您现在阅读的是
旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《[武侠]和侠客们赶海的日常》100-110(第2/20页)
看师兄们的表情，忽地一下笑了起来，他们师兄弟不用分开真是太好了。
三人在一起用了点心饮了茶，心境平复后就各自回房休息。
晨光熹微，阳光灿灿的第二天早上，海淼系着围裙哼着歌准备着早餐，鸡汤鲜虾馄饨、辣烤章鱼、葱油莴笋丝、豌豆黄，和各色腌制的小菜四种。
投喂自己的爱人和心上人是让海淼开心的事情，她在料理台前忙碌穿梭在炊烟白雾之中，乐得弯了眼。
料理台上已经放着无数包好的，鹌鹑蛋大小的胖混沌，海淼灵活地操作着擀面杖碾皮，不锈钢盆里放着拌匀的肉馅，鲜虾和肥瘦相间的猪肉各自占一半的分量，猪肉用菜刀切成肉沫，鲜虾用刀背拍成茸。
把处理好的两种肉混匀后，加入少许盐、少许胡椒粉、少许葱姜末，再滴入少许酱油提鲜，用筷子顺时针把肉馅搅拌均匀后，馄饨馅就做好了。
混沌皮，是由大量面粉，混入少许淀粉和糯米粉，最后放一点盐，倒入适量的清水后揉搓，其实馄饨皮里可以加入鸡蛋，但是海淼家的食谱是不加鸡蛋的，因为吃不惯。
面团要揉搓至不粘手不粘盆的程度，才能够盖上纱布醒面，醒面的时间为十五分钟至二十分钟左右，取出面团在案板上撒上面粉后，把面团切成长条再分解成无数小团，就可以用擀面杖擀皮了。
包馄饨的方法也很简单，只需要一个手掌长的薄竹片，手一挑一拨，指腹一松一紧，一枚枚混沌就列队在案板上准备下锅。
好馄饨要配好汤，汤用着鸡骨架和敲成两截的猪头骨，加上拍碎的生姜和大葱段，倒入适量的料酒，冷水入锅熬煮，大火煮开冒泡去油去掉浮沫后，加入红枣转小火煲一个小时后，撒上少许虾皮提味。
这时无情也起床了，他洗漱干净后，就走入厨房帮忙，他在观察一次海淼包馄饨的动作后，就接过了包馄饨的工作，经过两次后包馄饨后，无情的动作就比得上海淼这个老手了。
接下来海淼选择处理的第二道菜便是点心豌豆黄，昨夜去皮的小豌豆们在水里美美地睡了一觉，身材变得格外水润圆胖，隔着水上锅蒸熟。
琼脂需要提前准备好，它是做豌豆黄的关键，提前把琼脂用水泡软，这里最好不要用热水偷懒，用常温的水浸泡琼脂，倒掉浸泡琼脂的水后把琼脂隔着水融化成汁，配上适量的白糖加入豌豆中，一起倒入搅拌机里打开最低档搅拌成细腻的豆泥。
豆泥细腻如油脂，放入烤盘中，用刮刀磨平后放入冰箱冷藏半个小时左右，等着豌豆泥成型后，用小刀切成正方形的小块，豌豆黄便做好了。
最后的两道菜，海淼思考了下辣烤章鱼的耗时比葱油莴笋丝的速度药酒，她立刻决定先做辣烤章鱼，她回头对着无情努努嘴说道“无情你去左边的碗柜里，找出纱布把包好的馄饨盖住，我要烤章鱼啦，怕串味。”
“知道了。”无情点点头，示意她继续忙碌。
辣烤章鱼做法很简单，好吃的秘诀在于调料的配置，海淼的妈妈有个让人上瘾的调料粉方子，章鱼加上面粉洗掉表面的少许粘液后，翻开触角用剪刀对着章鱼中心，剪掉不需要的部分后，倒入不锈钢盆中。
接下来就是展现秘方的时候，倒入料酒，撒上姜片，淋上小苏打兌的水，用手搓揉均匀腌制个十分钟左右后，倒掉里面的汤水后，按照今天章鱼的分量后，加入两勺勺蚝油、一勺辣椒面、一勺五香粉、一勺炒熟碾碎的芝麻粉、一勺白糖、一勺花椒粉，最后加上适量的淀粉搅拌均匀后，抹在每一只章鱼身上，静置二十分钟等待入味后，海淼把小章鱼们穿在了竹签上。
用锡纸把章鱼串串们包好，放在如提前预热十分钟的烤箱里，慢烤十五分钟。
葱油莴笋丝是一道快手菜，做起来时间非常快速，海淼头也不会地继续对无情说“无情你现在可以烧水煮馄饨了，家里碗在哪里你知道的，煮好馄饨后，你记得把铁锅里的馄饨汤配上啊，我这边很快就完事了。”
无情嗯了一声回答后，洗手转身开始下馄饨。
海淼开始处理最后的一道菜，葱油莴笋丝。
莴笋去叶削皮，斜着切成薄片，再切成牙签粗细的细丝，丢入放着盐水的碗中备用。
十五分钟后捞出莴笋丝，沥干水分，随意地倒入盘子中，起锅烧油倒入葱花烹制葱油，这里注意要用素油，因为素油可以让葱油莴笋丝的口感更加清爽。等到锅里的葱花焦脆后，把葱花捞起来后，将锅里的热油倒在莴笋上，伴随着热油的刺啦声，莴笋丝保持着青翠的颜色被热油浇熟了。
等待五分钟后，把盘子里多余的热油倒掉，撒上适量的鸡精、少许白糖、小半勺白醋，搅拌均匀后，这道菜就完成了。
无情这边的馄饨在陆续出锅，馄饨醇厚清淡的香气在厨房的空气中晕开，等海淼拉开烤箱后，章鱼串串霸道刺激的香味在空气中炸开，霸道地驱逐着混沌的香气，当两种香味混合着一齐涌出厨房后，客厅里的人们饥饿的肠胃被唤醒，不满地在身体里发出咕咕的声音，催促人们进食。
海淼取出冰箱里冷藏的豌豆黄，用刀切成小巧的正方形放在淡蓝色的玻璃盘中后，她抬起头和无情相视一笑，一种晨起灶间夫妻忙的味道，让他们心中触动。
海淼看到门框外探头探脑的陆小凤后，笑着招呼道“开饭啦，快过来帮忙！~”
第102章 第102章
陆小凤听见海淼的声音后, 立刻笑着跑过来帮忙端菜，嘴上还笑着吹捧到“不愧是三水大厨，做出的饭菜可比诸天万界的好吃多了, 我闻见味道肚皮里就直打鼓喽！”
海淼毫不理会陆小凤的吹捧, 翻了一个大白眼后说道“你可别吹了, 我哪里比得上那里的吃食，你现在不过是饿了罢，饥饿从来是美食最好的佐料。”
陆小凤嘴上应着是是是, 速度却很快地用盘子把饭菜一一端去了餐桌, 最后无情和海淼两人跟在他身后, 端着剩下的吃食, 慢悠悠地走了出来。
铁手看着这色香味俱全的饭菜, 开口对海淼道谢“多谢, 辛苦你们大早上的忙碌辛苦了。”
段誉也笑道“是啊，做我们那么多人的饭菜, 辛苦无情大哥和神仙姐姐了。”
其他人也跟着说谢，海淼摇摇头和无情对视一眼后说“还行吧, 也不是什么累人的事, 吃完东西后我还有正事要和你们说呢。”
主人家发话了，客人们自然各自开始动筷品味美食。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请重新收藏新域名 z.jiubiji.cc 】