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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《全家迁居港城之后》150-155(第6/12页)
间很够用了。每个小吃摊的品类也不必像餐饮店那样复杂,只选两三款也就够了。”
“然后小摊上可以挂出来各种彩页广告,这样顾客走到这一片微型小吃街,一眼就能看得到每个小吃摊上到底是有什么样的美食,就是小吃摊主做起小吃来也很简单。这种的小吃店,定价不用太高,普通人也能够消费得起,这样一来,走过路过的人闻着香味也少不得要买一份吃了。”
郭元乾听着,这种微型小吃街,生意前景非常好,“按你这样算,还真的是一笔大收入呢。”餐饮店虽然是消费比较高,可也不是所以进商场的人都会去的,而小吃店这种,简单方便也实惠,很多不会去餐饮店的就有可能选择光顾这种小吃店吧。
郭无恙热情积极地推荐各种小吃项目,有一些是曹师傅这边之前摆过摊的项目,有一些是仇家之前摆过摊的项目,“我看商场一楼刚好有一处空地可以用得上的,背靠背可以设两排小吃摊呢,这么多种小吃,要辣有辣,要甜有甜,要清淡有清淡,要重味有重味,要荤有荤,要素有素,要饱腹的还有粉面煎饼包子等等,总有一种能留住顾客的脚步吧?”
“这么多种,看来能给所有顾客一网打尽啊。”郭元乾听着孙女这边数,都能够感觉得出来,以后商场会有多热闹了,“不过,全部放在商场里也不太行,会不会显得过于拥挤了……”
郭无恙觉得还好吧,“这种小吃摊,每个摊位两米见方应该就足够了吧?”几十平米的地方,都能摆下不少的小吃摊了。
“虽然小吃摊不设座,但是总要设一片有座的区域给顾客们坐着歇息进食的。”郭元乾就在想这个要放在哪里,“不能离小吃摊区域太远,同时还要兼顾到其他的食品店。等你们明轩叔祖回来了,再问他看看吧。”
说到明轩叔祖,今天晚上明轩叔祖跟叔祖母都出门没在家里呢,说是出门应酬去了,她看向一直只是在听没有说话的温顾表叔和温清表姑,“明轩叔祖想承接的那个客运大楼是不是要开始竞标了呀?”
“我听说是快要开始了,今年分公司承接了好几个工程,都做得挺漂亮的,分公司现在已经有拿到竞标资格了。”温顾知道这个,多的他也不知道,“但这次竞标能不能中标,一时间也说不好。”
郭元乾觉得希望还是很大的,“分公司是有优势,公司经营时间比较长,也有比较好的技术,而且今年分公司承接的工程都完成得挺好的,在成本掌控这一块,明轩也做得挺好的。”
“如果能中标,那港城启德机场的客运大楼就会刻有明轩叔祖的名字了吧?”郭无恙有一点期待,这个可是自家亲戚呢,能拿出去吹嘘的,“这个是会刻上设计师或者是建造者的名字的吧?”
温顾不太确定港城这边的情况,“在漂亮国,有许多的大楼都会刻上设计师以及建造者的名字。”
“我们安居公司的楼盘,每一栋楼都是有刻下设计师的名字的。当然大半都是你们舅太公跟你们明轩叔祖和明泽叔祖的名字。”也就最近有了一些变化了,“有一些楼盘里有几栋楼是公司里那些年轻的设计师设计的。”
不管是一栋楼还是两栋楼,能在大楼中刻下自己的名字,是很了不起的一件事情了,人过留名,雁过留声,“这样子,就算是很多年以后,大家看到刻下的名字,都能够知道是谁设计的房子。”很多年以后,如果有更小一些的小辈们看到了,也会为长辈们骄傲的吧。
“倒是有这种效果。”郭元乾也没有其他的感受,就觉得这是一种安居公司的惯例而已。
吃完饭大家转移了阵地聊了一会,也就各忙各的了。
因为是出门应酬,温明轩很晚才回家,他们回来的时候大家都已经歇下了。等到第二天,大家才看到他们。
郭元乾对表弟的信心很足,但是温明轩对自己的信心却不是很足,“中标的事情不好说,昨天晚上我听出了点意思,有人是已经塞了足够的好处了。”
“机场客运大楼这样的工程,也有人敢拿好处来交易?”郭元乾有一些不太相信。
温明轩也说不好,“我听着,那一家本身的实力也挺强的。他们在港城时日比较久了,有能力的设计师也不少,公司里也有大不列颠的股东,这样的公司在港城也不算多的,至多三五家,从各方面来说,他们的优势是比较大的。”
“怎么还有人给你透这样的消息?”郭元乾就觉得有一点奇怪,“怕不是想拿你当枪来使唤吧?”
