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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《在西汉庖厨养娃》30-40(第7/19页)
特地摘了两筐茭瓜去孝敬他。
不过王典计不爱这，看那陈车儿做事老成，性子机灵，便随口让他背家去了。
说起来，这陈车儿还挺懂事，做了茭瓜菜知道来孝敬他，不然他哪能在夫人面前显脸呢，可惜了，不是甘家这里头的。
王典计回去后，自屋内拿出半瓿荤油来，不多时，窑场后头的矮灶房，升起炊烟，飘出股呛人的糊味，
“咳咳咳……咳咳……”
掩鼻的王典计跑了出来，脸上好些黑灰，袖子挥打开时，连鼻孔都是黑的，
什么缘故？分明是按法子来的，怎么他做出来这样呛鼻，莫不是那陈车儿混说个法子来糊弄他的？
“小子绝没胡说，这绝对是我那阿姊的做法，”
被叫到后排房的陈车儿忙的解释，想了想，道，
“兴许是各人本事不同，像典计，是算账的好手，
我那阿姊，是庖厨好手，法子虽通晓了，但一时不能尽善尽美，典计莫急，多试几回或许便能成了。”
王典计自然也知是这个理，可他哪能不急啊，夫人中食可就点了这道菜，这眼看都到日中时分了。
“你去，把你那阿姊找来，让她现给我做那茭瓜菜来吃。”王典计命道。
陈车儿却是没动，他道：“不成的，我那胥姊，忙着卖蒸饼挣钱，秋凉一天胜似一天的，她急等着钱盖瓦房，不好耽误她做买卖的工夫。”
一说卖蒸饼，王典计便知道是那季姓女娘了，窑场有些小子买过她的蒸饼，喜的什么似的，王典计瞧不上这么个年轻女娘的手艺，哪怕见人多围着，却也从不近前去买。
“没发现你这厮这么牛性呢！”
王典计气道，
“罢！你带路，我亲自去见她！”
近来，季止仍在盛昌里卖吃食，不过不再卖那菹菜了，改换果脯来卖，正是家里后院那棵柰果树，结的柰果，片成瓣，晒成的果脯。
金氏攒着，逢年过节才舍得抓出来给他们吃一点，听季止要拿来卖，起头还不肯，
不过季止跟她保证了，一定卖来钱，这果脯还是金氏定的价，一个钱只能给五片。
“这片的也太薄了。”
“柰果脯，我家多着咧……”
不少人看了便摆手。
盛昌里祖上就富，旧年里栽种服侍大的柰果树远比本固里多，大多人家都有，时令下吃不完的便制果脯。
因而季止叫卖到日中时分，也就才卖出去一份。
远远瞅见季胥，她不由的攥紧了篮子，却见陈车儿，领着一个灰袍老叟，在同季胥说道什么。
田陌旁的男女老少探长身子去瞧，议论着长短，
“那不是甘家窑场的王典计吗？”
“他这两眼安在脑门的典计，也来买咱爱吃的蒸饼？”
“快来瞧了，甘家的，那可是咱们盛昌里一等一的富户了，啧啧……”
“我说女娘，索性你这篮子蒸饼已经卖完了，权当为你这弟弟，做来与我吃，又费你什么事？”
王典计道，自己愿给他们卖好的机会，很该恭敬些应承才是。
季胥言道：“自是不费事，但典计你没说实话，实令我不知该不该做。”
她的菜难不成有瘾，一时半会儿吃不着就抓心挠肝？
必得此时拉她去做，一天也等不及，这道菜，王典计分明另有他用。
这女娘好灵巧的心思，王典计本以为能骗过她，不想被她识穿，
他思忖着，若是夫人日后还指名要吃，少不得再要寻她，也瞒不下去，便道：
“告诉你罢，是我甘家的主子阴差阳错尝了，点名中食要吃。”
季胥想了想，道：“我现在同你去，只一
点，车儿学徒的事，王典计再拿这当香饵来诓骗他，我便不是这样好说话了。”
她算看出来，这王典计是想借这菜在甘家主子面前卖好，才拿收徒来哄陈车儿，问了他做法，怕是人家压根儿就没想收其为徒。
然则这事也没法架着王典计做，倘或他心内不愿，敷衍教些微末，天长日久的，徒弟始终也入不了门，须的他真情实愿方行。
因而季胥也想尽量帮着陈车儿交好这王典计，遂应下了。
王典计老脸一羞，嘟嘟囔囔的甩袖子，“快些走罢。”
遂将季胥引去了窑场的矮灶屋，照说领去甘家的东厨来做，一应炊具齐全，也宽敞好施展。
但王典计不想教东厨的厨夫们瞧见做法，因而特引来这，悄悄的做。
这灶屋虽简陋些，于季胥倒无妨碍，尤其还有一口铁釜，哪有不足的，只是里头残留些焦黑的碳状物。
王典计讪讪笑着，“老身方才做失手了。”
又令陈车儿把这拾掇好。
陈车儿便去外头清洗铁釜。
季胥则在处理那茭瓜，只见她做得精细，连那外层的皮儿都削去了，如此口感要更好。
王典计不禁心有微词，他得知的做法可没有这一步哪！
季胥瞧出来了，坦言道：“告诉典计的法子，确实我先前家常做的，
如今既知王典计要送给甘家那边吃，少不得要尽心替典计做仔细些不是？”
这话听的王典计身舒心慰，捻须点头。
眼瞧着她切片切丝，那手速快的，就好似他眼花看闪了。
再说那火，怎么她烧出来的火，就那么听话呢？就不把铁釜给呛糊呢？
看的王典计是眼花缭乱，却也不得不认，这项上他就是个门外汉。
不多时，这茭瓜炒肉就飘出一股子香味，惹得窑场里忙累的小郎，都伸长脖子去嗅。
“拿这个盛，拿这个盛！”
王典计从他房内拎出来一只雕漆食盒，里头拿出一只彩绘红陶盘，这是甘家主子用的，
因这道菜，他特拿来装的，瞧着体面，陈车儿家那只粗砂陶盘，他都看不上。
“这茄是谁种的？”
季胥瞧见灶棚旁的一畦茄，苗丛里打着紫花，吊着大小茄子。
王典计正乐颠颠装食盒呢，不忘拨出小碗来，留着自个儿晚上就酒吃，闻言道：
“阿小种的罢，蜀地逃难来这卖身的，独他成日里尽爱吃这茄子。”
“车儿你问问，这茄他可愿卖？”季胥道，她看中那油光滑亮的紫茄。
“卖什么哪，你想摘，随便些摘去，他若问，就说我王典计摘的。”王典计道，他还是愿和季胥交个好的。
季胥没搭理他，让陈车儿去问，回来说：“他说愿卖的。”
季胥便摘了两根，比照市价，让陈车儿送五个钱去。
第36章
那阿小正在背瓦,他们这等家奴，给吃给穿，不似那外面雇来的佣工，还按日给钱。
他们是按月发月例,像他一个月才得四十钱,那茄子是他原在家乡便爱吃的,春日里向甘家伺弄菜园子的老媪讨了把茄苗，在这整了小块地种下去，夏令时蒸熟了拌蚁子醢吃,如今是最后一茬儿了，个头要小些，再过一阵子,便不结果了，霜打下来，连苗都该拔去了。
阿小吃了个夏令，末茬儿还能拣几个钱,自是愿意的,得了五钱，喜的掖在鞋里，还让陈车儿谢谢那买茄的。
季胥有了茄,便问王典
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