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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》70-80(第16/21页)
“明早？”
“对呀，明日咱们不是去郊游吗？”
杜昭有些懵：“你们一家人去郊游，我也去吗……”
尹遥瞥了眼杜昭，理所当然道：“团建可不能有人掉队，你自然也得去。”
“好……”
尹遥交代完，便拎着洗好的鸭子又回了厨房，下锅将其焯水去腥后，又放入那锅老卤汤中，同豆干一道儿，慢慢地卤了起来。
陆娘子的肉松已经炒好，盛出来放到了尹遥的手边儿。
尹遥拿起一块儿松弛好的面团，将其擀成椭圆形，在中间抹了些沙拉酱，又铺上一层厚厚的肉松。从一头儿将面卷起来，卷成一个纺锤形的肉松卷儿，再捏紧收口，盖上麻布再次醒发。
待肉松卷儿明显膨大后，掀开麻布，表面涂一层鸡子液，撒上葱花、腊肠丁儿，挤上沙拉酱，送入烤炉中。
随着烤炉内温度的升高，这肉松卷儿越发涨大，表面也被烤成了漂亮的金黄色，腊肠丁被烤出油花儿，葱花失去水分变得焦脆。
一阵阵酱香的肉味儿混合着浓郁的葱香飘散出来，里面还夹杂着隐隐的醇厚乳香……
尹遥把烤好的肉松面包取出来，拿了一个撕成两半儿，跟陆娘子趁热分着尝了尝。
表面是烤得焦香的腊肠和葱花儿，咬到面团时，又是外表酥脆、内里松软，最里面一层则是蓬松酥脆的肉松，咸香之余还带着沙拉酱醇厚的乳香味儿。
一口下去，腊肠和肉松的咸香、面包体的甜香、葱花儿的辛香、沙拉酱的醇香交织在一起，口感可真是丰富极了！
陆娘子吃得一脸惊奇：“原来这就是面包吗？”
尹遥也吃得开心极了，笑得见牙不见眼：“这只是面包的其中一种呢！”
“真好吃！你有空也教教舅母。”
“嗯！”
……
第二日一早，杜昭便驾着马车，来到了嘉庆坊门外。
尹遥带着一家五口，整整齐齐站在坊门口。
沈老太太这还是头一回见到杜昭，没想到是个如此俊秀的年轻人，不免有几分喜爱：“这便是杜昭吧？辛苦你了。”
杜昭跳下马车，朝众人施了一礼，又笑道：“沈老夫人言重了。”
沈老太太摆摆手：“别这么见外，叫我沈婆婆就是了。”
“好，沈婆婆，我扶您上车。”他从善如流地改了口，又掀开门帘，将沈老太太扶上车。
尹遥手里还提着个盖了盖子的木桶，正跟陆娘子一道儿，搬到马车后面去。
杜昭扶完沈老太太，一回头儿发现少了俩人，不免面露疑色。
罗珊娜把手上的食盒送上车，又朝后面指了指：“三娘和舅母去放饮子了。”
她哈哈笑道：“你可不知晓，三娘昨晚赶在午夜前，才熬好了一锅饮子，还被阿婆好通训。”
沈老太太的声音从车厢里传来，也是带着满满的笑意：“你们这帮孩子，玩叶子牌玩得忘了时辰，险些赶不及熄灭炉灶，小心惊扰到神明。”
尹遥放好东西回来，讨饶道：“阿婆快别念我了……”
她这副示弱的模样可不多见，引得杜昭一脸惊奇，不出意料又收获了尹遥的怒瞪。
杜昭失笑：“东家，快上车吧。”
他今日雇的马车很大，足够尹遥一家五口坐下，其余人便也跟在后面陆续上了车。
“阿姐，我要坐在外面！”
今日天气好，正可谓是风朗气清、春和景明，七娘便不愿进车厢闷着，非要跟杜昭一道儿坐在外面的车辕上。
