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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《七零小炊事兵》230-239(第21/32页)
林小棠坐直了些，看着靠坐在床尾的严战，一脸的疑惑，“严大哥，你怎么知道这些菜？”
严战看着她瞪得圆圆的眼睛，想起她曾经的恶作剧，眼底掠过一丝淡淡的笑意，“你专门写信来说的，你忘了？雷勇他们被你馋得半夜爬起来做俯卧撑。”
林小棠“噗嗤”一声笑了出来，想起来了，好像是有这么回事，当时那封信她可是反复打磨，写得特别用心，就想着馋一馋严大哥他们，那肉还是教育局奖励他们食堂的呢！
她往前凑了凑，忍不住狡黠地笑问，“严大哥，他们做俯卧撑，那你呢？你是不是也馋挺久的，不然你怎么能把菜名记得这么清楚？”
她眼睛亮晶晶的，像是抓住了什么把柄，严战看着她，坦诚地点点头，“嗯，馋很久了。”
林小棠那个得意啊，她盘腿坐在床上，开始认真盘算起来，“可惜现在没有春笋了，不过……明天可以给你做一道瘦肉葱花煎蛋，怎么样？肉末剁得细细的，葱花放得多多的，煎得外焦里嫩，肯定特别香。”
严战点点头，目光依旧停留在她好像会发光的脸上，“好，听你的。”
林小棠这才心满意足地躺下了，她拉过薄被盖到肚子上，侧头看向地上的严战，“严大哥，那你明天早上记得叫我起床哦……还有，记得让妈去服务社的时候多买点肉，要那种三分肥七分瘦的，这样煎出来才香……对了严大哥，你明天给我编辫子吧？就编你上次那种，又紧实又好看，跑起步来也不会散……”
嘟嘟囔囔的声音越来越小，越来越含糊，没几句话的工夫，床上的人就呼呼睡着了。
严战熄了灯在草席上躺下，黑暗里他枕着自己的手臂。
听着耳边安稳的呼吸声，想着她刚才瞪大眼睛笑得像只小狐狸的模样，想起她软软地说“你明天给我编辫子”，男人眼底的笑意不再掩饰，嘴角也忍不住向上弯了弯。
周末这顿饭，林小棠她这个掌勺轻松的不得了，因为有了沈白薇、严母和严战的帮忙，洗菜切菜、生火剥蒜这些打下手的活儿都被分担了。
严母在服务社买了条新鲜的鲈鱼，还有一大块五花肉、一块豆腐，沈白薇带来了萝卜、黄瓜、土豆、油麦菜，还有一小袋干木耳。
林小棠看着这些食材，心里已经有了菜单。
没想到郑团长一家过来的时候，一点儿没空手，郑团长手里还提着一只褪了毛的老母鸡，李红英更是拎着一网兜活蹦乱跳的河虾，就连军子都捧着几只腌得冒油的咸鸭蛋。
“阿姨，说好了去我们家吃顿便饭，没想到还劳烦您和小棠忙活，真是太不好意思了，”李红英一进门就热情地跟严母打招呼，“这大热的天，烟熏火燎的，辛苦你们了，小棠啊，今天我们就吃现成了，还有什么需要帮忙的，你尽管吱声！”
严母也是个爽快人，见状赶忙迎上前接东西，“哎呀！红英同志，你们也太客气了！来就来嘛，还带这么多东西，快，快进屋坐，外面热。”
大人们没几句话就聊到一块儿去了，越聊越热络。
军子也早就按捺不住了，一进门眼睛就滴溜溜地找小伙伴，看到在堂屋门口玩铁皮青蛙的七斤和小军，立刻撒欢似的跑过去。
他比七斤和小军都大几岁，很有点大哥哥的派头，不一会儿，他就领着两个小的从堂屋蹿到院子，又从院子钻回堂屋，一时间热闹的不得了。
林小棠怕孩子们饿了，趁着炖肉的工夫，打算先给他们炸点萝卜丝丸子垫垫肚子。
萝卜擦成细丝，加盐腌制一会儿杀出水分，挤干以后，加入适量的土豆淀粉，调味加姜末、葱花、盐，再撒上一点点白胡椒粉，调到能轻松用手团成丸子又不会太稀溜的稠度。
