您现在阅读的是
旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《抄家后的养家日常》30-35(第10/17页)
她笑着道。
时下已经有腐竹了，只不过刘奶奶不会，她就会做豆腐。
这时代没有后世层出不穷的短视频，自然没有办法打破壁垒，去学习一些自己不曾接触过的东西。
没有人叫，你就永远不会。
赵菊芳听得两眼发晕，连忙道：“我叫她自己来找你好了。”
她说完，就利索地出门找刘婶子去了。
几家挨着，很快就到了。
“眠眠姑娘。”刘婶子有些局促，很不好意思地将手里装着豆腐的箩筐放下，道：“实在是麻烦你了。”
宋眠抿着嘴笑：“刘奶奶客气了。”
说起来，她们落难，宋家村的人没有落井下石，偶有帮助，已经算人品不错了。
她自然愿意回馈一二，同村都富裕起来，自然没什么妒忌之类的事，他们生活起来也会舒心很多。
宋眠又给她细细说了豆皮和豆干，这俩是真的香。
如果能做出来，她都愿意买的。
“我只是大概知道，具体还得你多试试。”宋眠老实交代了。
她确实只看过视频，没有见过实际操作。
说不清这些事。
刘奶奶毫不介意，笑着道：“那我多试试，能知道点不一样的东西，对我们来说，都是一辈子的事儿了。”
她做这么多年豆腐，想从别人嘴里学点东西，那真是难上加难。
就连她自己，也没有这么大义。
刘奶奶心里感激，连连作揖，笑着道：“这回真是谢谢你了。”
她感激坏了。
宋眠就忍不住笑，温和道：“还没感谢你对我们家的照顾呢。”
她家每次去买豆腐，都给了很多。
刘奶奶不好意思地笑了。
“毕竟先前宋首辅在时，也对宋家村多有照拂，你们一时落寞，总会再起来的。”
刘奶奶笑着道。
得到满意的答案，她就笑着走了。
宋眠送走两人，这才坐在原地吃茶，望着天空中的一点白云，皱着眉头想，秋雨再不来，就要下雪了。
能下雪也是好事，毕竟有谚语说：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”
宋眠回自己房间，仔细地清扫一遍，把妆奁收拾清爽，里面没多少首饰，都是谢逐玉送来、宋赴雪给她买的。
平日里都穿男装，反而没什么戴簪钗的机会。
她挨个擦拭过，又放了回去。
她的房间有很多小巧思，都是文兰闲暇时给她做的小玩意儿，从绢花摆件，到床帐上的刺绣。
宋眠唇角微弯，被人惦念着的感觉非常好。
想着昨日那当铺老板的请求，她寻摸半天，没想好做什么。
第一反应是韭菜盒子，这口味真是经久不衰，有固定的食客受众，感觉还不错。
但秋冬哪有韭菜，又不是现代，有大棚反季蔬菜，这时的冬日，想要吃点东西，那真是她祖父从地下爬出来官复原职，约莫就有韭菜吃了。
寻常百姓真吃不起。
宋眠琢磨片刻，又想到了粉丝。
这个也是经典款。
想了想，她当即就往镇上跑一趟，去干货店买了好些粉丝、粉条回来。
把粉丝泡发，切成小段，再拌上多好的肉馅，想了想，颜色有点单调，又加了葱花。
这样里面有嫩嫩的绿，看起来漂亮很多。
这肉馅儿也很有讲究，要先切成米粒大小的肉丁，再放入锅里，和着姜末、花椒炒变色，加入酱油煸炒，这样又香，色泽又漂亮。
她也算是做出经验了。
告诉刘奶奶豆皮的做法，也是她的一点小私心。
到时候做出豆皮来，她可以进货过来，做辣条吃，这个也简单，到时候放在店里，当个小零食卖。
辣条能风靡这么多年，自然有它的魅力在。
不过在这个时代，辣条属于奢侈品了。
里面的糖、盐、油都属于贵价物品，做出来的辣条，自然也贵。
正好能卖上价，也挺好的。
她一边发呆想着，一边做饼皮。
而饼皮，相对来说也复杂些，要把白面分成两小堆，一堆多的要先加上练好的猪油、再加温水，这就是皮面，一份要直接用猪油和成酥面。
宋眠手掌翻飞，很快将面皮搓成长条。
皮面压着酥面，擀成薄皮。
再把挑好的馅儿包进去。
宋眠拿出鏊子，按着韭菜盒子的做法，做成粉丝盒子。
和烙馅饼比，这个更倾向于油煎，很是费油，吃起来也更香一点。
当然，卖价会更贵。
宋小池手里还捏着毛笔，他走出来，呆呆问：“姐姐，你做什么好吃的了？”
他本来在乖乖练大字，但是被香得有些受不了。
索性走出来瞧瞧，看能不能蹭上一口吃的。
宋眠用手背给他鼻尖抹了点面粉，笑嘻嘻道：“还是饼子，等会儿你尝尝。”
宋小池咽咽口水，乖巧地等着。
他姐姐做饭，光是闻着味，就让人万分期待。
没一会儿，宋濯也来了。
他和宋小池并肩坐着，看着正在滋滋冒油的饼，满脸好奇：“这是什么吃法呀？”
等宋眠盛出来，把粉丝盒子切成八牙时，他顿时恍然大悟。
“是韭菜盒子！”他说完，又纠结道：“没有韭菜的韭菜盒子？”
感觉自己猜错了，他说话都没有那么有底气了。
宋眠哈哈大笑起来，温和道：“你可以叫它粉丝盒子，反正就是这么个东西。”
因为有灵泉水在，她做吃食基本没有标新立异，而是做一些常规的食物，别人一看就觉得眼熟，记忆中有好吃的样子，会更容易接受一点。
这样她卖得好，食客的接受度也高。
两全其美。
“喏，尝尝。”宋眠笑着给他们分装好。
她一做东西，俊生也很快过来，他虽然不大机灵，但是在吃食一道上，属实灵光。
“眠眠，吃肉肉。”他嘿嘿笑着就来了。
宋眠黑线。
一见她动手，就连文兰都过来聊天了。
刚做好的饼子，自然不够吃，她又多做了两个。
这粉丝盒子很香，表皮被煎炸的很酥，里面的粉丝馅儿也很新鲜，吃起来有滚烫的热气，携裹着香味。
高秀一边嘶嘶嘶地吸气，一边吃得喷香。
“有眠眠这手艺，真是什么都不用愁了。”她不住感叹。
这古人都说，柴米油盐酱醋茶，都是跟吃喝相关，可见只要满足了吃喝，那很多事儿就不叫事儿了。
“真不错啊。”她笑着道。
宋赴雪听她这样说，颇为赞同的点头。
刚被抄家时，他心中确实很惶恐，但是摆烂久了，他也尝到了今朝有酒今朝醉的快活滋味。
感觉也挺好。
“有眠眠做的吃食，给我回翰林院当编修，我也不换了。”
去做编修也属于底层人士了，谁都能来掐一下。
宋眠白了他一眼。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请重新收藏新域名 z.jiubiji.cc 】