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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》80-90(第3/16页)
还是觉得闷热不已，一心只想喝些凉快的。
只听他与伙计交谈了几句，便一拍桌怒道：“我快热死了，你们沈记这么大一家食店，怎会没有冰饮？又不是不付银钱！”
今日负责楼上雅间的是方二，他经验很是丰富，当下忙给客人倒了一大杯酸梅饮，又拿起一旁的团扇，边给对方用力扇风，边笑着安抚起来。
“郎君勿恼，咱们家今日这酸梅饮，可是用乌梅、红果、陈皮、甘草等十数种食材熬制成的，又浸在冰凉的井水中，亦是十分清凉解暑，您不妨先尝尝看？”
伸手不打笑脸人，那客人见他态度殷勤，言语之间又满是讨好之意，怒气这才略消了些。
客人勉强端起杯子，发觉确实触手冰凉，尝起来也有梅子的清香，味道又是酸酸甜甜，虽说没冰块儿，却也还算消暑。
他当下哼了一声儿，没再继续发作，但瞧着却也仍有些不满，一餐饭吃得也是半开心不开心的。
尹遥一直在后厨忙碌，并没有看到这一幕，不过下午在伙计聚餐时，方二倒是开口提醒了一句。
自从方二和刘五来了之后，沈记如今的常驻人口已有六人，大伙儿出身各不相同，彼此间情谊也有差别，尹遥为了增加团队凝聚力，除了每日聚餐之外，吃完饭还会开个简短的小会。
每个人都可以对铺子里的事儿提出看法，然后大伙儿共同讨论，有则改之、无则加勉，若说得有道理的，尹遥还会给予额外的银钱或假期奖励，鼓励大伙儿畅所欲言。
方二来了也算有一段时间，算是有些了解尹遥的为人，知晓她性格直爽，又是个听劝的，优化便也不藏着掖着，直接就提了出来。
听了对方的提醒，尹遥有些烦恼地皱了皱眉，开始思索起来。
虽说大唐冰价昂贵，不是普通百姓消费得起的，但沈记毕竟在神都城的南市，已算是大唐最繁华的区域，往来客人除了普通百姓之外，也不乏权贵世家，极其舍得银钱，要求自然也高了许多。
冰饮这件事她也早就放在心上，只是四下打听之后才发现，如今沈记的情况实在是有些尴尬。
这大唐既没有冰柜，也没有制冰机，夏日里若想得到冰块儿，便只能是前年冬日里提前储存的。
可她当日租下这铺子时，手头儿银钱本已捉襟见肘，哪怕当时想到了今日的困境，也没余力提前筹备，只能走一步看一步罢了。
后来又跟胡二郎打听到，其实南市中也是有人做这门生意的，她便又专程寻了过去，一问之下又发现，若在夏日现买冰价格却实在昂贵，简直恨不得价比黄金了，只能无奈铩羽而归。
但今日既已有客人提出，想必随着气温的升高，有需求的客人只会更多，即便是价格高昂，也还是得想想办法，多少买点儿备着才行……
真是烦呐！
见尹遥十分苦恼，杜昭却是忽然想起一事：“东家，你有没有问过你舅舅？”
“我舅舅？”尹遥不解，“问他什么？”
杜昭沉吟道：“我记得你曾说过，你舅舅沈郎君从前是在南市开食店的，那他去岁没提前储冰吗？”
尹遥摇摇头：“你有所不知，我舅舅去岁九月便出事了，那时还是秋季呢……”
刘五郎听到这话，却是猛地一拍桌子：“不对呀，东家！”
尹遥被他吓了一跳：“怎么不对？”
方二与刘五对视一眼，也想起来这事儿，当下你一言我一语地解释了起来。
尹遥这才明白，原来沈龄在城郊常年租有一间冰窖，还会提前付给储冰人定钱，令其在冬日里储满冰块，以备下一岁使用。
“提前付定？”尹遥眨眨眼，心中冒出一点希望的火苗儿：“那你们可知，去岁沈记出事前，我舅父付定了不曾？”
两人相视一眼，均摇摇头：“这我们倒是不知。”
她又看向陆娘子，陆娘子更是一脸茫然。
方二郎又道：“沈记的事儿，大都是康陶去办的，具体的他应当知晓。只可惜他如今不在神都城，不然您写信问……”
“康陶？”尹遥若有所思道，“唔，我晓得了。”
……
“三娘，你究竟在找什么呢？”晚上的嘉庆坊家中，陆娘子和罗珊娜各举着一盏油灯给尹遥照亮，看她在侧屋的柜子里一通乱翻。
尹遥埋头翻着，口中道：“今日方二哥不是说了吗，储冰的事儿是康大哥办的。”
陆娘子不明所以：“所以呢？”
“舅母忘啦，康大哥去岁是九月初出发接我和七娘的，往来路程要大半个月，他做事又一向稳妥，想必出发前会把后面的活计提前干好才走。”
想想康陶的行事，陆娘子点点头，却仍是不明所以：“可你这是……”
“我找线索呀！”
罗珊娜一脸茫然：“啊？什么线索？”
尹遥随口道：“既然又要租冰窖，又要请人储冰，便得有个什么契约、信物之类的吧，总不能随随便便就付了银钱……找到了！”
随着她一声欢呼，手中举起一个纸封，上面还写着个“冰”字儿。
之前全家入住之时，陆娘子便曾整理过，将康陶的一应物件儿都放到了这个柜子中，尹遥刚刚也是抱着死马当活马医的想法，在其中乱翻一通，没料到还真能找到？
她打开一看，只见里面确是一份签好的租约，订立的日期便是去岁九月初，此外还有个刻着“祁家冰铺”的木牌。
她不禁感叹了一句：“康大哥真靠谱啊！”
也好在康陶是在临出发前办的此事，这东西便没来得及放回沈记铺中，这才能让尹遥翻了出来。
她又仔细瞧了瞧那契约：好家伙，舅舅当日可真是财大气粗，一口气便储了两百块儿冰！
而且这价格？
她不可置信地睁大眼睛，盯了半晌才忿忿道：“原来提前储冰只要两百文一块，便是算上租金也不过每块儿三百文。前日我问售冰人时，他竟然朝我要价一贯？”
尹遥一口气差点儿上不来，那可是足足三倍的价格啊！
奸商啊奸商！
不过她冷静下来想想，倒也是情有可原，毕竟夏日里的冰块，就如同冬日里的炭火一般，要临时采买的，哪个不是迫不得已？
人家坐地起价，赚的就是这份儿钱呢。
只不过嘛，尹遥将纸封美滋滋揣进怀中：嘿嘿，这份冤枉钱我就不花喽！
至于舅舅预付的六十多贯银钱嘛……
她咳嗽了一声，又立刻理直气壮了：唔，都是一家人，到时再说，到时再说！
第83章 解暑冰饮城郊取冰、赤豆冰沙……
当日前沈记那座三层小楼,楼上楼下足有七八十张桌子，能同时容纳超过三百食客，往来更是不乏达官显贵。
沈龄储冰的时候,自然也是按照这个规模来计划的,因此数量也是颇为庞大。
都说前人种树、后人乘凉，这舅舅提前备下的冰块儿,如今自然也便宜外甥女了。
她第二日一早，便把铺子里的生意托给陆娘子,自个儿则请了许二郎帮忙,驾着他们家的驴车，兴冲冲去了城郊。
许二郎夫妇新婚燕尔，费三娘自然也是跟着一起来了。
尹遥见她面色红润,显然是婚后过得不错，不由调侃了她几句,气得费三娘又要抬手捶她。
尹遥忙
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