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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《团宠小夫郎》50-55(第9/13页)
的价,一来,这松花蛋和在城里卖鸡蛋一样。鸡蛋普遍都是两文一枚,不过若是买得多,或者去乡下手,三文钱也能买到两枚。
叫价是这么高的,但是顾客要是买得多,他当然还是会让个零头出去了。
至于另一层原因,当然就是,他借了京城特产的名头,就必须卖出京城特产的价格,否则不仅会被人质疑,京城的东西怎么会这么便宜,还会被一些卖“京城货”的人给盯上。
咱们卖京城货都卖高价,你卖这么便宜,是不是想扰乱市场?
同样是“京城货”,人家松花蛋卖的和咸鸭蛋一样的价格,你们的京城货凭什么就卖这么贵?
沅宁要是真把价格定便宜了,就会在无形之中影响到其他人的利益,到时候怎么得罪人的都不知道。他也是被迫跟着抬高了价格。
那夫郎一听一枚松花蛋要六文的价格,也是有些咋舌。
一枚咸鸭蛋在市场上叫价四文,但大多数摊主为了早点卖光,三文也会搭着卖。他四文钱一枚买这小哥儿的咸鸭蛋,就是因为这家的咸鸭蛋个个蛋黄流油,咸淡也合适,能看出来是新鲜的咸鸭蛋。
但凡这个价格卖得久了,鸭蛋变得齁咸,这小哥儿就不得不降价成三文一枚给卖出去。
毕竟鸭蛋和鸡蛋的价格差不太多,即使三文一个咸鸭蛋也有的赚。这松花蛋……在剥壳之前,看上去倒是和鸭蛋似的,不过剥开之后,倒是让人不敢认是什么蛋了。
或许做这松花蛋的蛋,会是别的什么动物的蛋呢?
那夫郎纠结了一番,最后还是决定买两枚松花蛋回去尝尝鲜。
“蘸料用酱油,放一点白糖就能吃,喜欢辣口的可以切一些新鲜了辣椒进去,也可以像咱这样,烤两个青椒撕碎了拌着。”沅宁将吃法说得很详细,“京城那边不爱吃辣口,便是用生姜切丝,泡到醋里面,来当料汁。”
沅宁说得有板有眼的,光料汁都有他们本地特色版和京城姜醋版,原本都还将信将疑的人们,听说还有京城版本的蘸料,反而更加相信这真是京城传过来的吃法了。
“小哥儿,我能尝一块你这个……这个……”
“松花蛋。”沅宁说着,用竹签串上青椒和松花蛋递给对方,然后从下面的篮子里剥了个新的松花蛋出来。
“这松花蛋呀,不知道各位有没有见过北方的松树。”
他们这儿地处中部地区,其实一些山里也是有松树的,但不像北方那样多。
“这松花蛋呀,因为上面的松花很像松树上的松花而得名。”沅宁说着,便展示起那枚松花蛋上的花纹。
完整的松花蛋,上面的花纹就更加明显了,而且那上面的“松花”有大有小,还不像是用笔画上去的,而是往蛋黄浸进去,比起松花,更像是话本子里描述的雪花。
他们这里不怎么下雪,可能十年才能看见一次雪,因此当沅宁将完整的松花蛋串到竹签上,递给客人们看上面的松花时,还有人说。
“这哪里是松花,这明明是雪花!”那人说话,又反驳了自己的话,“不对不对,这就是松花!”
众人定睛一看,这位竟然是镇上的秀才!
这位可不是普通的秀才,他的亲戚可是举人老爷,因为那位举人老爷曾经带着他进京赶过考,虽然他也只去过一次京城,但光这点经历,就足够他在整个县城都出名了。
沅宁虽然不知道对方的身份,但总觉得这人的见识不一般,果然,下一刻就听到这人说。
“这位小哥儿,恐怕你是听岔了。”那秀才拿着松花蛋,自己在那嘀嘀咕咕了半天,最后说。
“这松花蛋的松花,不是松树上的松针,而是在京城,冬日里天冷了,松树上结的冰棱!”
