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30-40
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露出个甜甜的笑容,“嗯?正好来了,吃饭了吗?”

    “唔,吃了个三明治。”

    李初年眉头微蹙,露出个不满的表情,“既然都在餐厅打工了,我不允许你吃三明治这么简单。”

    Chris对上旁边留学生的笑眼,大概也知道老板今天心情不错,“但三明治还挺不错的,至少方便快捷,我出门买一个就可以走。”

    “收拾一下吧,等下给你做中国三明治!”

    Chris点头应声,把背包在收银台放下,走到李初年得到跟前,看着她忙碌的动作有些好奇,“这是要做什么?”

    “是在做烧饼,或者说,白吉馍?”

    李初年现在的钢炉,并不是自己想要的类型。下层烤红薯的地方,实在是难以放下自己能想到的所有形状的烧饼,最后还是决定用厨房的烤箱来烤。

    “还有不同的叫法吗?”

    “其实制作方法也是完全不一样。”

    烧饼是要做出分层的,但白吉馍其实不太需要。所以,李初年准备做一点烧饼,给其他人吃。顺便再做一些白吉馍,下午的时候可以做点肉夹馍。

    北方的烧饼,做起来不算特别难。对面粉没什么要求,自己做起来其实也完全可以。

    李初年做的,就是要烤的干干巴巴的钢炉烧饼,整个烧饼不会被烤到脆皮,但吃起来劲道、味道喷香。

    这种烧饼,只需要简单的一点点盐味,就能激发出面食最纯粹的香味。

    李初年进到厨房,将已经考试好的烧饼拿了出来。一盘子热气腾腾的烧饼端出来的时候,留学生的眼睛都亮了。她笑着给大家分烧饼,顺便盛羊汤。

    Chris在旁边看了一遍就差不多清楚,也不需要放什么东西,只是盛出一碗就可以,桌子上下现在放着李初年之前制作的辣椒油,还有盐和胡椒供大家用。

    第一锅的烧饼出来之后,接下来就是李初年做的白吉馍。

    白吉馍烤好之后,也没必要放凉。直接放在烤红薯的小抽屉里,圆形放在里面刚刚好,竖着摆还能放不少。

    李初年在钢炉下面加了一点炭,就有人推开门,又走了进来。

    进门的人,李初年现在倒是熟悉。是YG的舞团,他们一般都是四五个,甚至更多的人结伴一起过来。推开门的,是权氏兄弟里的一个,但李初年现在还分不清楚两人到底谁是谁,但旁边的这个,李初年倒是有些熟悉。

    2010年的时候,在《SuperStarK2》里以四强的身份签约YG的姜胜允。

    这位唱功了得,之前翻唱尹钟信的《本能地》,李初年听了好长时间。现在对方带着个鸭舌帽,状态看起来还算不错。

    “老板!”领头的权宁敦抬手,朝着李初年笑着打招呼。看到李初年露出疑惑目光之后,举手说道:“我是弟弟,我哥今天没过来。”

    “他是觉得尴尬吗?”李初年捏着夹子,颇有些不满的问道。

    “大概吧。”权宁敦笑出声:“反正,他知道你知道他和舒然交往之后,就有点不太自在。所以,今天中午就没过来。”

    “算他识相。”李初年嘟囔完,又往门口的方向看了一眼。

    昨天晚上李初年和全志龙说过,今天要做烧饼。这家伙明明说自己会过来的,但现在看情况,好像没有跟着他们YG舞团的人一起过来?

    她鼓了鼓脸颊,让Chris帮忙盛汤,自己则是将目光落在姜胜允的身上。

    对方似乎没想到李初年会认出自己,和她对视之后,略微有些紧张,微微点头,算是打过招呼。

    李初年笑道:“之前有听过《本能地》,真的很好听,什么时候再发表新专辑呢?”

    旁边的几个伴舞都嘴角微扬,有嘴快的已经张嘴,“估计快了。”

    姜胜允也笑的有些不好意思,点头应声,“嗯,估计是在5月份之后吧?现在正在进入专辑的最后阶段。”

    “真的吗?”李初年略显惊喜,“恭喜你呀。”

    旁边的权宁敦出声介绍:“这位之前也是组合成员。”

    “是呀,但组合去年解散了。”

    姜胜允略显惊讶,“是吗?”

    “你大概是第一次来这边的中餐厅吧?之前不是我在运营。”李初年笑道:“我是后面接手的。”

    “但老板自己一个人运营这么大的餐厅,也很辛苦了。”

    “还好。”

    Chris盛好汤,给几个人送了过来,李初年出声说道:“尝尝看,不知道是不是和你们韩国人的胃口。”

    羊汤炖煮的发白,里面放着一些羊肉,还有羊杂。

    李初年在旁边认真的介绍,顺便告诉大家可以怎么吃。众人听的认真,时不时的还会点点头。

    “其实和韩国的雪浓汤差不多。”李初年出声说道:“只是,这里用的是羊肉罢了。”

    几个人听完,这才了然的点头,拿着勺子开始准备品尝。

    “是有简单调味的,觉得太淡的话,再加盐或者是辣椒油、胡椒粉都可以的。”

    李初年给两人讲完之后,就忍不住又把目光落在门口。

    1月份的第一周已经过去了,最近的天气越发寒冷。今天依旧是个阴天,看着这个架势,估计不知道什么时候就会下雪。

    她在门口站了一会,抬头看看天,又看看路过的人,转身回去屋子里,准备叫Chris帮忙挂上厚门帘的时候,权宁敦咬着筷子喊住了李初年。

    “老板。”

    “嗯?”

    “我们来之前,志龙哥还没去公司呢。”

    “哦,我没在等他。””哦~“

    看眼神,双胞胎弟弟显然没相信。

    权宁敦的这句话,惹得李初年好几个白眼。

    不过,YG的大家也不是那么在意。倒是混在其中的姜胜允,一边喝着羊汤,看起来有些迷茫。

    李初年不想解释,干脆出声询问对方味道如何。

    姜胜允急忙点头,朝着李初年竖起个大拇指。

    不管是国内还是韩国人,在吃羊肉这方面,其实都多少会有些担心。羊肉处理不好,腥膻味重。但调味料太多的话,羊肉的鲜美也会大打折扣。

    李初年的这碗羊汤就不一样,能吃出羊肉的鲜美,同样也不会让人觉得有羊肉的腥膻味,入口香味四溢。

    这两年韩国的羊肉串还算是比较出名,韩国人其实对于食物的料理方式不算那么多样化。羊肉竟然可以做到这种程度,至少过来吃饭的这些人,各个都有些惊喜。

    李初年看大家吃的开心,很快就又回到了厨房。烧饼烤了两炉,白吉馍现在也差不多可以出来了。

    羊肉的香味倒是压过了另外一样食物,所以大家才没嗅到其他的香味。

    除去羊汤的锅子之外,另外一个锅子现在也已经关了火。打开之后,里面卤料的香味浓郁,刚才还说等下给Chris做中国的三明治,李初年自然不是瞎说。

    这锅卤货,李初年已经准备了一会儿。早上过来的时候,忙的事情还挺多。本来还想着全志龙过来给对方吃,但现在看起来……

    她略微有些气鼓鼓的,从锅里捞出一个鸡蛋,又拿出一大块五花肉,放在砧板上,碾碎后又剁的软烂。去钢炉里拿出来一个白吉馍确定现在烘烤的热乎乎,外面还有些许的焦黄之后,李初年拿到厨房,在中间

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