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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《古代美食经营手册》120-130(第8/16页)
傲，叽叽喳喳地围着她，更显得场面一片欢喜。
赛场之上，虽有胜负，此刻却只剩一片坦荡与惺惺相惜。
比赛结束后各位观众还没有离开，因为比赛结束后还有一个评委表演环节，大家纷纷坐着静待评委们的表演。
评委席中，赵主厨缓缓起身，缓步走上赛场中央的示范台上。
他虽年过半百，但是身形依旧挺拔，目光沉静，往那里一站便自带一股几十年沉淀下来的气场。
全场瞬间安静下来，所有人的目光都集中在他手中那根青翠水嫩的黄瓜上。
这是皇庄里最早的一批黄瓜，用暖炉护着这才提早生长出来，他挑了一根长得最好的带了出来。
“今日，便给诸位表演蓑衣刀，望诸位不要嫌弃。”
话落，他左手轻按黄瓜，右手执一柄薄刃菜刀，手腕稳如泰山。
刀刃落下，快、准、稳，只听见一连串细密如雨点，却绝不拖泥带水的“笃、笃、笃”的轻响。
他斜刀入肉，深浅如一，不切断也不戳破，每一刀的间距分毫不差。
一刀切完翻过来再次斜切，正反交错，整套动作一气呵成，行云流水，看得人都不自觉的屏住呼吸，生怕自己的呼吸声重了会影响他的发挥。
不过瞬息之间，赵主厨就收刀而立，随手将刀往旁边一放，然后伸出两指，捏住黄瓜两端，轻轻一拉。
只见那根原本普通的黄瓜，竟像被施了法术一般，被不断的拉长却没有断裂。层层相连，通体呈现均匀且细密的蓑衣状，薄如蝉翼，能透出光来，从头到尾完整不断，悬在半空如同一道青玉珠帘。
“好刀工！”
台下先是一静，紧接着爆发出雷鸣般的惊叹与喝彩。
“我的天……这居然没断！”
“深浅一模一样，这手得稳成什么样啊！”
“这就是真正的老师傅的功力，那些年轻人一比还有的练呢！”
“太厉害了，这才是厨道的真功夫！”
观众们纷纷站起身喝彩，伸长着脖子盯着那根蓑衣黄瓜，满眼震叹。
赵主厨举着黄瓜视一圈，好似完成一件微不足道的事情，那股宗师气度，让全场人都颇为赞叹。
赵主厨前面的表演已经引得众人赞叹，但是在他后头出场的孙夫人却一脸平静，一点都不害怕自己是手艺会得不到大家的喝彩。
高台之上，孙夫人缓步走到示范灶台前，裙摆微动，气质温婉却气场沉稳。大家都很期待她的表演，一时间全场屏息，目光齐齐聚在她身上。
只见她取过一口轻薄的铁锅，刷油热锅，待油温升至恰到好处，下入一旁备好的菜蔬。
只见她一手紧紧的握稳铁锅的把柄，不断的进行颠勺，手臂轻扬，铁锅在手中上下翻飞，锅内的食材如流星般腾空而起，又精准落回锅中，整个动作行云流水，翩若惊鸿。
每一次颠勺力道都十分均匀，食材上下翻飞拉起一道优美的弧度，明明是激烈的爆炒，却被她做出几分雅致韵味。
油温越来越高，火势渐旺。
就在她猛地一次大力颠勺之际，锅中的油气与火焰骤然相遇，一道赤红色的火龙猛地自锅内冲天而起！
火舌足有半人多高，烈焰翻腾，火龙顺着颠勺的力道迅速飞窜，火光照亮了整个赛场。
热浪不断扑面而来，但是孙夫人就像是未曾感受到似的，依旧面色从容，手腕稳如泰山，继续颠勺、扬火。
火龙在她手中仿佛有了生命，一窜一落，时而直冲上空，时而盘旋回锅，绚烂夺目，震撼至极。
“哇~！！”
全场观众瞬间炸开，惊呼声此起彼伏，所有人都忍不住的猛地站起身来，伸长了脖子瞪大了眼睛，望着那道不断凌空飞腾的火龙，发出赞叹。
惊呼声、赞叹声、鼓掌声一浪高过一浪。
“飞火！是真正的飞火绝技！”
“太壮观了！火龙都窜天了。”
“孙夫人这手火功，简直出神入化！”
“厉害，太厉害了。”
“看得人心脏都要跳出来了，太震撼了！”
火龙在锅中不断的起落腾跃，气势磅礴，这种极致的美感与冲击感让众人的夸赞声接连不断。
直到最后一刻，孙夫人这才手腕一收，大火瞬间收拢，归于平静，而锅内的菜肴却香气四溢。
全场的沸腾声久久不断，惊叹之声不绝于耳，所有人都被这一手惊艳绝伦的飞火表演，彻底征服。
“好，好！”
“太厉害了。”
“不虚此行！”
孙夫人朝着大家微微点头，款款离开。
剩下的户部左侍郎欲哭无泪，不是说好的随便表演一番吗？怎么搞的这么厉害？
现在观众都被这两个表演给惊住了，让他这个压台的该这么办！？
没办法，左侍郎眼一闭脚一台，拿着一根面条就往上面冲。
不过好在大家都知道他不是专业的，就算他甩的面条打到自己好几次，大家依旧捧场的叫好。
不过笑声嘛，却是避免不了。
第126章 签订合同
复赛结束后有小半个月的时间才到决赛, 这十几天的时间是主办方特地留出来让各位参赛选手做最后的休整，各位选手可以休息一二，也可以为最后的决赛进行准备。
但是最近的李婉清都要忙疯了, 一点休息的时间也没有。
现在的她算是彻底出名了, 有不少人慕名而来, 光顾她家的甜品铺。
甚至还有不少人砸重金，表示想要尝一尝她复赛的那几道菜肴，李婉清能同意吗，当然不能啊，没办法只能一一劝退。
不过为了不让大家伙败兴离去, 她在甜品铺门口摆了一个摊子, 有在本店消费的就送一份豆腐花。
一甜一咸, 完美地复刻了大赛的配置，吃不了蟹粉豆腐和铁板豆腐，但是豆腐花还是没问题的。
那些人也不是非要吃李婉清煮的菜, 大多数都是凑一个热闹, 现在能尝尝这豆花也很不错。
李婉清还特别狗的在门口设立了一个投票，两张大大的招牌上分别写了甜豆花和咸豆花，只有在店里消费的客人才有权进行投票。
时间截止到决赛前，最终获胜的豆花将会成为甜品铺的唯一赠品，至于输掉的那一方，不好意思，自己花钱买吧。
想想那场景, 赢的那一方坐在那里美滋滋地喊一句，“不愧是咸/甜豆花，就是好吃。”
要是另一方不服，你就可以淡淡地来一句：“是嘛, 咸/甜豆花好吃？那怎么还输了呢？大众所趋懂不懂？”
这么做的效果是显著的，现在喊着要见李婉清的人少了不少，就算是特地赶来的，听了这个活动也立马将见李婉清的事情抛之脑后，一心只想给自己心仪的口味投票。
随之的，是李婉清逐渐丰盈的腰包，甚至她还大手一挥，提前找和尚把欠的钱给还了，毕竟利子钱也是钱好不好，很贵的。
这日，李婉清像平日里一样待在后院忙活着研发新菜品。
“师傅，有人找？”是李麦秋的声音。
闻言李婉清放下手头的事情，从厨房里出来。
最近有不少的人找她，但是大多都被拦在了门外，李麦秋会把人带进来，说明这
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