要是方衍年在场,一定会想:这都能给我圆回来!赞美古人的智慧。
旁边的众人一听,竟然还有这样的由来,岂不是说明,这个松花蛋,还真就是京城那边传过来的东西!
“虽然上次去京城已是十年之前……”那秀才又在拿着自己去过京城的事情说事,但弯弯绕绕地炫耀了一大圈,最终还是认可了松花蛋,“想来这松花蛋,应该是近些年来出现的吃食。这般精妙的名字,也定是那些文人墨客,冬日赏雪十分给赋予的。妙极!妙极啊!”
若非沅宁根本没见过这秀才,他都要怀疑对方是不是他请来的托了。
可沅宁真是想多了,这秀才只是想要彰显一下自己去过京城的事情,顺带自夸一番自己有见识,用自己竟然能推断出松花蛋名字的由来而在那里自我高.潮罢了。
这倒是意外帮着沅宁打开了市场。
“这般高贵文雅之物,竟然才卖六文钱,你这小哥儿也是个实在的。”
沅宁:“……”嚯,竟然还给他的松花蛋抬价!这是大好人啊!
大好人袖子一挥,摇起来折扇:“你这摊位上的松花蛋,我郑秀才全要了!改日也好邀三两好友,共品这京城滋味,岂不妙哉!”
刚刚还在嫌弃松花蛋昂贵的众人一听就不干了。
“郑相公,你这就不地道了!你一个人将这些松花蛋给买走了,我们去哪里买来尝尝鲜呐?”
“就是就是,小哥儿,你先给我拿两个。”一旁有人立刻从人群中伸出手,手上还挂着麻绳串的一串钱,伴掌心躺着俩铜板。
见到沅宁犹豫着没有收——
虽然沅宁是想把松花蛋卖给更多人,好打响口碑,可这些松花蛋已经被大好人……呃,郑秀才买去了,他也不好自作主张将蛋卖给别人。
奈何他不卖,买的人倒是着急了,直接把钱放下,就从篮子里掏了两个松花蛋走。
“欸!!!”沅宁来不及阻止,另一本又伸过来一只手,唰地丢了一把钱进他的篮子里,以迅雷不及掩耳之势,嗖地拿走一个蛋。
“等、等等!”等沅宁好不容易把篮子“抢”下来的时候,里面剩下的松花蛋已经不到十个了。
他有些歉意地看向那郑秀才:“实在抱歉郑秀才,您看还想买多少个,等过些时日做了新的,给您送到府上去。”
郑秀才原本就没有因为松花蛋被抢了的事情生气,反而觉得自己看上的东西很受欢迎,被所有人疯抢,与有荣焉。
是他的慧眼识珠!才让这些松花蛋这么受欢迎的!
沅宁将剩下的八枚松花蛋给郑秀才包好,又送了两枚咸鸭蛋,承诺下次再做出来,一定把剩下的十二枚给郑秀才送过去。
这郑秀才也是稍有一点小钱的,订了足足二十枚,这八枚松花蛋一共四十八文,他却大方地给了五串十文的钱,让沅宁不用找了。
沅宁直夸郑秀才出手阔绰,把人捧得飘飘然,乐呵呵带着松花蛋走了。
他还剩下一些已经切好的松花蛋,和那拨开的一整个松花蛋,有人想买,沅宁却拒绝了,突然将松花蛋给切开,只要买两枚咸鸭蛋,就可以品尝一块松花蛋。
这般搭着卖,原本端阳节过后不久,没有多少人会买咸鸭蛋的,为着占那一文半文钱的便宜,也为了回去吹嘘自己竟然尝到了京城特色的松花蛋,那三十来个咸鸭蛋很快就卖空了,卖完之后沅宁请没买到的几位顾客吃了松花蛋,今日就算彻底收摊。
“这位小哥儿,你这松花蛋下次来卖是什么时候?”还有些没赶上,甚至连松花蛋都没看见的人将沅宁给拦了下来。
“嗯……家里还做了一些,不过还有两日才熟,承蒙大家照顾,
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