尹遥也不拘着她，爽快同意了：“去吧去吧。杜昭，照顾一下我家七娘。”
“东家放心吧。”杜昭一振缰绳，马车沿着长街缓缓而行。
……
随着马车驶出城，尹遥也掀开帘子朝外望去。
姐妹俩去岁来洛阳时，正值初秋，虽然树叶、草木还未枯黄，却也开始有了凋敝的意味。
如今已到春末，路边青草早已破土而出，脆嫩可爱，两侧的树木也一改冬日的干枯，枝头都长出了一片片的新叶，到处都是一副欣欣向荣的情景。
不一会儿马车便到了东郊的北邙山脚，沈老郎君便葬在此处，一家人下车，前往给老郎君的墓前，洒扫干净又将提前准备好的纸钱，挂在了一侧的墓树之上。
为老郎君祭扫之后，沈家人也遥祭了故去的沈娘子。
寄托了对逝去亲人的思念后，活着的人还要更加努力、开心的生活。
尹遥一挥手，笑道：“走吧，咱们踏青去！”
众人回了马车，尹七娘依旧坐在车辕上，又从怀里掏出张纸条儿，递给了杜昭。
杜昭拿在手里一看，只见上面写着一个城郊的具体方位，瞧着那字迹，显然不是尹七娘这样一个小童写的。
“杜大哥，快走呀！”尹七娘催促道。
杜昭笑应了一声，在尹七娘的指挥下，驾起马车带着众人离开此处。
按着纸条儿上所写，他把马车驾到了一块儿开阔、朝南的空地，前边儿还有人高举着双手，用力挥舞着。
只见张小郎君兴奋地叫道：“七娘，这儿，这儿！”
张寺丞一家出身南阳，如今在外做官无法祭扫，便只寻一处清净地，遥祭了一番先祖，因此到得比沈家要早些。
杜昭刚把车停下，尹七娘便扑通跳下车子，跟张小郎君跑到一旁玩儿去了。
两家早已熟络得不行，随便打了声招呼，尹遥便跟陆娘子、罗珊娜一道儿，取出一块儿干净的油布，铺在了离张家不远的草地上。
再把昨日备好的吃食和饮子拿出来，一一摆在油布上，扶着沈老太太坐下，大伙儿也各自坐好，开始享用起早餐来。
尹七娘和张小郎君疯跑了一圈儿，满头汗地回来，眼睛亮闪闪的：“阿姐，这是什么呀？”
昨日在铺子里备好的吃食，都是杜昭今早直接放在马车上拉来的，七娘还没见过那肉松面包呢，不由好奇极了。
尹遥给她和张小郎君一人拿了一个，两人拿在手里，各自嗷呜啃上一大口！
俩人对视一眼，朝着对方重重点头：“好吃！”
这肉松面包放了一夜，表皮没有昨日刚出炉时那般酥脆，却又多了几分韧劲儿，口感也更加湿润，腹中饥肠辘辘之时吃上一口，只觉咸香美味、满口生津！
两人三口两口吃完了手上的面包，又继续眼巴巴瞧着尹遥。
尹遥失笑，又拿出来一个，一人掰了一半儿：“喏，不能吃太多，小心涨腹。”
俩小的高兴得差点蹦起来：“晓得啦！”
“杜六郎，可要过来共饮一杯？”隔壁传来张寺丞的举杯相邀。
尹遥吃着肉松面包，扭头瞧了眼，朝杜昭疑道：“你俩何时这般相熟的？”
“大概是……一见如故？”
尹遥无语，这俩人居然还能一见如故？真是离了大谱……
杜昭轻咳一声，又跟她申请：“东家，我能饮酒吗？”
尹遥没好气儿瞪他一眼：“只是说上工时不许饮酒，今日又不是上工。”
她随意地挥挥手：“去吧去吧！哦对了，拿碗卤味双拼过去，那玩意儿下酒。”
杜昭笑应了声，掀开身侧食盒拿出一份卤味儿，起身朝张寺丞方向去了。
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