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30-40
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哪里。

    “听起来不错。”谢韵仪故作轻松的笑道,“我若是前事了了,就和阿染一起。”

    哼,没了了,阿染也休想丢下她!

    这个下午,林染成了算学夫子,教谢韵仪用阿拉伯数字。

    谢韵仪是个好学生,懂了其中的规律就会举一反三。越学兴趣越高,到做晚饭时间了,还意犹未尽。

    林染喝杯蜜水润润喉:“我要去趟杨树村,找孙秀秀她奶买鱼胶,你去不去?”

    谢韵仪:“去!”

    她可不想一个人在家闻臭。

    林染出空间,*先准备晚上的饭。

    她用温水和开一团豆渣麦粉老面,加入新的豆渣麦粉,揉成面团,盖上粗布,等着发酵。

    想了想,她将面条放在大门前的小凳子上,心里安慰自己,这里离臭气源远,空气流通快。

    带上两块老面,一斤豆渣,一斤麦粉,林染和谢韵仪来到杨树村。

    孙莲正在门口择野菜。

    野菜生命力顽强,下了雨,还剩一丝生机的枯根立刻出苗长叶,几天功夫就能于田野上迎风招展。

    孙家这几日在地里点黄豆,顺便就能摘回不少。

    “阿染,阿清,你们来了,快进屋里坐。”孙莲满脸笑的起身,见谢韵仪身后没背弓箭,期待的问:“可是还要箭支?我家黄豆点完了,萝卜葵菜不急,明天就可以做箭支。”

    “不是要箭支。”林染将手里的竹篮递给她,“这是一斤豆渣,一斤麦粉,你拿碗腾出来。我们这次来,是想找你买点鱼胶。”

    “买多少?”孙莲边去厨屋腾碗,边纠结价钱。

    鱼胶她留着没什么大用,林染对她家有恩,她白送她都是应该。可……家中境况实在不好。

    豆渣和麦粉倒进自家碗里,给林染带来的碗洗干净,孙莲提着竹篮出来,问:“你们要鱼胶粘什么?要不我给你们做?”

    粘鱼胶是个细致活,不熟的人容易浪费了鱼胶,还粘不好东西。

    林染拿出处理好,剪整齐的猪鬓毛,和修整出形状的木条:“你能帮忙做更好。做几柄洁牙的刷子,这么一小撮猪鬓毛,粘在刷头上,边缘尽量短。”

    孙莲拿过来:“这样靠边一圈,一根根粘下来,根与根中间空隙这么大行么?”

    林染:“就是这样。”

    她自己想的,整撮直接往上粘,可没有孙莲这么细致,跟绣花似的,一根根粘。

    “我给你们粘,一根根粘用的鱼胶不多。”孙莲道,“你们带来的豆渣和麦粉抵工钱。”

    林染递给她一两银子:“鱼胶价贵,我们没处买,占你便宜了。”

    这话不夸张,就算林染能根据系统提示,自己熬鱼胶,这会也没那么多鱼鳔熬。

    孙莲不收:“在我手里也没处卖。”

    林染:“你日后有机会,再帮我熬点鱼胶就是了。”

    没处卖是客套话,只不过买家不舍得花钱,宁愿不用。孙莲的鱼胶质量上乘,她不想糟蹋自己的心血,一两百文便宜卖了而已。

    孙莲郑重点头:“县城卖鱼的鱼娘和我有过命的交情,她会给我攒着鱼鳔,我给你熬。”

    想到家里没粮,这个冬日还不知道怎么过,孙莲咬咬牙,收了银子:“我这鱼胶还不少,你有其它要粘的,只管来找我,我给你粘。”

    林染笑道:“是少不了要麻烦你。”

    孙莲心里松了一口气,是她家对不起林家,林染屡次照顾,她想起来就羞愧难当。

    “柳树村在做豆腐你知道吧?豆渣一文四斤,能当粮食吃,和麦粉一起做成馍馍,你家老小都合适吃。”

