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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《码头边上小食肆［美食］》45-50(第9/18页)
沈嫖在旁听着，还没插进去嘴呢，就看到郑家娘子笑得眼睛都弯成了月牙儿。
郑家娘子哎哟一声，“二郎果然是读过书的，夸赞人的话都比旁人要动听。”
柏渡一脸认真，“不是的，是实话实说。”
郑屠夫在旁刚刚给客人剁过肉，手中还拿着刀，疑惑地看着这人，是沈家二郎吗？他可是听闻沈家二郎最为稳重啊。
柏渡又看向旁边这位，“郑家大哥哥更是威武，与郑大娘子是天造地设的一对。”
郑屠夫本还皱着的眉头，瞬间也展开了，还有些罕见的羞涩，天造地设的一对？这不就是和戏文里唱的那般吗？
“沈家二郎客气了，咱就是一个粗俗人，可谈不上威武。”
“我看不是，若是郑家大哥哥能去到战场，恐怕早就立功封侯了，哪还有邹家的事。”柏渡十分诚恳。
郑屠夫知晓谁是邹家，整个汴京恐怕无人不知，那可是妥妥的将门，“二哥儿果真是我知己啊。”他语气里满是遗憾，当初若不是实在想吃肉，也投军去了，恐也是能拼下一些家业来，不过邹家还是很厉害的，国之栋梁。
只有郑菓记得他自己晌午时去食肆买饭食，见过沈家二郎，不过当时好像他也在，挠挠头，一时竟然忘记他到底是不是了。
沈嫖就这样眼睁睁地看着他三言两语把人家夸赞的眉开眼笑，赶紧开口说，“郑家娘子，他与你们玩笑呢，这是我家二郎的同窗，柏家二郎。”
郑家娘子听过倒也不生气，“是我刚刚一上来就成称呼他的，都怪我。”
柏渡忙双手举起行礼躬身行礼，“给郑家娘子，郑家大哥哥赔不是，不是故意戏耍，只是我与二郎关系甚好，也巴不得自己姓沈呢，还劳烦往后二位把我当作自家人就好。”说得格外真挚。
郑屠夫不但不生气，觉得这读书人好，还愿意给他们赔不是，一点不会狗眼看人低。
“二郎多虑了，玩笑话，也是我们自己个先认错的。”
沈嫖就把要买的一一说出来。
“郑家娘子，我是来买五花肉的，准备晚间做些炙肉吃，要四斤，两斤切片，另外两斤做肉肠，再要一副肠衣。”
郑屠夫忙提出最好的一块肉，还上手拍一拍，“瞧，这五花三层，今个上午刚杀的，拿去吃吧，不用给钱。”
沈嫖还没说话，柏渡就拿出自己身上剩下的饭钱，“我今日也喝到郑家大哥送来的骨头汤了，这肉是万万不能再空手拿的。”
郑家娘子则是拿起问沈嫖，“要切成片不？”
沈嫖点下头，“一半薄切，一半厚切。”她边说又边比画一下厚度，另外两斤剁一下就可。
郑家娘子的刀工原先也一般，可这事也不难，长年累月地在摊子上给客人切肉，熟能生巧了，切出的肉片格外漂亮。
“沈小娘子放心。”
郑屠夫在旁也是十分客气地把银钱收了。
二人拿着包好的肉这才走，走时柏渡还跟人依依不舍，他身高手也大，小竹篮让他提着都显得很小，“等我下回旬休，再来与大娘子和大哥哥畅谈。”
郑屠夫热情地点头，把人送走后，还与自家娘子说，“这贵人家的小郎君也这般懂礼啊，可不像旁的读书人，看不起咱们这杀猪宰羊的，真是个好孩子。”
郑家娘子也点头，她祈求着生个姐儿也好，这若是能生个这样的哥儿也好，都是好孩子呢。
柏渡走在阿姊身边，闷声开口，“阿姊，我刚刚把钱花完了。”
沈嫖听闻从荷包里拿出一把铜板，“那阿姊给你。”
