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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《在西汉庖厨养娃》180-190(第6/15页)
些高血压、肾病的人也能吃。
就连这冬瓜子，吃了也对人好，使人皮肤润泽，光洁好看，而且还能补益精气，轻健身体，因此在西汉就会用来入药呢，有一个好听的名字，水芝。
她将冬瓜子留了下来，用一块烫过的巾子包着，待会儿煮了便于捞出来。
这冬瓜，则切成不大不小的块状，盛在盆里，因天气热，敞着不免招苍蝇，她盛在大盆里，用另个倒扣的盆盖了一下。
倒了半袋的薏苡仁来淘洗，薏苡仁，就是后世的薏米。
如今既是谷类，也是一味良药，能治筋急拘挛、湿痹、下气，久服了便能够轻身益气。
王胡子远远的见她对那些薏米又是择，又是洗的，依旧说：
“自讨苦吃。”
季胥也还是那样的话，她看了大釜里熬的两根大棒骨已经出色了，这是她提前熬上的，热汤滚了，阵阵的热气。
这会儿将薏米下了进去，适时再下冬瓜、肉沫、调料。
这肉沫是她在大棒骨上剔下来的，虽不多，但也剁碎了，混在里头，也许能让更多的人沾个荤腥味。
这个过程，她不时的要踩了木墩，站的更高些，用那把她已经洗过煮过的铁臿来搅动，以免烧糊了底。
不禁想到了高中的食堂，那里的师傅也是用一把铁锹来炒大锅菜，形状就和这柄臿大差不差。
越煮越稠，搅着也越费力，两条胳膊都酸了。
直到传来一股适宜的清香，她就知道，这一大釜的冬瓜薏仁瘦肉羮煮好了。
学着王胡子，盛了两个大桶，提了去分发。
在这之前，她在外头穿了件夷姑给的衣裳，这是苴麻布做的，粗硬，但胜在成本低廉，不能再用时便丢在火上烧了。
她穿在身上，翻出自己的蒙面巾子挂在了耳朵上，叫了王胡子一声：
“王伯，这羹做好了，咱们一人提一个，一起去分羹罢？”
王胡子在树荫那里睡觉，听见她叫，鼾声停了，想吃酒发觉竹筒已经空了，烦躁的丢开了，说：
“一个外头雇的小市厨，也敢使唤我王胡子？”
季胥想了想，说：
“哪里是使唤，您老睡了一个下午，我在这里做羹，要说使唤，我才是被使唤的那个，要是夷姑知道你把活儿都给我做了，她酿的米酒，您可吃不着咯。”
“哼。”
王胡子到底酒瘾重，在这与世隔绝的地方，若是离了酒，只怕一天也过不下去了，过来将桶提了。
“去那里，外头得套件麻衣。”
季胥提醒道，“这也是夷姑说的。”
王胡子将衣套上，提了桶大步流星的走了。
季胥力气弱，这桶又烫，不能贴着腿来借力，只能两手悬空，提了两步，停一步，这样慢慢的，总算叫她挪到了瘟疫署，却听里头一片闹声，
“放我出去！什么官庖，成日里给我们吃的是什么猪狗不理的东西，连我满香楼的泔水也不如！”
只见闹事的竟是满香楼的胡掌柜，原是她想去关外，听说巴蜀哪里有个什么名医，要到那里去问药，治自己身上的瘟疫。
可是函谷关如今已经闭关了不说，就是前阵子查的也十分严苛，她这样身上起了疵疹，破溃的，一点也瞒不过，不可能放出关去，各处传染瘟疫的，立时被羽林郎扣下了，送到这收容所来，现已有五六天了。
这里的药方子吃了不见效，一日三餐吃的差，她可不闹事不依了，蓬头垢面的，在那里和王胡子对骂。
草棚里的百姓嘀嘀咕咕的，
“那是谁呀？”
“天下第一楼的胡掌柜，也因瘟疫到这里来了？”
“越是她那样开门做生意的，越是容易被染上，那死了的杨六，就时常到满香楼吃酒呢。”
“要我说闹的好，我们在这里的确吃的不像样，就王胡子，还官庖呢，将我们当猪喂了。”
只见她从火堆那里抽了根烧着的火棍出来，一会要烧那些拦她的人。一会要烧了这里的草棚子，发现他们更怕什么，便道：
“别过来！再过来我一把火点了这里，备了马车，送我回满香楼去！”
一见火，大家都怕了，百姓们都求她别烧，这里可都是草搭的棚，烧起来就是一大片。
羽林郎并黎家府兵想拿住她的，也都不敢靠近了，陈卷听闻赶来道：
“我们收容所请的是一金女娘来庖厨，乃是高市以卤和炒出名的市厨，今日的羹，和往日不一样，你们倒尝尝再说话。”
胡掌柜一听是她，不免出神，被羽林郎夺走了火把，押回草棚里去了，为防她生事，还给她那间上了锁。
后来散了这里的人，季胥和王胡子便开始分羹了。
分到那里胡掌柜那里，隔着木栅门，能看到她那里头的境况，一张草席，一个陶盆，一副碗筷。
墙上挂的那个应该是她的包袱，她就坐在包袱下面，看到季胥来了，并不言语，也不将碗拿来。
季胥叫她两声，也不理会，
“你若不吃，我就到别处分去了。”
外头的人正在说：
“真是一金女娘？”
“这羹吃着真好，软糯清香，是我到这里吃的最好的一次。”
“在外头去不起高市，不想到了这里，竟然能尝到一金女娘的手艺。”
“一金女娘，日后我们可都能吃上你做的饭食了？”
他们也都知道规矩，分羹的时候提前将碗拿出来，减少接触那些没得瘟疫的人。
这里的人到底久病成医，见到季胥蒙的巾子，不像外头似的稀奇，知道是防口鼻之气用的，一心只顾说一金女娘，说今日的羹。
“她若不吃，将她那份也分给我罢？”
他们七嘴八舌的，有的吃了不足兴，已经惦记胡掌柜那碗羹了。
季胥正要走，却见胡掌柜把碗推出来了，得了那碗羹，吃了个干净
，嘴一抹说：
“你等着染上这里的瘟病罢！”
越往里，那里住的百姓也病的越重，多是些老弱妇孺，他们不像外头的，还有精力嚼舌，多是闭目不语，或是躺着呻.吟。
旺儿犯了拘挛，被秋姑抱在怀里，坏疽的脸上、脖子，不知敷的什么草药，全都到了秋姑身上。
他哇的一身吐了出来，那是中午吃的药和两口羹，好在那阵拘挛止住了。
秋姑放他在席子上睡，忙着要了草木灰、扫帚，收拾这里。
见到季胥，两人说了话，她本没有染上，是自己到这里来，照顾旺儿的。
杨六死了她不可惜，只怕旺儿熬不过去，也和他阿翁一样丢了命，如今旺儿形势不好，她眼圈都哭肿了，捧着羮喂给旺儿吃，说：
“旺儿，看，这是胥娘做的羹，你不是总说她家的饭菜很香，再吃一口。”
旺儿当真吃了小半碗，没有说吃了又吐出来，秋姑开心不已，
“能吃东西就好，吃的饱，睡的好，病就不惹了。”
见他能吃下，季胥也高兴，接着分完了羮，回去了，也将给自己留出来的那份羮，作为晡食吃了。
王胡子的那碗存在了鬲里，他一回来便顾着去找夷姑要酒吃，不知啥时候将羹吃了的，后来季胥只看到一个空碗在那里。
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