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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《穿成虐文女主的长嫂》第44节(第2/2页)
道盐湖中的的水行不行,反正做得出来就吃豆腐,做不出来喝豆浆。
顾妙是经过深思熟虑才想做豆腐的,这个天气做多也不容易坏,放在外面一晚上就是冻豆腐,晒一晒是豆干,豆腐多好吃呀,豆子还便宜。
就算做不出来,一人一碗豆浆,也不浪费。
豆子泡一晚上,把泡好的豆子带到村头的磨盘那儿,刘伟湛已经主动地站在那里等着磨豆子了。
刘伟湛搓了搓手,他磨过麦子玉米,还脱过稻壳,不差豆子。
但刘伟湛万万没想到,就磨豆子的活,还有人跟他抢。
不提那群不懂事的亲兵,就连徐燕舟楚淮都站在这儿等着磨豆子。
顾妙抬起头道:“用不着这么多人,该干嘛干嘛去,平时谁推磨?”
陈阳刚要往前站了一步,背后突然多了好几束目光,他道:“……这几天没人推磨,天冷,一人推一会儿吧。”
顾妙无所谓谁推,只要把豆浆磨出来就行。
泡的鼓胀的黄豆从孔漏里放进去,石磨挤压,把黄豆压出泛白的豆汁,豆汁顺着勾缝一滴一滴地落到桶里。
顾妙在旁边都可以闻到豆子的清香。
等豆浆滤出豆渣,再煮开,点上卤水,如果成功的话,豆浆会凝成小块小块的豆腐花,再用模具压上几个时辰,豆腐就做好了。
有菜的时候也不馋豆腐,现在各家各户都没菜,能吃到豆腐,也挺好的。
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