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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《深山小农家(美食)》50-60(第10/17页)
进山五日带二十来个就成。
谁知还未到家，就闻见了一股香味，还是从自家院里飘出来的。
他加快步子，匆匆往院里走去。
灶房里秋妧正在蒸肉，前几日弄的那些腊肠她瞧着可以吃了。
想到明日宗骁就要进山，她索性今晚就把吃食都备出来。
这腊肠熟了后也能放几日，比普通炒菜放的住。
秋妧还想着弄些肉松，这肉松和炒鱼毛做法差不多，就是把猪肉弄成松软丝状，这吃食说到底也算是个肉，吃了至少不会饿肚子。
秋妧一人在灶房忙活着，她将切好的肉放进碗中，跟腊肠一同放进铁锅蒸。
这肉松得用猪瘦肉，切成片，然后上锅蒸到白肉状。
秋妧蒸肉功夫，把调料找了出来，猪肉没有鱼肉腥气，不用盖味，所以只用弄些盐、糖粉、酱油和花椒粉就成。
其实胡椒粉更好，只可惜胡椒是贵价东西，一两就要好些银子，以她现在兜里的钱买是买不起的。
秋妧在灶边守着，一直等肉熟透。
等味道一出来，她把蒸好的猪肉用竹筷夹了夹，瞧着能散开这就成。
秋妧把刚刚弄好的调料全都倒进碗中，等肉凉了后直接用手抓拌均匀。
这还没结束，她把这些搅拌好的肉重新倒入另外一口铁锅中，一直用筷子不停搅拌，直到白肉变成蓬松丝状。
这肉松就算成了。
秋妧以前做过这样吃食，不过当时条件好不用这么费力气，肉丝很软烂。现在条件差了她也不知这肉松味道如何。
秋妧拿筷子夹起一小条，尝了一口，味道只能说中规中矩，没有想象中那么惊艳。
她正想着要不要再重做一些，这时，一道低哑声音从她身后传来。
“阿妧，我回来了。”
秋妧心猛地一紧，这称呼他很少这么喊。可她偏偏故作轻松，头也没回道：“那就快些来吃饭，吃完了早些睡，明日一早还要进山。”
现在天还没黑，时辰早着呢。
宗骁笑笑，知道她这是不生气了。
他顺杆子往下爬，听她话把吃食一一端到桌上。
那腊肠蒸熟后油滋滋的，连盘子中的一丢汤汁都冒着油光。
秋妧切了半截，剩下那些切成片和肉松一样全都装了起来。
“不用弄这么多，我带几个干馍就成。”宗骁站在她身旁，低头同她说。
秋妧可不管他，她把干馍用刀划开了缝，往里面夹了些酱菜。
二十来个干馍，她全都这么弄好，一个漏的都没有。
他要进山打猎赚钱，而她在家中能做的也只有这些。
秋妧小声嘟囔，“给你弄，你就拿着。”
“好好好，我拿着。”
夜里，烛光晃动。
秋妧靠着那一丝光亮还在认真缝兔皮。
宗骁往她身旁靠了靠，他劝道：“晚上弄伤眼，明个我走了你再弄。”
“快了。”秋妧白日里已经缝的差不多了，如今就是往里面塞些棉花，收个针。
她动作不娴熟，一个没注意绣花针直直插进了肉里，血珠瞬间冒了出来。
秋妧往手背上蹭了一下，没当回事。
直到最后一针收尾，她把做好的兔毛围脖伸开瞧了瞧，随后搭在宗骁身上。
“你试试，合适不合适。”秋妧比着他领子做的，
长度自然是合适的。
宗骁一愣，看着手中那毛茸茸的兔毛围脖，他手都在轻颤。
竟然是给他的，是给他做的。
“快试试，若是不合适我再改。”秋妧见他看的出神，便直接自己上了手。
白色毛领环在他脖子上，大小正合适，只可惜家中没有兔皮了，要不她定要再做一个兔皮帽子。
宗骁感受到脖颈暖意，他抬起手轻握住秋妧手腕，郑重道：“我一定早些回来，平安回来。”
第57章 猪肉脯。
眨眼四日过去,山里又下起了雪。
秋妧一早就去村口溜了一圈，她盼着宗骁能早些回来。
山里不比村里，夜里又冷又没住处,而且他们五人还是去的深山，更是危险重重。
她夜里一闭上眼,什么山野猛兽都冒了出来,那些血腥画面让她一次又一次深夜惊醒。
她想着等宗骁回来了,还是不让他上山了，就算下次宗母同意她也不能同意。
秋妧一人回到家，看着空荡荡无人的院子，她的心也空空的。
这让她非常的难受,她觉得自己得找些事情去做。
可后院鸡也喂了，骡子也喂了，连那几只小兔子她都没忘下。
还有什么能做的呢。
“嫂嫂，我进来了。”门外刘月阳一手提着食盒一手牵着怀雪。
她昨个又回了娘家,拿回来了好些吃食,这都是她二哥跟着村里人跑商带回来的。
说城里人喜欢吃这个,有嚼劲,他二哥便给她装了两盒子让她带回来分分。
刘月阳一样装了一些，弄好后就带着怀雪过来了。
秋妧院门没锁,一推就能进来。
怀雪率先跑了进来,她四处寻找，瞧见人后直接扑进了秋妧怀里。
“二婶，今晚我跟着你睡好不好。”怀雪习惯叫她婶婶,不过有刘月阳在时，她会在称呼上区分一下。
秋妧揉了揉她的小圆脸，应声说好。
这几个晚上她没睡过一个好觉,总是半夜惊醒，如今家中有个人陪着也算解闷。
“原来刚刚你同你阿奶说的就是这事。”刘月阳走到她们跟前，笑着对秋妧说：“这丫头今晚来你这，娘可算省心一晚上。”
怀雪哼唧两声，她现在长大了，已经不是只能跟着阿奶才睡着的人。
再说阿奶说了，这几天二叔不在家，二婶一人夜里肯定会惦记的睡不好觉，而她作为全家的开心果，自然要在这个时候站出来，来陪着二婶。
怀雪扬起小脸，一脸骄傲道：“我这几天都在这边睡，什么时候二叔回来了我再回去。”
“好好好，你想怎么睡都行。”院里起了风，怕她们吹病，秋妧赶紧带着二人进了屋。
刘月阳从家中拿来的吃食不少，其中她最想让秋妧尝的便是这肉脯。
这东西薄薄一片，却很有嚼头，比肉干还有滋味。
听她二哥说，这肉脯卖价可不便宜，一盒便要小百文呢。
刘月阳把食盒推到秋妧面前，道：“嫂嫂，你尝尝，可喜欢？”
“肉铺？”秋妧以前看剧时就喜欢吃猪肉脯，不过穿到这来后，别说吃了，她见都没见过。想来还是因为价贵，这东西不是镇上百姓消费的起的。
刘月阳闻言有些惊讶，她忙追问：“嫂嫂可是见过？这吃食确实叫肉脯。是用猪肉做的，上面撒了芝麻，吃起来特别香。”
芝麻价与米面差不多，寻常人家是不会买的。
秋妧在铺子里见过一次，当时觉得家中用不上便也没有买，如今瞧见这肉脯了她心中又生出做吃食的念头。
秋妧点点头，“以前听旁人说过，不过这东西好像也不难做。”
“不难做？”刘月阳眸眼一亮，她细嫩的双手握在一起，高兴道：“嫂嫂可会？”
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