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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《玲珑小饭馆》24-30(第21/23页)
一面感受到了莫玲珑描绘的那种“名声”。
她现在出门颇受尊敬，肉铺老板，茶行掌柜，都说她菩萨心肠。
就连很久未见的李郎，这两日都差人送信过来，关心她吃用是否无忧，言语之外较之前多了几分看重。
一面她又觉得自己不配。
偶有噩梦，梦里她重新经历了一夜失去所有，而那些称她女菩萨的人，发现她曾是教坊司乐户，冷箭背刺，让她抬不起头来。
莫玲珑平静地看着她：“如果害怕，就把茶楼生意暂停，开个窗户只做点心外卖。”
她们都清楚，这是相比茶水而言利润更高的东西。
“点心外卖？”何芷抬起头。
“对，客人不进店里，在窗口买了带走。至于馒头……”莫玲珑微微停顿，“我们也做外卖。”
如果这样，就不会有人流血。
何芷眼里瞬间有了些神采，可又有些惴惴：“真能这样吗？可沈府尹不是说要咱们在四个坊卖吗？”
莫玲珑微微一笑：“可他也没做到上京城里无流民啊，再说不试试怎么知道？我明天去京兆府谈谈。”
旁边的阿竹探头看着窗外，分了一只耳朵听她们商量茶楼的生意，不禁有些奇怪，怎么何娘子等莫娘子拿主意，到底谁是东家？
两人说完，何芷心里大石落下，去催晚饭。
莫玲珑见阿竹还在，问道：“阿竹，菜单有没有要改的？”
“没，莫娘子你定的菜一看就好吃！我都想吃……”阿竹想起船上吃过的美味，口水就分泌出来。
同福客栈的饭做得实在一般，米饭干硬都是陈米，荤腥不见，咸菜一股鸭毛臭。
“那晚上留下来吃饭，晚上有香蕈鸡架汤。”
只要卖鸡肉包，就有汤喝。
“这怎么好意思……”话虽如此，阿竹已经含着口水站起来跟上了。
饭桌上，何芷看着莫玲珑，将后续的计划说给茶楼伙计听。
众人听了都觉好，特别是，当何芷说工钱不减，大家轮值上工之后。
第二日，莫玲珑早早起床。得做完包点馒头，才能空出时间来去京兆府。
听见床板响动，霍娇醒了也跟着起床，被一把按回去。
“师父，我只是一点皮外伤，又不在手上，有什么影响？！”她急道。
普通馒头容易学，她手劲又大，现在三文钱的平价馒头基本都是她来做的。
有很多老客说馒头嚼劲大好吃呢！
莫玲珑束好头巾，看着她说：“小孩子受了伤，生了病，好好休息才能好得快。待会儿再给你派活，现在睡觉。”
说完，掩上门出去了。
屋内黑沉沉的，霍娇愣了很久，连眨动眼皮都觉得干涩。
师父说，她是小孩子。
师父说，她可以休息。
可她不是得有用，才能不被放弃吗？
而有用，不是得像大人一样吗？
要是当时多报两岁就好了，她想，十四岁就听起来大很多，不至于被照顾。
楼下灶房。
今天要做的面食很多，莫玲珑分批和面，调馅。
趁发面的空档时间，处理配菜准备做鸡公煲。
昨天送去的饭菜，那位贺郎君都能吃完，想必胃口还好。
虽然求得了公主的提篮可以送饭进去，但一天只能送一次，做些味道重的饭菜，能让人吃多些。
只有吃饱了才有力气去谋出路。
这是奶奶常说给她听的话。
莫玲珑切完配菜，去院子抓鸡。