温明轩也知道有这种可能,“是不是都不要紧,反正我也不准备动作,随便他们这些人在中间怎么折腾吧,我只管按照我的安排走,能中标那是最好,跟公司也算是有个交待了。不能中,也不要紧,港城还有许多地方需要铺设煤气管道的,也有需要修路的地方,大不了就继续承接这两类工程,小单子累积多了,也能有一笔大收入了。”
“这倒也是。”既然温明轩已经想得这样明白了,郭元乾也就没有再提什么想法与建议了,他说起来在商场一楼开微型小吃街的事情,“只僻出来一片地方就可以了。”
安居大厦的设计温明轩也是有出过大力的,后来他来港之后,也多次前往监工,装修他也有出过大力,所以对于布局心里是有数的,“一楼有一片休息区域,桌椅设得不多,还挺空旷的,设微型小吃街倒是可以,再把墙面做出来的那一片饰面柜拆下来,然后桌椅安排多一些,也就行了。”
“那一片饰面柜里有摆放了各种摆设呢。”郭元乾知道那一排饰面柜,里面是空心的,摆放了一些各式各样的摆设,都是普通的工艺品,不算是特别值钱。
温明轩觉得可以移往别处,“儿童乐园角也有一处空地,可以放在那里。”只要靠着墙就好,哪里都能找出来地方摆放的,“如果空间不够大,还可以分几处摆放。”
这样的话倒是也可行,既然有了想法,两个人到公司上班的时候,就顺便把这个想法给说了。
“微型小吃街?”虽然没怎么接触过,但是听郭元乾一讲,价格实惠,普通人也能够消费得起,这样一来,安居大厦就能揽住不少的普通顾客。说实话,虽然有钱人可能消费能力更高一些,但是普通顾客也是一个比较大的消费群体呢。
二楼的超级市场,面众不就是有意奔着普通顾客来的么。
因此王九少跟沈逸舟只听了郭元乾一点设想,就觉得这个微型小吃街是可以搞起来的,“也更有利于人气吧。”安居大厦开业前期,最需要的就是人气了。
“那就搞起来?”郭元乾对孙女还是比较相信的,再加上这种微型小吃街,听起来就很靠谱的样子。
温明轩取了纸笔过来,“排水跟用电需要重新设计,不过我们走线都是自顶部管道里走的,改线路并不麻烦,现在是看这个微型小吃街放在哪个位置比较好。”温明轩随手将图纸给画了出来,“这一片原本就是给顾客的休息区域,这边是饰面柜,可以移走,空间就又大了一些,我的想法是将这个微型小吃街放在这里。”
大家仔细看了一下,“微型小吃街这不在这一片的中间位置?”
“不用。”温明轩在图纸上画出来其他区域,“这边是大品牌区域,这边是糕点店面馆店等,从这里走过来,先看到微型小吃街,中间这一片就是用餐休息区域,过去就是儿童乐园角,饰面柜整体拆掉之后,跟儿童乐园角就能相互看得见了。”
大家这就明白过来了,“这样子的话,也方便小朋友过去儿童乐园角玩耍的。不过,”说起来儿童乐园角了,王九少就有一个提议了,“是不是要扩建一下?我看很多
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