    林染拿出竹篮里的两块面引子,“今天晚饭后,我家应该会有不少人来学做馍馍,你也去。麦粉县里现在二十四文一斤,一半麦粉一半豆渣混着吃,比粟米便宜两三文。”

    孙莲眼眶一红,嘴角哆嗦着说不出话来,就要跪下给林染磕头。

    林染做弓箭给的一两银子,四钱交了丁税,加上今天的一两,能买六十斤麦子。黄豆收了卖出去,再买麦子,混着豆渣菜蔬吃,她一家子就能挨到明年粟米收获的时候。

    林染忙拦住她:“我买你鱼胶买得不亏,馍馍的做法过两天就会传开,当不得你这么大礼谢。”

    孙莲一张沟壑纵横的老脸上满是泪水,哭中带笑:“好,好,我们全家都去学做馍馍。”

    林染和谢韵仪回到家,林春兰和林秀菊带着两把马齿苋回来:“和熏肉炒着吃。”

    吃过林染的熏肉炒菜蔬,林春兰和林秀菊都觉得,和粟米粥一起煮的菜,味儿太寡淡了。

    面团已经发好,新买来的蒸笼派上了用场,林染满意:“天冷了蒸一次能吃几天。”

    陶釜下同时煮粟米粥,陶盘上铺马齿苋,熏肉盖在上面,加一层蒸笼一起蒸。

    水开,蒸肉蒸菜的香味混着豆香麦香,勾得人下意识咽口水,林春兰立刻觉得二百文的蒸笼不算太贵了。

    后门关上,饭菜拿到屋门口去吃,林春兰立刻夹两片熏肉,提醒小两口:“先吃肉。”

    等村里孩子们闻着香味跑过来,只剩马齿苋上还残余熏肉特有的醇厚肉香。

    谢韵仪恍然大悟,阿娘提醒她们先吃肉,原来不是因为肉最先不烫嘴。

    在村里生活,自己还有得学!

    “林婶婶,你家吃的什么呀?好香。”嘬手指头的三岁小豆丁问。

    林染掰一块馍馍递给她:“一会叫你阿娘阿妈来我家学做馍馍。”

    小豆丁“嗯嗯”两声,啃一口馍馍,香香的不是这个味啊?

    但她也不想吃马齿苋,这几天家里煮粥天天都放这个,一股怪味儿。

    大些的孩子只是来蹭蹭香味,不靠近林家门口,听了林染的话,拔腿就往家跑。

    馍馍没吃过,肯定好吃!

    她们也要喊阿娘阿妈来学。

    最先到的是孙莲一家,孙梨花提着一篮晒干的野菜,低着头,局促的说:“家里没什么拿得出手的……”

    林染眼睛一亮,这个和熏肉一起蒸更好吃,她满脸笑的接过篮子:“我家菜干早就吃光了,正馋这一口呢。”

    见林染是真喜欢,孙梨花高兴得不行:“过几天我再叫秀秀给你送,谢,谢……我给你赔个不是……”

    阿娘和女儿偷林家麦子给她吃的事,她到底说不出口。

    孙秀秀看她娘面色尴尬,忙大声道:“阿染姐姐,你和阿清姐姐刚去我家,我和娘不在,就是挖野菜去了。我能挖好多,晒干了就给姐姐们送来。”

    林染不计较孙家偷麦子的事,孙秀秀年纪小,早就不把这事放在心里了。

    她只知道,阿染姐姐和阿清姐姐又去家里买鱼胶了,阿奶说明天要去县里买麦子。

    她心里感激林染,这会林染说喜欢菜干,小姑娘恨不得夜里不睡觉,给阿染姐姐挖野菜去。

    谢韵仪站起来,将小凳子让给孙梨花坐。

    这位婶子身材消瘦,脸色苍白,风吹就要倒似的。难怪孙莲那样性子要强的人,会舍弃原则去偷麦子。

    小娃儿们回去,催着阿娘阿妈来林家。没吃饭的干脆晚点吃,正在吃的耐不住孩子歪缠,端着碗就来了。

    早得到信的林彩云几家,今日晚饭吃得格外早,就等着林家放下碗筷呢。

    来学的

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