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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《古代美食经营手册》90-100(第7/15页)
这一举动点醒了其他人，全都有样学样的来找她签名。
没办法，不受其扰的李婉清只能收拾了东西回了李家村，避避风头，等时间久了，有了其它的新鲜事，大伙的热情应该能消退不少。
刚好，书院也放了假期，下次上学就是年后了，所以李婉清干脆带着李舒阳他们收拾了东西一起回李家村。
李家村在黄秋霞的宣扬下也知道了这家事情，不过他们的反应就没有县城这么激烈了，因为在他们心里，李婉清是有大能耐的人。
所以，能受邀请去京城，那不是正常的是吗？
在李家村过了几天悠闲的日子，等李婉清再回县城的时候，时间已经来到了腊八。
熟话说得好，腊八不吃粥，来年不丰收。
因此，李婉清准备熬一锅腊八粥喝喝，刚好今年腊八，月湾码头的工人还是要 上工的，她准备多熬一点，就当是回馈老顾客了。
天刚蒙蒙亮，李氏快餐店的后厨里就已烟雾缭绕，李婉清挽着袖口在那里清洗腊八粥的食材。
糯米、薏米、花生被淘洗得干净，红豆、芸豆昨天晚上就被她泡了下去，此刻已经在水里胀得滚圆。
莲子去了芯，桂圆去了壳，还有清甜的干百合，一样样收拾干净，分装进竹篮里，码得整整齐齐。
灶火生得旺，一口大瓮架在那里，里面的水已经微微冒气，李婉清先将红豆、芸豆这些耐煮的杂粮倒进锅里，用长柄的铁勺给他们搅开防止它们粘底。
待锅里的水彻底滚开了，再下糯米、薏米，接着丢进红枣、桂圆、花生，她没有将锅盖完全盖上，为了避免溢锅，她往上面架了两只筷子，这才隔着筷子盖上了锅盖。
随着时间的推移，瓮里不断发出“咕嘟咕嘟”的轻响，里面的米粒渐渐熬得炸开了米花，杂粮也煮得绵软。
李婉清时不时就会掀开锅盖搅上几圈，铁勺搅动，带起一阵浓稠的粥香，混着红枣的甜，桂圆的香，将整个厨房弥漫的都是——
作者有话说：
比赛什么的，我瞎编的
第95章 腊八蒜
就这样小火慢熬了一个多时辰, 待锅里的粥熬得软糯黏勺，能够挂在勺壁上久久不掉落，李婉清才将干百合撒进去。
拿着长柄铁勺略搅了几下, 让干百合全都被锅里的热粥淹没, 这才盖上锅盖, 最后再焖上一刻钟，便熄了灶火，这腊八粥就算是成了。
掀开锅盖的瞬间，热气裹着醇厚的甜香扑面而来，熬好的腊八粥呈现一种稠润发亮的红紫色。
红豆、芸豆炖的酥烂, 红枣、桂圆也析出了甜汁, 米粒颗颗软烂, 用铁勺舀起一勺，绵密的粥体裹着食材落下，香甜香甜的, 带着暖融融的热气扑在脸上, 让人全身都沾着清甜的粥味。
李婉清拿了碗出来，先给自己舀了一碗。熬煮的软烂香甜的腊八粥，顺着铁勺缓缓坠入碗里，升起谷物的香味，打湿了她的鼻尖。
她拿起勺子舀起一勺送进嘴里，绵糯的米粒瞬间就在舌尖化开，红豆、芸豆沙沙的口感甜混着百合的清润、红枣的香甜, 甜而不腻。
都不用放糖，这粥本身就带着清甜在嘴里回甘。暖粥顺着滑入喉咙，熨帖得胃里温温的。
偶尔间还能嚼到一颗花生，略带嚼劲的口感衬得腊八粥的滋味更浓。一早上的忙碌在此刻顿时烟消云散, 她细细的品着味道，足足吃了两碗才停手。
巳正，冬日的暖阳才慢悠悠的爬上天空没多久，月湾码头上的商船早已经进入港口，一个个在一旁侯着的码头工人或是找上了熟悉的船商或是被其它新的船商招募。
