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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》60-70(第6/20页)
那包着白茧糖的纸上，还画了个圆圈以及一根烧了半截儿的香，忙用勺子搅了搅，又掐着半炷香的时辰，把那陶罐端到了桌案上。
吃了一口热腾腾的汤年糕，陆之远差点儿热泪盈眶：不愧是尹娘子特意给江南学子准备的，年糕又糯又滑又爽口，再配上煸炒入味儿的雪菜冬笋肉丝，赶走了一整日的疲惫，简直有力气再连考三门！
埋头连吃了好几口，舒服地长舒了口气，陆之远这才注意到旁座儿的考生。
这考生看着应是远道而来赶考的，既没带风炉，也没有炊具，手里正拿着半张冷胡饼生啃，陆之远瞧着都替他噎得慌。
他还想起来，这人中午吃的似乎便是胡饼，看来是中午吃了半张，晚上又在吃剩下的半张……
“郎君，郎君。”陆之远心中不落忍，轻声唤道。
隔壁那考生就着隔壁座儿飘散过来的阵阵鲜香味儿，正艰难地咽下一口胡饼，又猛灌了一口凉水，心里别提多哀怨了，这偌大*个神都城，怎么自个儿还要“吃草根啃树皮”啊，日子没法儿过了！
结果就在这时，身侧却传来了一道比起仙乐也差不离的声音：“郎君，你喝些我这汤吧，润润喉也暖暖身子。”
他一下坐直了身子，不错眼儿地盯着陆之远……的陶罐：“多谢郎君了！”
陆之远往那考生喝水的杯子盛了点儿汤，对方端起来喝了一口，不禁“啊”地一声长叹。
那考生喝了一日的凉水，又吃了两顿冷炙，白日里倒还凑合，这会儿日头西沉，他整个人都快冻得不知天地为何物了，喝了这热腾腾香喷喷的汤水，才终于缓过神儿来，又跟陆之远连连道谢。
跟隔壁座儿分了汤水，陆之远又抬起头，遥遥瞅了眼好友许敛，只见他在对面，也煮好了自个儿的晚饭，正在埋头吃着。
听说那是尹娘子给北方和中原学子们准备的，名为“三鲜面”，是用肉丝、香菇、黄豆芽制成的汤底，佐以晒干的手擀面，想必也是极为鲜香诱人，没见守默兄吃得头都不抬嘛！
……
一直快到午夜时分，生徒们才结束了这漫长的春闱考试，交了卷纷纷收拾起东西。
身旁那考生还对方才的热汤记忆犹新，难免向陆之远打听道：“敢问郎君，你这吃食可是自个儿准备的？”
陆之远将炭火熄灭，物件儿打包装入考箱重，跟对面的许敛打了个手势，意思是待会儿在贡院外汇合。
他闻言摇摇头，笑道：“我哪有这手艺，是在南市沈记订的。”
一听“沈记”的名字，那考生忽想起来，这两日自个儿住的邸店门口，似乎也贴了张画儿，他记得上面除了热气腾腾的吃食外，还写着什么“沈记春闱套餐”来着？
他不禁顿足：“哎呀，早知便买一份了，哪用吃这硬胡饼！”
陆之远失笑，还好自个儿借着守默兄的光，认得了尹娘子，这才能考试日也有美食吃。
唔，尹娘子还说，工欲善其事必先利其器，不填饱肚子如何有心情考试？
真是有先见之明啊……
第64章 食春菜（一）青团、翡翠春卷、春四鲜……
春日的天,孩儿的脸，说变就变。
省试那一日还下着颇为寒凉的雨，不过一夜功夫,神都城的天气就忽地暖和了起来。
有一天尹遥忽然发现,不仅街边的小草开始零星冒出了头，各式蔬菜也开始逐渐上市。
在经过了漫长的冬日之后,家里和铺子里的菜窖中，越冬储存下来的菘菜、莱菔,终于吃得差不多了,尹遥跑去菜贩那儿，兴高采烈地采购了一批新鲜的春菜。
