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60-70
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的管事。今天铺子里无事,他躲懒出来走动走动,刚到东市就被烤肉肠的味道勾得走不动道了。

    柳谷雨抬头看了一眼,瞧这汉子面生,不是熟客,但看他衣裳料子不错,手里还盘着一对核桃,一看就是不差钱的主儿。

    他连忙笑道:“这是肉肠,是用肠衣和猪肉做的,煎熟后刷上蘸料就能吃。”

    石梁才连价格都没问,直接说道:“来一根。”

    柳谷雨:“好嘞!您吃辣不?不吃辣的话,我重新帮您烤一根。”

    石梁才可等不及了,忙点头说:“吃的吃的,就这根吧。”

    柳谷雨:“好嘞,诚惠,一根三文。”

    石梁才立刻掏了钱,柳谷雨也把手里的烤肉肠递了过去。

    他举着肉肠没走,就站在摊子前吃了,一边吃一边看柳谷雨继续烤苕皮。

    这肉肠的味道真不错,外皮焦脆喷香,里头的肉却是松软,但肉香味浓郁,裹上辣酱后味道更好了,一口一口吃得人停不下来。

    石梁才很快吃完一根,舔着舌头还想让老板再烤一根,可目光又钉在铁板上的苕皮上。

    苕皮已经烤好,也刷了一层辣酱,现在正在包料,柳谷雨用手拿的小木夹子夹了葱子、芫荽、酸萝卜丁、折耳根放进去。

    石梁才眼巴巴瞅着,终于还是忍不住又问道:“这个也给我来一块!”

    柳谷雨悄悄笑了笑,点头忙招呼:“好嘞,这个也是三文,马上给您插上。”

    柳谷雨取两根竹签把包好的苕皮插上,旁边的秦容时则在收钱。

    那块烤好的苕皮递了出去,石梁才这才心满意足地离开,他心里还想着:这摊子上的吃食味道真不错!下回还来!

    之前铺子里的伙计就和他推荐过柳家食摊,可石梁才不爱吃甜,只知道东市有个姓柳的哥儿老板卖的东西好吃。

    现在一尝,果然是不错!

    石梁才走了,可他后面刚刚就排了好几个人了,全都盯着柳谷雨身前的铁板子。

    “老板,那个肠多少钱啊?”

    “还有这什么烤苕皮也给我来一块!”

    “我也要!我要两根肠!”

    “我肉肠、苕皮都要!苕皮不加折耳根,多放些酸萝卜!”

    ……

    生意立刻火爆,柳谷雨一口气拿了五根肉肠,打了花刀煎上,又夹了苕皮出来烤,都快忙不过来了。

    旁边的甜食摊子由秦容时看顾着,偶尔有几个过来买果子饮的姑娘都是他在招待,忙完了还得帮柳谷雨收钱。

    这生意一来,两人都没空歇息。

    送走了两大波客人,柳谷雨把多煎出来的三个肉肠分给了隔壁的林杏娘母女两根,剩下一根又给了秦容时。

    “垫垫肚子,中午忙起来还什么都没吃呢。”

    柳谷雨他说道。

    秦容时看他一眼,微微蹙起眉,轻声说道:“你呢?”

    柳谷雨站在铁板前,被炭火熏得满头汗,此刻正提着袖子抹脸,一边擦一边说:“你先吃,你这正长身子的年纪呢。等我歇会儿去旁边买两碗笋蕨馄饨,也不知道他家馄饨是怎么做的,我就做不出那个味儿!”

    “你做得更好吃。”

    秦容时小声说了一句,可柳谷雨只顾着吞口水,压根没听到。

    秦容时沉默须臾,又突然从怀里掏出一块帕子递过去。

    柳谷雨愣了片刻,看了两眼才认出来这是自己之前递给秦容时擦嘴的帕子。

    秦容时没还给他,柳谷雨自个儿也忘了这事儿,等他想起要用的时候才发现帕子找不到,他还以为是自己不小心弄丢了呢。

    柳谷雨接过帕子擦了脸,柔软的布巾挨着面颊,还能闻到淡淡的皂荚香。

    这小子洗过了?

