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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《码头边上小食肆[美食]》125-130(第4/14页)
不是高考,她没有参加过科举, 无法想象其中的难易程度。
隔壁又传来几人高声说话的声音。
沈嫖仔细听一下,是苗家嫂嫂的娘家人登门了,估摸着早上天灰蒙蒙亮去报喜,这早饭还没用完, 娘家人就到了。
苗家嫂嫂和赵家大郎也算是苦尽甘来,婆家知理, 娘家也看重。
“婶婶家怎么来这么多人啊?”穗姐儿捧着碗喝粥, 又好奇地仔细听了听。
沈嫖给她夹个菜, “苗家嫂嫂今日凌晨生了,是个姐儿。”
穗姐儿顿时瞪大了眼睛,“真的啊,那等我下学后和月姐儿一同去看苗家嫂嫂。”
沈嫖自从去年带她去看过郑家大娘子生产,穗姐儿对女子生孩子这件事情逐渐有了自己的认知。
“好。”
柏渡又拿起一根油条,这是他的第七根。大口咬过后也是惊喜。然后就陷入了怀疑中。
“难不成我过的时间与旁人不同,为何人家已经从遇难,到成婚,现下经过十月怀胎生子,而我还没参加春闱?”
他说完后还不忘夹一筷子菜,该疑惑疑惑,该吃还是要吃的。
沈郊简直觉得好笑,“你若是考不中,还有一个三年等你。”
柏渡听闻一口油条差点噎死自己,瞪了他一眼。
早饭用完,沈嫖去送俩姐儿上女学,他们俩在家中收拾碗筷。
沈嫖回来的路上又把去看产妇的三样礼物都买上,到宁娘子铺子里割上一块上好的羊肉,先放到家中。
沈郊和柏渡洗好碗筷,就到屋内去温书了,一时间院里也静悄悄的。
沈嫖在院中准备做方便面需要的菜包,这个需要蒸过后晾晒的,还需要几日呢。把院中的白菜洗干净,点上炉子开始煮菜,煮好后再捞出来沥干水分,摊放在簸箕上晾晒。
等她忙碌完,就听到隔壁似乎安静了一些,估计娘家人有些走了,她正准备提上东西出门。
柏渡从屋内出来,正巧看到,“阿姊,我来提。”
沈嫖看着这些虽然沉,但到隔壁就几步路,还是能提得动的。
“不用了,你和二郎看书吧。”
柏渡直接提上,“我也正巧去看看,毕竟他们成婚我也来了的。”
沈嫖想着赵家婶婶对柏二郎的喜欢,想着去也不算唐突。
“好,走吧。”
俩人提着礼到了隔壁。
赵家院中已经有堆放的炭和桌子上的小米醋了。
赵家大郎正在院中收拾柴火,厨房灶里还是要烧火的。赵家阿叔做工的铺子里,正好过去冬日的忙碌期,这会儿也容易告假,除了赵家二郎,人都在家了。
“大姐儿来了,快请进来。”赵家婶婶从厨房里出来,手上端着一碗炖的羊肉米羹,都是上好的补气血的东西。她说完又看到后面的柏二郎,“柏家二郎也来了,真是有些日子没见了。”
赵家大郎忙过来把东西接过来,看到大姐儿带来的还有羊肉,顿时不好意思,“大姐儿,怎拿这么贵重的礼。”
沈嫖笑着摇头,“给嫂嫂补身体的,不贵重。那我进去看看孩子。”
赵家大郎忙点头。柏二郎不好进去,就站在院中看了看,赵家大郎又给端来茶水。
沈嫖进去又见到苗家婶婶正在屋内边和女儿说话,边抱着孩子。
赵家婶婶把羹汤先放到一边,“亲家,这是隔壁的沈家大姐儿,之前你们也见过的。”
苗家婶婶记得,忙打招呼。“昨日还得多谢你和程家大娘子,不然我家女儿定是要受许多罪的。”
床上倚靠在引枕上的苗家嫂嫂,穿得盖得也都暖和,见到大姐儿也满是感谢。
沈嫖看她情况挺好的,“都是举手之劳,还是程家嫂嫂见多识广,都是听她安排的。”她说着话又看看正睡得安稳的姐儿。
“哎,婶婶,可取名字了?”