这些鸡缺食少粮已久，在老伯手里练就了一副野地觅食的好眼力，躲起人来灵巧非凡。
每次捉鸡都要上演一番鸡飞狗跳的戏码。
莫玲珑半弯腰，准备好了扑鸡的动作，盯住其中最笨的一只，缓慢地接近。
院子另一侧，二楼正房的窗户后，何望兰揉着还有些迷瞪的睡眼，正准备出声加油。
忽然，院子上空掠过一阵风，尖利的鸣叫声随着一道阴影自上而下传来，打断了她张嘴的动作。
院子里那些鸡嗖地一下，挤到院墙角落里瑟瑟发抖，有一只掉队的眼看挤不进去，扑楞了一下翅膀反向扑进莫玲珑的怀里。
莫玲珑抱着鸡抬头看向声音的方向——
一只臂展超过两米的大鸟悬停半空，眨眨眼跟她对视上，又看向她怀里那只没出息正兀自发抖不敢眨眼的公鸡，像是在品评是否值得入口一样，打量完倏然调整方向，旱地拔葱飞过屋脊，只留下挥翅的杳杳余音。
这只鸟我曾见过的，莫玲珑想。
“娘，那是什么？”何望兰眼睛瞪得溜圆。
何芷小时候随父亲在边关小镇住过，认出这种经过训练后，军中常用作传递消息的珍禽：“应该是雕吧，比海东青大好多，你见了可得千万躲远点儿，这种雕连羊都抓得起来，凶残得很。”
她皱眉，“怎的出现在上京，难道是要打仗了吗？”
这只莫玲珑见过的金雕，飞过茶楼打了个漂亮的飞旋，停在对面同福客栈的屋脊上。
巡视一番后，选中了一扇窗户，擦擦擦，磨了磨它的喙。
阿竹听到熟悉的声音，从床上翻身而起，打开窗户看到大鸟，惊喜地喊：“糖宝！”
他不计前嫌（上一回见面时，还被鸟啄过手）地掏出从茶楼拿的核桃，敲开了捧在手心奉上，“你居然真能找着我！真厉害！”
糖宝傲慢地瞅他一眼，低头叼起核桃仁，嚼嚼嚼，一仰脖咽下，然后才纡尊降贵地伸出爪子蹭蹭他。
另一边，莫玲珑已经按次序开始蒸包子，同时开锅做鸡公煲。
鸡块在铁锅上滋滋煎出油脂，淋入花雕一激，酱料的香味随着火候升腾，瞬间像拉响了警报一样蔓延开来。
煎熟后莫玲珑把鸡块快速盛出，洒下一把姜蒜，用底下煎出的油脂爆香后加入豆瓣酱和干辣椒，很快，浓郁的酱香中，多了一份诱人的辛香。
何望兰咽了咽口水，扒着灶房门：“莫姨姨，你在做什么呀？好香啊！”
“鸡公煲，中午咱们用这个烫锅子吃，所以你快去写你娘安排的功课，别耽误了吃饭，哦，先写一张今天暂停堂食的告示吧！”
“哎！我这就去！”小姑娘噔噔噔上楼去。
莫玲珑调好味，加水炖到鸡肉酥软，再加入土豆，青椒，和香蕈小火慢炖。
然后掀开小灶的锅盖，温和的鲜味随着水蒸气的氤氲蒸腾，在浓郁的酱香中突围而出。
鸡汤是她睡前炖下的。
炉膛灭了火，用一点点余炭保持极为微弱的火候，慢炖一晚上，汤鲜而清，只用一点点盐调味，就是打耳光也不肯松手的极品清鸡汤。
这时候，要是煮上一小把银丝面，洒一点点青葱，便是好吃的鸡汤面。
最为适合体弱的人吃。
莫玲珑给霍娇煮了这样一小碗鸡汤面，然后端上去给她吃。
“师父，我真的没事！”她一下子坐起，拿着筷子急得手足无措，“我只是磕了个口子，怎么就成病秧子了？！”
“没把你当病号，楼下在做鸡公煲，太香了我怕你走不动。”莫玲珑笑吟吟：“先吃点儿垫垫，然后去对面把阿竹喊过来吃饭，吃完他
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