    柳谷雨觉得有些奇怪,可一时间又想不起具体奇怪在哪儿。

    他表情愣愣地想着,帕子呆呆拿在手里,还没收起来。

    秦容时看他一眼,突然伸手将柳谷雨手里的帕子抽了出去。

    然后柳谷雨就眼睁睁看着他把自己的帕子塞进了衣襟底下。

    柳谷雨:“???”

    柳谷雨疑惑一瞬,然后悟了。

    读书人都比较讲究,用荷包,用帕子,说不定书院里的学子人手一条帕子。秦容时看多了,也想要,又不好意思开口让崔兰芳再做一条,于是就盯上了他的!

    没错,就是知道。

    秦容时并不知道柳谷雨奇异的脑回路,他收好帕子后又看了柳谷雨一眼,见人还在发呆。

    他想了想才低声说道:“我去买吧。”

    柳谷雨:“什么?”

    柳谷雨小声问了一句,秦容时没有回答,人却已经走出摊子,朝着那家卖笋蕨馄饨的老板去了。

    第66章 山家烟火66

    秦容时很快端了两碗馄饨回来, 热气腾腾飘着香。

    柳谷雨忙起来本来还不觉得多饿,这会儿闲了下来,又闻到笋蕨馄饨的香味, 肚子才开始咕咕叫唤。

    他从秦容时手里接过一碗馄饨, 捏着汤匙搅合两圈,汤香飘进鼻子,勾得人更饿。

    这摊老板也不知怎么做的馄饨皮,薄如纱纸, 但薄而不破,煮熟后如一层层轻纱漂在汤里, 开出一朵朵白花。笋蕨馄饨是素的, 没加一点儿肉馅, 可吃着就是香,仿佛还有肉鲜味儿。

    那是汤里飘出来的,这馄饨汤是大棒骨和鸡架子熬煮出来的,鲜美非常。撇开油沫,舀清澄澄的骨汤做底, 再用漏勺捞出十个小馄饨, 撒上葱花芫荽干虾皮, 滴两颗辣子油, 一碗地地道道的笋蕨馄饨就成了。

    趁这会儿没有客人,柳谷雨和秦容时没有多话, 埋头开始吃。

    眼瞧着才吃一半, 摊子前又来了几个客人, 柳谷雨忙要擦嘴站起来招待,下一刻却被秦容时按住肩膀。

    他说道:“你先吃,我来弄。”

    柳谷雨这才看向秦容时, 见他碗底已经空了,也不知道咋就吃得这么快。

    年轻就是好啊,吃东西都快!

    柳谷雨嘴里还含着半个馄饨,这时候也只能点头了,匆匆忙忙吞了口里的东西,又急急忙忙说道:“成,我看着你弄。”

    秦容时点头,到摊子前招呼客人,问了要吃什么。都是听说柳家食摊又出了新鲜吃食,来凑热闹的,大多都点了烤肉肠和烤苕皮。

    秦容时没有亲自上手过,可他在旁边也看了半日,煎烤步骤都清楚。动作不太熟练地给肉肠划好花刀,又拿夹子摊开苕皮煎烤。

    烤肉肠、苕皮不难,重点在火候上,柳谷雨一边吃一边小心盯着,时时叮嘱翻面。

    “这小童生也有能耐啊,没想到我今天能吃到读书人做的东西了!”

    “嘿,小童生,再给我烤一根这什么肉肠……我带回去给我儿子吃!说不定吃了也能考童生呢!”

    “诶,这个主意好,给我也来一根!”

    ……

    客人们也不嫌弃秦容时是个新手,来这儿的熟客大多知道柳谷雨最开始摆摊就是秦容时陪着的。

    过完年,这少年就换成了一个小姑娘,问过才知道,那小汉子进了鹿鸣书院,以后前途大好呢!

    这可是鹿鸣书院的学子,以后的秀才苗子、举人苗子。

    在他们眼里,这些读书郎都讲究“

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