赵家婶婶看着孙女,实在是不知怎么稀罕好了,“还没取呢,二郎下午就到家,我家就他一个读书人,让他来取。”
沈嫖点点头,又在屋内坐下说了一会儿话,她才走。
柏渡也没看到孩子的样子,想着自己往后也是邻里,也不着急。
沈嫖回家后又把昨日的番薯再放到锅中蒸上一遍,沈郊过来烧火。
柏渡倚靠在厨房门口,看看天,估摸一下时辰。
“阿姊,咱们什么时候吃午饭?”
沈嫖把蒸笼的盖子盖上,“再等等,看陈家大郎是不是要来用午饭,怕他错过饭时。”
万一他们正午吃得太早,陈家大郎再空着肚子过来,岂不是掉到饭眼里。
柏渡叹声气,随手拿起一块还没完全做好的红薯干嚼吧嚼吧,尧之兄,你在哪里啊?快点来吧。
沈郊看他那望眼欲穿的样子,从未见他如此期盼过尧之兄。
沈嫖想着晌午做些新奇的菜,“二郎,你别烧火了,去买些鸡腿,还有鸡膍。”
沈郊听到阿姊嘱咐,从凳子上起来,“好。”
沈嫖则是坐下来烧火,“另外再到奶酪铺子里买些牛奶回来。”
柏渡听到牛奶开口,“我也一同去,我家铺子中就有牛奶。”
牛奶在汴京并不是普通百姓能吃到的,一般只供贵人食用,但若是花大价钱也能在奶酪铺子里买到。
沈郊点下头,“好,阿姊,那我们出去了。”
沈嫖应声,她把番薯蒸好后又铺到外面,然后拿上几块土豆,削皮,切成条,放到水中泡着。
然后用箩来过滤面粉,取特别细腻的面粉,这些都做完,沈郊和柏渡也从外面回来,手上提着的鸡腿和鸡膍,还有一壶的牛奶。
柏渡抱着牛奶,鸡腿和鸡膍都是从他家铺子里记账拿来的。
“阿姊,这要做什么?”他不是个爱吃甜食的,汴京人喜爱把牛奶变成乳制的各种果子糕点,他觉得有些腻。
“做个汉堡,再炸些薯条,鸡块,鸡米花。”
柏渡闻所未闻,但听着就很有趣,他忙捋起袖子,“有什么我能做的吗?”
沈嫖指了指那边的烧烤炉子,冬日里她和穗姐儿在院里搭的,用来准备烤番薯吃的,但一个冬日里也没用上几回。
“把炉子里面先打扫干净。”
两个人拿上扫把就过去了。
沈嫖捧着牛奶和面粉到厨房里和面,里面要打上鸡蛋,盐,牛奶,面粉,酵粉,先搅拌出一个黏糊的面团,然后再依次加入油,再不断地和,一直到面能扯出一层薄薄的皮,再把这盆面放到还热着的锅中发酵。
她趁着面团发酵的过程,把篮子里的肉提到厨房里,一打开才发现,真是满满一筐,不知道的还以为是打劫回来的。
她用剪刀把鸡腿沿着骨头剪开,然后完全脱骨,变成一片厚厚的鸡腿肉。然后再泡到水中,去血水。鸡胸肉洗干净,一部分剁成肉泥状,另外一部分鸡胸肉切成方正的小块,每块鸡胸肉再洗干净,肉质白里透粉,手感细滑,用葱姜水腌制上。放到一边。
再在炉子上煮上两个土豆块,要把土豆块全部煮透。
柏渡和沈郊也清理好了炉子过来。
“阿姊都扫干净了。”
沈嫖正在等着煮透土豆。
“好,暂时没别的事了。”
俩人也没离开,就和阿姊
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