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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《七零小炊事兵》第240章【正文完】(第5/6页)
就是!小棠你这才走了几天啊?满打满算也就十来天吧?要是不说,我还以为你是去了趟总部又回来了呢!几千公里路你就这么轻描淡写地来来回回,你可真够麻利的!”
旁边的老王脸上的皱纹都舒展开了,那笑藏都藏不住,眼睛更是眯成了一条缝,他搓着手只一个劲儿地笑,“回来好,回来好!咱们食堂可离不开你,你不在的这些天,大家吃饭都不香了,回来了就好,回来了就好啊!”
另一个藏不住笑的是郑团长,他还没进食堂大门呢,大嗓门就先进了门,“小棠啊!小棠在不在?我听说咱们的大管家回来了啊?”
郑团长进门一看,呦呵,这都在呢!他大手一挥,“正好大伙都在呢,那我宣布个事儿!”
他清了清嗓子,脸上掩饰不住的高兴劲儿,郑团长还特意看了眼林小棠,“我就说你这丫头是个福将啊!我争取这个营养研究员的岗位争取了快一年了,报告打了又打,申请写了又写,结果你倒好,只用两个月,不,连两个月都不到就把咱们团设立研究室的事儿给搞定了!”
他顿了顿,激动的大嗓门更响亮了,“你们不知道啊,总部看了小棠交上去的那份《战时应急营养保障方案》,当时就拍板决定咱们要成立自己的营养研究室,而且咱们团还被选为试点单位要成立全军首个营养研究室,第一个啊!这是多大的荣誉!多大的信任!”
食堂里一下子静了下来,所有人都愣住了,大家看看郑团长,又看看林小棠。
郑团长已经笑得眼见不见眼了,“这可真是双喜临门啊!咱们怎么着也要表示表示!我看,不如这样吧,让后勤调拨点肉蛋菜,咱们也庆祝庆祝,就当是给小棠接风洗尘了,也庆贺咱们全军首个营养研究室的成立,怎么样?”
“好!”
雷勇几个人终于反应过来,齐刷刷地吼了一声,那大嗓门简直震天响。
郑团长被这声音震得耳朵嗡嗡的,他忍不住笑骂,“行了行了,你们平时训练也要拿出这股精气神,那肯定事半功倍!老王,老钱,你们也准备准备,咱们团也好久没热闹过了!这回好好吃它一顿!”
团里会餐,林小棠当然更愿意在东食堂这儿吃饭了,严战自然是妇唱夫随,他也跟着林小棠来了东食堂。
今天后勤那可真是把家底都拿出来了,没见标准的四个凉菜都给安排了,又香又脆的油炸花生米,清爽开胃的黄瓜拌海蜇头,瞧着就鲜亮的凉拌三丝,还有个难得的午餐肉切片,这可是个稀罕货,还是过年时省下来的,平时都没舍不得吃。
除此之外,那鸡鱼肉蛋必须少不了,一眼看过去摆得满满当当的,有酱香浓郁的土豆烧肉,鲜香扑鼻的红烧鲤鱼,团圆喜气的四喜丸子,金黄鲜嫩的小鸡炖蘑菇,还有软烂入味的白菜炖粉条,焦香麻辣的干煸豆角,黄绿鲜亮的韭菜炒鸡蛋,蔬菜当然少不了清爽水灵的油麦菜。
今天不用林小棠掌勺,她还真有点不习惯,转悠了几圈,她忍不住有点技痒了,光吃不动可不是她的性子。
“班长,咱们在添个甜品吧,”林小棠凑到老王身边,小声商量,“我看那有不少新挖出来的地瓜,咱们做个拔丝地瓜吧?小孩子肯定喜欢,战士们也爱吃甜的啊!”
老王正在盛菜,闻言转头看她,忍不住笑着戳穿她,“我看不是小孩子喜欢,是你自个喜欢吧?你就爱吃甜的,打量我不知道?”
今天负责掌勺的钱师傅笑呵呵地帮腔,“小棠本来就还是个孩子嘛!再说那地瓜确实甜,我那会尝了一个,又甜又脆,这要是做个拔丝地瓜肯定好吃!”
旁边的李婶也笑着点头,“就是就是!今天这么高兴就该吃点甜的!甜甜蜜蜜,团团圆圆,多好啊!
