吃，快养不起了。”
林木槿喝了口茶水，有点苦涩，“不至于，你家还有条渔船呢。”
李阿婶就道，“那是三家合买的，而且出海太危险了，挣不了太多钱。”
林木槿点头附和，“是呢，出海太危险了。李阿婶我这门生意一点危险没有，一个月最少也有两千蚊的收入，不知道你家愿不愿意做？”
铺垫了这么多，终于到正题了。
李阿婶当然感兴趣，“什么生意？”
林木槿说道，“我家食铺需要大量的小生蚝仔，二蚊一斤，先每天三十斤，以后肯定会加量，保证你每月最少两千蚊收入。”
李阿婶没想到还有这好事，“答应，我答应。”
林木槿就知道她不会拒绝，不过，“李阿婶，你先别着急，听我讲完。现在下午退潮，可以让孩子们去礁石撬生蚝，然后第二天早上五点开壳挖肉，生蚝肉要清洗两到三次，不要弄破也不能有沙土，再用网兜装上控水放入塑料桶，在六点半之前送到深水埗那边的市场，当场称重当场结账，而且我们还包来回的巴士费用。”
要求不少，但也有福利。
李阿婶听的很认真，她一点不认为清洗几次蚝肉算活，还有早上五点多起床撬生蚝更是不算什么，平时家里也是这个时间起床的。
来回巴士还给报销，最重要的是日结，工资日结！
“没问题，我都可以答应。”
林木槿想了想又说道，“我也是因为上次接触觉得李阿婶是个痛快人，还爱干净，所以这次就直奔你家来了。你家有秤的话记得带着，这样咱们可以在市场当面称量。”
这样一家称一回，数据差不多就准没错了。
省得担心鬼秤之类的。
坦坦荡荡的这生意才能做的长久。
李阿婶笑弯了眼眸，“我家有秤，可准了，用了好几年了。”
林木槿没想到会这么顺利，“那从明天就开始供应吧。李阿婶我还是要强调一下，那就是生蚝必须新鲜，不要头一天晚上开壳，你也知道海鲜一个弄不好会吃坏人的，咱们都想挣点小钱，一旦摊上事了都麻烦。”
她不能全程盯着，只能敲打一下。
其实现在快入冬了，没有那么热了，海边温度更是低，即使头一天晚上开壳也不会出多大问题。
但食材新鲜能让食摊做出更美味食物，这才能吸引更多的顾客。
李阿婶急忙保证，“放心，我们不会干那缺德事。”
林木槿看她急的就差举手发誓了，还是选择相信她，“李阿婶我还是信任你的，要不然也不会主动
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