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9、第九章
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也做这个,早上馄饨晚上炒粉,正好不用自己抢自己的生意了。”

    不过说完他又自己冷静了,“馄饨生意再好,也要会包才行,像我们从小到大没听过这玩意儿,直到来了深市打工才尝上味道,连馄饨里面有什么都不知道,又能卖哪门子的馄饨呢?”

    “谁说不会的?”柳素琴突如其来的一句话,又让林南江目瞪口呆怀疑人生了,“媳妇你会这个?”

    “我会。”她胸有成竹、侃侃而谈,“你忘了吗?我们寝室以前有个福建来的女孩,她老是跟我们聊起他们老家馄饨的做法,有用面粉做馄饨皮的,还有用猪肉做馄饨皮的,我听得耳朵都快起茧子了,步骤都记住了,做法很简单的。”

    事实是柳素琴上辈子作为空巢妇女,寂寞空虚,又不爱打牌,闲得抠脚,没事就在网上搜菜谱,满汉全席、蛋糕小吃她都愿意学一学,就想着悄悄的努力,等丈夫孩子们过年回家露一手,亮瞎他们的狗眼。

    千里香馄饨的教程她不知道刷了多少遍。

    听一听就会做了?林南江不敢相信自己的耳朵,可他更清楚媳妇不是吹牛的人,尤其是跟赚钱有关,她说会肯定就会,于是恍恍惚惚的问,“那、那我们家是用面粉皮还是肉皮?”

    “当然是面粉了,正好家里就有。”跟赚钱有关,柳素琴不仅不会乱说,还浑身都是使不完的牛劲。

    她也不继续休息了,一骨碌从床上爬起来,“今天中午就吃馄饨,也让你见识见识。”

    林南江很自觉的跟在媳妇后面,小心道,“你来指挥,动手的活都交给我。”

    “不用,你负责剁肉馅就行,我来擀馄饨皮。”

    家里没有擀面杖,林南江还去找房东借了一根,又被陈大爷拉着聊了会儿天,回来柳素琴已经把面活好等待醒发了,正站在灶台切葱。

    林南江欲上前接过她手中的活,“怎么在切姜葱,还切得这么碎?剩下的我来吧。”

    “做点葱油提味,这是馄饨汤底鲜香美味的关键。今天只是试一试,要的不多,我这边快弄好了。”柳素琴没让他接手,转而提醒道,“你再去洗点姜葱,等下拍碎了用开水泡一泡,调肉馅要用姜葱水。”

    林南江听话的去干活了。


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