老王笑着摇摇头,“你这还跟刚来食堂那会儿似的,不知道哪那么多鬼点子,你要是做也可以,不过那糖都是定数的,顶多给你两勺,多了可没有。”
“两勺就两勺!”林小棠爽快地答应了。
不过,等到下锅的时候,她趁着老王不注意,和钱师傅又多舀了一大勺糖,两人对视一眼忍不住抿嘴偷笑。
地瓜去皮切成滚刀块,下油锅慢炸,炸到外皮金黄酥脆,里面软糯熟透了就捞出来沥油,锅里留底油,放入白糖小火慢慢熬。
直到锅里的糖浆熬至琥珀色,伴随着焦糖特有的香气,这时候倒入提前炸好的地瓜块,快速翻炒挂糖,出锅的时候,那糖丝不仅能拉出长长的金丝,而且瞧着还闪闪发亮的,每个地瓜块外头都裹着晶莹的糖壳,夹起来时更是糖丝缠绵不断。
饭桌上,战士们笑着比谁拉的丝更长,那糖丝在空中晃晃悠悠的,咬一口,拔丝地瓜外脆内糯,里头的地瓜软糯香甜,还带着自然的清甜味,外层更是甜香酥脆,甜得人直咂嘴。
有个新兵蛋子吃得眼睛都笑眯了,腮帮子鼓鼓的,“俺姐结婚时,席上才有这道菜呢!俺长这么大还是头一回吃这么好吃的地瓜呢,真甜真好吃。”
雷勇知道这是林小棠亲手做的,故意拔高嗓门嚷嚷,“我的娘哎,这地瓜甜得能把人舌头吞下去!还能拉出这么长的丝儿,长见识了!长见识了!嫂子,您这手艺真是绝了!”
李小飞也忍不住舔了舔嘴唇,意犹未尽,“这拔丝地瓜确实好吃!软糯又拉丝,甜滋滋的,比咱们过年吃的糖还香呢!”
二排长隔着桌子和他们喊话,“咱们林研究员这手艺,真是没谁了!一块下去真是甜到心里头去了喽!你说咱们吃了这么好吃的,那可不是浑身都有劲儿嘛!”
陈大牛也憨憨地笑,他一边吃一边附和,“那可不!这拔丝地瓜真是越吃越想吃!就冲这口拔丝地瓜,这训练再累咱也值了!”
“这糖丝拉得,扯都扯不断!好吃!”雷震也连连点头,他又咬了一大口,这才满足道,“嗯,这一口下去又香又脆,这不比啥都解馋!吃了这蜜一样的地瓜,那可不是啥苦啥累都没了!”
林小棠也正吃着拔丝地瓜呢,这道菜要趁热吃,她刚吃了一口,忍不住笑得眉眼弯弯的,“沈姐姐,沈姐姐,你快看!这丝拉的比蚕吐的丝还要长呢!我都能用这个跳绳了。”
沈白薇忍不住被逗笑了,轻轻拍了她一下,“你幼不幼稚啊!多大的人了,还跟个孩子似的,你们家参谋长要是瞧见了,看他不批评你。”
“哼,他敢!”
林小棠下巴一扬,做出副凶巴巴的样子,她下意识地往旁边那桌看了一眼,没想到刚好和严战看过来的视线撞了个正着。
严战正在听郑团长说话,可眼睛却一直往这边瞟,看见林小棠看过来,他嘴角微不可察地弯了弯,林小棠赶紧转过头假装专心吃饭,可嘴角却忍不住往上翘。
旁边桌的雷勇用胳膊肘碰了碰陈大牛,压低声音,挤眉弄眼地,“瞧见没?老大今天心情特别好,我都看到他偷笑了好几回了,虽然笑得不明显,但确实是笑了,看起来比结婚那天还高兴似的。”
雷震拍了拍他后脑勺,笑骂道,“你有事没事都偷看参谋长干啥?没个正行!你有那工夫瞅瞅那桌文工团的姑娘,看上哪个回头我给你提亲去!老大都结婚了,你也该抓紧了!”
雷勇缩了缩脖子往嘴里塞了颗花生米,嚼得嘎嘣响,他含糊不清地说,“大哥,那还是你先看吧!长幼有序,等你结婚了我才考虑,再说了,文工团的姑娘眼光高着呢,哪看得上咱们这些大老粗?”
东食堂热闹的可不仅是战士们,暗自欢喜的也不仅是某个男人,那些食材们也欢快得不得了,因为唯一能听懂它们心声的小棠回来了呀!
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