一个个扛着货物从临时搭起的木架子上爬上爬下的，或是把货物从船上运下，或是将货物运上船。
要是从远处的观景楼往下眺望，你就会看到一个个工人如同蚂蚁搬家一般整齐的、有秩序的搬运货物。
李婉清和李虎推着木板车将一大锅腊八粥推到了码头，两人刚将东西收拾好，就听到了一阵铜锣的声音。
这是用来提示码头工人休息的声音，虽然说码头工人是给商船们打工的，但是县衙有明文规定，每到巳正、申正，工人们都有一刻钟的休息时间。
这也是为了防止有些黑心的商家会强压码头工人干活，干脆由县衙的人来敲铜锣，铜锣声一响，工人们只要把手上的货物运输到指定的地点，就可以休息了。
这也是衙门一种保护码头工人的举措，不然一整天长久的重体力劳作下来，多强壮的汉子都撑不住。
崔鼎和崔铁两兄弟还是在码头替人扛包，听到铜锣声后将手上的一袋粮食扛到了商船上，就朝着休息的地方走去。
“哥，待会儿我们去李氏甜品铺买点琥珀花生吃呗。”崔铁自从吃过一次琥珀花生后，就对那甜滋滋、香脆脆的琥珀花生尤为上瘾。
怕自己的大哥不同意，他还补了一句：“小宝也很喜欢吃的，买一点带回去给他尝尝。”
小宝是崔鼎的孩子，不过两三岁的年纪，但是整个人粉嫩玉雕的，非常惹人喜爱。
崔鼎想起了自己的那个宝贝儿子，这是他的第一个孩子，因此非常上心，听崔铁这么说了他也有点心动。
但是那价格太高了，十文钱才能买到一小包的琥珀花生，那点花生又不管饱的，所以他还是有点心疼。
崔铁看他哥有点意动的模样，继续撺掇着：“买吧买吧，今天可是腊八呢，我们带点小零嘴回去，给小宝儿乐呵乐呵。”
听崔铁这么说，崔鼎终于松口了：“行，不过你可不能抢小宝的，你们一人一半。”
崔铁听他哥同意了，很是高兴，连忙保证：“没问题。”
正高兴着呢，他就看到了码头上站着一个熟悉的身影，他伸手推了推崔鼎：“大哥，那是不是李娘子啊？”
崔鼎闻言朝着他指的方向看了一眼，眯了眯眼睛，就看到了那个熟悉的身影：“还真是。”
崔铁看到李婉清面前烟雾缭绕的，一看就知道有什么好吃的，所以他连忙推着自己的大哥往前走：“我们过去瞧瞧。”
正从木梯子上往船下走呢，被自己的弟弟一推，差点没摔下去，崔鼎没好气的说：“你就不能稳重点？”
崔铁也吓了一跳，有点心虚的朝着自家大哥笑了笑。
“李娘子，你这是干嘛呢？”
李婉清刚摆好东西，就看到崔家兄弟朝她走过来。
她拿起长柄铁勺将桶里的腊八粥搅了一下，带起一阵浓浓的香甜：“今天不是腊八吗，我就想着你们今天没有下工，所以熬点腊八粥过来给大伙儿吃点。”
“免费的？”崔铁看着桶里的比自家熬的用料还足的腊八粥，不由问出了声。
“免费。”李婉清伸手从旁边拿起一个碗，给他装了一碗：“不过一人只有一小碗，吃完要把碗洗干净给我。”
说罢，她就把装满腊八粥的小碗递给了崔铁，旁边几个也认识李婉清的工人见状也走了过来。
“李娘子，我们有没有啊？”
“有有有，都有。”李婉清的手飞快地舀着腊八粥，嘴里大声的嚷嚷着：“排队，排队来拿，一人一碗多了没有。”
李虎见状便将手里的碗放下，朝着他们走去。在他的指挥下，很快，一条长长的队伍就排了起来。
他们的动静搞得这么大，旁边在码头巡逻的衙役就被吸引了过来。瞧着队伍整齐
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