柏渡看到阿姊立时就给自己拿银钱，感动不已，“阿姊我不要你的，我只是想跟你说，到后面我就不能给你付银子了。”
“你是我弟弟，应当阿姊出钱的。”沈嫖完全把他当作小孩，虽然原主才十九岁，但她在现代已经二十九岁了。
柏渡则是在想，等他晚上归家就要多些，都给阿姊。
沈嫖又买些芋头，红豆淀粉，紧接着去了宁娘子的羊肉铺子，跟她说暖锅的肉还是照旧，然后就是他们自己吃的，做炙烤羊肉，还先给宁娘子解释一下这不是自家二郎，免得再闹出误会来。
宁娘子倒是有些记得，上回还在食肆里见到，当时只是觉得与沈娘子长得不像，不过也没什么，她还是挺高兴的，沈娘子食肆的生意好，她家的也就。她听说是做炙羊肉，那就是羊肋排，肉质嫩又多汁，另外就是羊里脊，这块的肉全是瘦肉，吃着口感最为细腻，再然后就是羊肩肉，这块有肥肉和瘦肉，适合在铁盘上慢慢烘烤，肉质会变得酥烂多汁。她把这三个部位的肉一一报上。
沈嫖想着家里的两个人，各自要了两斤，孩子好不容易才放假，只能吃不完，总不能不够吃。
“好，二郎这是有口福了，你阿姊的手艺在咱们这附近都有所耳闻呢。” 宁娘子倒是从善如流地也叫他二郎，毕竟人家在家中也是行二呢。
柏渡自然地点头，他上回在食肆里见过这位娘子，以他说阿姊的手艺要全汴京都闻名才好呢。
“宁娘子说得很对，还要多谢宁娘子平日对我家阿姊的照顾呢。”
宁娘子手下在切着，听到这话还顿时不好意思，什么道谢不道谢的，都是彼此照顾，大家的日子才过得都好起来。
“二郎客气了。”她笑着答道，
没一会从铺子后院跑来一个七八岁的男孩，手中还拿着书。
“阿娘，这里夫子讲的我又忘记了。”
宁娘子想着这位柏二郎和沈二郎是同窗，自也是有学问的，“二郎，劳烦你给他讲一讲。”
柏渡听到这话想说，他这样还能为人老师吗？他看向阿姊。
沈嫖笑着安抚他，“看看，不会也没关系。”
柏渡接过书来，是论语中的，知不可为而为之，这个简单，他给讲解过，那男孩才记起，还像模像样的小拳头放到胸前行礼，“谢过二哥哥。”
宁娘子切完肉称了秤，把零头都抹了。
“刚刚是多谢二郎，我家中也没人会读书，孩子不会过来问我，我也只好跑着去问。”为人父母，虽然她和官人能力有限，但也希望孩子未来比他们能过得好。
沈嫖知晓，会读书的人，从古至今都很受人尊重。在现代，也是一样，那么多学生付出很多努力才能考上大学，也是另外一种的赶科场。
两家都走过，买过铺子里的腊脯，石蜜，转一大圈后二人才归家，回家路上还有四邻瞧见，这是沈家二郎书院的同窗，看穿戴是个大户人家的孩子，也见过在食肆里帮忙，一点架子都没，真不多见。
沈郊在家里也没闲着，看厨房里没了木柴，去巷子里买了一小推车，也都整整齐齐地都码放好了。
沈嫖先把肠衣泡上，这会没事，先把肉肠做了，正巧还有两个人一起帮忙，案板都搬到院中的小桌子上，肉馅又多剁几刀，不必太细腻，有颗粒感吃起来也更有嚼头，切好后放到盆中调味。
柏渡知晓这个过程，他之前已经帮过忙，还来教沈郊。
“这样做的。”柏渡按着肉馅往里塞，他说完看沈郊看着自己，还疑惑开口，“瞧我作甚？”
沈郊抿紧唇，他想说这好像是他家，“你用过饭后快速归家吧，柏大哥哥会担忧你的。”
柏家小厮早就回柏府说过今日提前放旬休了。
柏渡点头，“放心吧，我不会抢你的屋子的。
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