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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《七零小炊事兵》180-190(第31/39页)
聊天，阿姨来就行。”
“没事的阿姨！”林小棠已经往厨房方向走了两步，回头笑道，“我在厨房待惯了，坐着反而不自在，别的不说，我做的红烧肉那可是一绝，队长他们都说我做的红烧肉比国营饭店大师傅做的还香呢！”
陈大牛和雷勇几人在旁边连连点头，异口同声地作证，“这倒是真的！阿姨，小棠的手艺没得说，特别是红烧肉，那叫一个香啊！以前我们在部队的时候就盼着过节，因为只有过节了，小棠才会给咱们做红烧肉改善伙食。”
严母迟疑地看向儿子，严战却转头看了眼林小棠，这才点点头，“妈，那你就让小棠搭把手吧，她可闲不住，在炊事班就抢着干活儿。”
得了儿子这句话，严母这才不再推辞，笑着领林小棠进了厨房，“行，那阿姨就不客气了。小棠啊，今天就辛苦你了，给阿姨打打下手。”
“不辛苦，应该的。”林小棠笑得眉眼弯弯。
厨房里热气腾腾的，严母刚开始还客气着，想着让林小棠指点指点就行，事事都想自己来，但林小棠哪是光动嘴的人呐？几句话之后严母就被她带跑偏了。
林小棠看着严母准备的五花肉，忍不住赞道，“阿姨，您这肉买的可真好，肥瘦均匀的，做红烧肉顶顶合适了，炖出来肯定软糯，特别香。”
“是吧？我一大早就去排队买的，特意挑了一块儿最好的。”严母得了夸奖，心里美滋滋的。
“阿姨，您家里有八角、桂皮这些大料吗？炖五花肉稍微放点儿，不仅味道更醇厚，还能去腥增香……”林小棠一边切肉，一边问道。
“有有有，就在左边柜子最上头那个铁皮罐子里，”严母边说，边忙不迭地踮脚去拿，“我这就给你拿啊！”
“阿姨，生姜您放哪儿了？我切点姜片，等会儿焯水用。”林小棠手下不停，抬头问道。
“我记得刚才还看见了呢，哦，在这儿呢！我来切！”严母顺手就拿起小刀。
“阿姨，糖色我来炒吧，这个火候我可熟了。”林小棠接过严母手中的锅铲。
厨房里锅碗瓢盆叮当作响，两人配合得越来越顺手，林小棠不仅干活利索，嘴也甜，时不时夸一句“阿姨您刀工真好”、“阿姨您还会颠勺呢”，把严母哄得眉开眼笑，干活更有劲了。
客厅里雷勇几人正襟危坐，严父和他们随意聊着部队里的一些事儿，刚开始几人确实紧张，但聊着聊着发现严司令虽然严肃，但并不摆架子，而且问的问题都在点子上，特别得懂行，他们也就慢慢放松了些。
严战坐在父亲侧面的沙发上，看似在认真听着，眼神却时不时地飘向厨房方向，隔着半开的厨房门，偶尔能看到林小棠忙碌的身影，不知道她低头说了句什么，母亲被她逗得开怀大笑。
“严战，”严父突然点名。
“到。”严战收回视线，身体下意识绷紧了些。
“你们大队今年的训练成绩不错，军区简报上点名表扬了两次，”严父端起茶杯抿了一口，“特别是上次的跨军区的联合演习，穿插渗透和斩首行动完成得很漂亮。”
“是同志们共同努力，大家平时训练扎实。”严战简短地答道。
严父点了点头，放下茶杯，听着厨房里传来的阵阵笑声，忍不住说了句题外话，“这小同志倒是不怕生，跟你妈聊得挺投缘。”
严战只“嗯”了一声算是回应。
旁边的雷勇见气氛不错，大着胆子笑着补充道，“报告首长，我们炊事班老王班长常说，小棠同志在队里那是上到团长政委，下到养猪场的老王头，跟谁都能唠上两句，人缘特别好。”
严司令听了，脸上那丝笑意更明显了些，他点了点头，“嗯，性格好是优点，在部队更要团结同志，这样才能上下一心。”