于是这一日，杜昭又跑了趟笔墨行,补充花青、藤黄二色，原因无它,这几日以来，绿色的用量实在是太多了些……
不知不觉间,他已在这沈记做了快十日的伙计。
不同于上辈子每日里如履薄冰的官场生涯，也不同于过去几个月带着杜安漫无目的地闲晃，他现在的生活,可谓是十分充实。
或者也可以说,有些过于充实了。
每日鸡鸣时分,杜昭便会从栖身的小屋中睁开眼，起身去院中洗漱一番，然后寻些吃食。
沈记的厨房，是尹遥每日关铺前，当着他的面理直气壮锁上的，美其名曰防止他不小心犯错误。
好在她也不是那般不近人情,还知道在院中给留了风炉，也会留下些什么蒸饼、粽子、牢丸之类的，给他充作朝食。
当然了，按照那位东家的说法，不过是前一日早晨在坊中摆摊儿时，售卖剩下的罢了，扔了也怪可惜，还不如物尽其用。
比如今日这扣在粗陶碗中的，便是两只名为“肉夹馍”的吃食，尹东家拿过来的时候说了，是前几日做给生徒们的春闱餐，不小心做多了而已。
把它们放在风炉上煨热着，闻着那飘出来的香味儿，杜昭无奈地摇摇头：胡扯也不走心，这春闱都过去五六日了，铺子里哪还有剩下的肉夹馍？
他昨日分明看到东家跟陆娘子闲聊，说家里妹子爱吃肉夹馍，要再做几个带回去，顺便也给“咱家伙计”留两个。
没错儿，他现在在沈记的称呼，就是“咱家伙计”。
虽说活了小两辈子，吃过不知多少名贵菜肴，但这随手给他留下的、还得自个儿加热才能入口的吃食，却也是别有风味。
吃完两个外酥里嫩、热气腾腾的肉夹馍，杜昭又在院中打了套拳，舒展舒展筋骨，再拎起一旁的木桶，扔进井中打水。填满院中两口水缸后，又砍了些柴火堆在院角。
后院的活计料理完，他洗了洗手走进堂屋，先将招牌菜的价码从墙上摘下来，随便挑了张桌子坐下，用小刀将木牌上原本的字迹刮去，研墨提笔，仔细写上今日的，再重新挂回去。
刚挂好今日的价码，就听到后院儿传来敲门声，杜昭回身前去开门，原来是市内屠户，说是尹娘子昨儿订好的豕肉，方才杀好了便给送过来。
“你是沈记新来的伙计吧？”屠户扛着猪肉进来，随口寒暄了两句，便轻车熟路直奔着厨房而去，“我给你放厨房去。”
瞧见厨房门上挂着的锁，屠户有些摸不着头脑，扭头道：“尹娘子这怎么还锁上了，那我把肉放哪？”
平日里屠户来送肉，都是尹遥或者陆娘子在的时候，还没见过这情况。
杜昭摊了摊手，两人一番合计，只好把院中的石桌打扫干净，又铺了张草席，将那豕肉先放在了上面。
“这尹娘子，厨房有什么值钱的不成？”屠户走的时候，还在嘀嘀咕咕。
杜昭心道：谁说不是呢，厨房有什么好锁的，新买的豕肉不是都还在外面？
这肉露天放也不大好，他又认命地去找了张粗布，罩在了上面，这才再次返回堂屋。
将前日买的整张宣州纸裁开，研墨调色，开始誊写今日要用的传单。
一个时辰下来，今日要发的百余张传单终于写好，倒不是他精雕细琢速度慢，主要是一会儿有人敲门来送酒水酱料，两会儿有人敲门来送肉菜果蔬，这一趟一趟，把杜昭折腾得没了脾气。
不过也还别说，这种每日一睁开眼，就知今日要忙得团团转的日子，还挺安心？
铺子前门外，传来咔嚓一声，是尹遥收了嘉庆坊中的早饭摊儿，又同陆娘子一道儿，赶来铺中制作糕饼并筹备午市。
尹遥一进门，就先发出了灵魂拷问：“杜昭，方才我们进南市时，布告
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