锅里的油烧到五成热，林小棠熟练地抓起一把萝卜丝面糊糊，拇指和食指轻轻一挤，一个圆溜溜的小丸子就滑进了油锅。
她动作很快，不一会儿油锅里就漂满了大小均匀的小圆球，小火慢炸，眼看着丸子渐渐变成漂亮的金黄色，表面也起了酥脆的小壳就立刻捞出来控油。
金黄圆润的干炸萝卜丝丸子清清爽爽的，表面还带着点焦香，内里的萝卜丝还保持着一点脆嫩和清甜，葱姜的香味融合得恰到好处，吃起来一点也不腻人，反而特别开胃。
丸子刚一出锅，油炸的香味就把三个玩得满头汗的小家伙给吸引过来了，林小棠夹了几个到小碗里，本来是想让他们晾一晾再吃。
孩子们哪里等得及，人手一个，鼓着腮帮子一边使劲吹气，一边小口小口地咬着，烫得嘶哈嘶哈直吸气，偏又舍不得撒开手。
军子没想到刚进门就吃上好吃的了，忍不住乐道，“林阿姨！这个丸子真好吃！比肉丸子还香呢！”
严母在一旁看着，笑得合不拢嘴，“哎呦，这孩子嘴可真甜，真会夸人！”她又看看排排坐的小军和七斤，“哎，这俩孩子不仅名字像，这长得也都浓眉大眼的，这长相怎么也跟兄弟俩似的，瞧这聪明机灵劲儿也差不离！”
军子昂起脑袋，嘴里还嚼着丸子，含糊不清地说，“奶奶，我们现在可不一样，我是郑三军，他是杨九军。”
郑团长正美滋滋地吃丸子，这丸子炸得特别地道，外酥里嫩的，他刚咬了一口烫乎的，冷不丁听到儿子这话，差点把嘴里的丸子给笑喷了，他呛得咳嗽了两声。
“哈哈哈……你小子！”郑团长好不容易顺过气，哭笑不得地指着儿子，“你俩这名字一叫，不知道的，还以为你林阿姨家是咱们团的司令部呢！‘三军’、‘九军’都到齐了！哈哈哈！”
大人小孩都吃上了香喷喷的萝卜丝丸子，这热闹劲都快赶上过年了。
不一会儿，院子里又响起了孩子们追逐嬉闹的声音。
“三军！你别跑那么快！等等我！”
“九军！快来！这里有好玩的！”
“七斤，你慢点！不能揪叶子……”
大家伙吃了一轮丸子垫巴垫巴，灶膛里的火越烧越旺，一道道硬菜也开始陆续出锅了。
小火慢炖至酥烂的红烧肉，咸鲜清淡的木须肉，还有金黄香嫩的瘦肉葱花煎蛋，锅气十足地先后装盘上桌，紧接着是翠绿油亮的蒜蓉油麦菜，断生就出锅，快得很，铺上葱姜丝，淋了热油的清蒸鱼，简直是鲜气四溢。
除了这几道热炒，桌上早已摆好了四道精心准备的凉菜。
清爽的凉拌黄瓜鸡丝远远就能闻到酸香开胃的香味，这凉拌菜是加了蒜末、香醋、少许盐、香油和一点点糖提鲜后拌均，瞧着也是白绿相间，那鸡丝撕的细细，看着就入味。
不仅鸡丝的吃法新颖，咸鸭蛋也没想到自己也拌上了豆腐，嫩豆腐炒水去去豆腥气，然后撒上压碎的蛋黄蛋白，再来上少许葱花、香油调味，豆腐水嫩，咸蛋黄金黄油亮，加上翠绿的葱花点缀，看着就素雅干净。
土豆切成细丝，开水快速焯烫，出锅后过凉水，热油爆香花椒、干辣椒段，趁热泼在沥干水分的土豆丝上，再加上香醋、盐、少许糖，拌匀后土豆丝脆挺不出水，根根透亮，红油香混着酸香味扑鼻，光是闻着就让人食欲大开。
新鲜的河虾冷水下锅，只加葱姜、少许料酒，虾壳刚刚变红就立刻捞出来，最大限度保证虾肉的鲜嫩弹牙，林小棠还给调了一小碟蘸料，吃得就是河虾的原汁原味。
众人互相谦让着落座，小小的圆桌坐得满满当当。
馋嘴的郑团长率先夹了一筷子凉拌黄瓜鸡丝，“嗯，这鸡丝软嫩不柴，黄瓜脆爽多汁，蒜香和醋香
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