厨房里的香味越来越浓，勾得人肚子咕咕直叫，不仅雷勇几人频频往厨房瞅，就连严司令的目光也不知不觉飘向了厨房方向。
终于等到饭菜做好了，饭桌被几个人高马大的战士搬到了客厅的正中央，一道道香喷喷的饭菜陆陆续续摆上了桌。
首先就是那道被寄予厚望的红烧肉，肉块被炖得红亮油润，方方正正的，每一块都带着肥瘦相间的纹路，晶莹剔透的肉块表面裹着浓郁的酱汁，盘子底还汪着一层浓稠发亮的酱汁，看着就让人咽口水，这道菜刚刚还在厨房炖煮得时候，那肉香味早就飘满了整个屋子，勾得人坐立不安的罪魁祸首就是它了。
红烧鲫鱼则被摆在了桌子正中央，鱼身完整地卧在盘子里，鱼皮被煎得金黄，此刻浸在深红油亮的酱汁里，上面还点缀着葱花末和辣椒丝，看着就让人食欲大开。
一大盆土豆炖鸡块紧随其后上了桌，黄澄澄的鸡块炖得油光发亮的，皱巴巴的鸡皮看着就冒油香，切成大块的土豆也炖得边缘微微粉面，此刻正浸在泛着油花的浓汤里，热气袅袅，香气扑鼻。
还有炒得油亮脆嫩的醋溜白菜，炖得红油汪汪的麻婆豆腐，鲜香开胃的酸菜肉末，还有严母提前准备好的好几盘卤味，都是严父和严战喜欢吃得菜色。
不一会儿，饭桌上就摆得满满当当了，严母解下围裙，连声招呼着大家，“来来来，大家都坐下，别站着啊，小棠你坐我旁边，今天这菜啊，可多亏了你帮忙，特别是这锅红烧肉和这几个炒菜可都是她掌勺的，我瞧着就好吃，大家尽管敞开了吃。”
第189章 猪肉大葱饺子
严母亲热地拉着林小棠在自己身边坐下, 严战见状，自然地在林小棠的另一侧坐下，陈大牛、雷震、雷勇、李小飞也依次围着圆桌落座, 几个身强力壮的大小伙子瞬间就把一张大圆桌围得满满当当，颇有几分部队会餐时的热闹。
严父看着满桌热气腾腾的饭菜, 目光在那盘红亮亮的红烧肉上停留了片刻，他对林小棠点点头, “辛苦了，小棠同志，做了这么一大桌菜。”
屋里暖和和的，再加上刚才在厨房忙碌，林小棠小脸红扑扑的, 听到严司令的肯定, 她脆生生道, “不辛苦不辛苦！真的！阿姨把所有的食材都提前准备好了, 我就是搭把手的功夫，特别省劲儿。您和阿姨也尝尝我的手艺, 要是能给我提提意见那就再好不过了，我们炊事班的老班长常说, ‘手艺要精进, 就得听得进八方意见’。”
“小棠你可别这么谦虚！”严母夹了一大块油光发亮的红烧肉放进林小棠的碗里, “来, 第一口你先尝尝, 这颜色一看就是你的手艺, 我可从来没炒出过这么漂亮的糖色来，还有这香味……哎呦，说出来不怕大伙笑话, 刚才在厨房的时候，我光是闻着味儿都要流口水了，大家别愣着了，快动筷子吧！就当在自个家，咱们没那么多规矩。”
严父也拿起筷子，他看了看桌上略显拘谨的雷勇几人，语气温和道，“都别拘着了，咱们开饭吧。大家就把这儿当成食堂一样，没那么多讲究，吃饱吃好最重要，雷勇同志，陈大牛同志，来，动筷子。”
雷勇几人早就被这满桌的香气馋坏了，这会儿听到首长发话，立刻捧起了面前的大海碗，这可是严母特意给他们准备的，比普通饭碗要大上一圈，粒粒分明的白米饭还冒着热气，混着菜香气直往鼻子里钻。
第一口，所有人的筷子不约而同地伸向了那盘最显眼的红烧肉，那肉块炖得软烂，夹在筷子尖上就颤巍巍的，小心翼翼地送入口中，轻轻一咬，肉皮Q弹软糯，入口即化的油脂瞬间弥漫在舌尖，酥烂入味的瘦肉吸饱了酱汁，咸甜适中，酱香浓郁，伴随着丰盈的肉汁在嘴巴里爆开，满口肉香。
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