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4、互藏心事
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    晨光熹微,柳嘉之随晏井承坐上了马车。

    转过巷口,熟悉的雕梁画栋再度撞入眼帘,与那日初见时别无二致。

    马车停稳,柳嘉之扶着听莲缓缓落车,往来人群的依旧喧嚷。

    那天她深怕一脚踏入,草鞋底就会在锃亮的地砖上蹭出泥印。

    此刻再站在同样的位置,月白襦裙外罩着她只一眼便爱上了的雪絮绛纱披风。雪缎上绣着绿萼梅花,清新雅致。

    恍惚间,竟像是隔了一世。

    跨过门槛,伙计们托着托盘穿梭如燕,算盘珠子的脆响从账房方向传来。

    “这位是周掌柜,州江楼的管事。”柳嘉之循着听莲的声音望过去,一长须长者已双手交叠,躬身行了个礼,“后厨采买、堂内调度都归我管,姑娘有事尽管吩咐。”

    “周掌柜好。”柳嘉之一边笑一边发愁,咋回这礼?是不是该蹲一下还是什么的?

    *

    正慌得不知如何是好,余光瞥见听莲已福身还礼,她慌忙学着听莲的模样屈膝。

    周掌柜见状,笑着抬手虚扶道:“折煞小人了,姑娘不必多礼。”

    听莲正要继续介绍,忽听得堂内传来清脆的吆喝声:“两碗肉糜粥——”

    循声望去,两个身着棉质窄袖衫的年轻伙计疾步而来。

    前头的阿福眼尖,见到晏井承,立刻咧嘴笑道:“东家许久没来了!”

    听莲指了指浓眉大眼的少年介绍道:“这是阿福。”又看向后头抱着酒坛的少年,被看的少年局促地蹭了蹭布鞋,“我、我叫小五子……”

    “阿福可算是我们州江楼腿脚最勤的跑堂了。”听莲笑着调侃,柳嘉之却敏锐捕捉到她有些不自然的神情,扭头一看阿福也慌忙害羞低下头。

    有猫腻,柳嘉之抿嘴忍住笑意,余光瞥见晏井承正似笑非笑地望着这一幕。

    *

    “哎呦,东家!这就是你说的,要来带咱们研究新菜的姑娘?”

    柳嘉之还未及行礼,那妇人已三步并作两步上前,粗糙的手掌在围裙上蹭了蹭,眯起眼睛打量她:“看着倒是灵巧模样!姑娘贵姓?往后在厨房,跟着我便是!”

    “我姓柳,柳嘉之。”

    晏井承闪过一丝怔愣,原来相识这些时日,他竟从未问过她的名字,只道一句姑娘。

    听莲适时上前,“这位是咱们后厨最热心肠的王婶,往后咱们可得跟着她干活咯。”

    柳嘉之激动望向听莲:“你陪我一起吗?”

    听莲坚定地点头:“那是自然,姑娘在哪我就在哪。”

    “王婶,我想先看看后厨的食材……”还没说完,已被王婶拽着往后厨走。

    只留下晏井承眉头紧锁地望着她被众人簇拥的背影,听着她清脆的笑声混在嘈杂人声里。

    【蒋丫,益州禾稻村,蝗灾孤女。】

    柳嘉之?可他查到的名字分明不是叫这个。

    他漠然撩袍离去,连周掌柜唤他的声音都没听见。

    *

    众人拐进后厨,扑面而来的热气裹着面香与肉香味。

    原以为会撞见锅铲翻飞的忙乱景象,入目却是意外的井然。二十几口黑铁锅按大小依次排开,笼屉垒得齐整,连装调味品的陶瓮都贴着工整的标签。

    “咋样?”王婶叉着腰,阿福抱着新劈的柴火从她面前小跑而过,“辛苦小阿福了。”

    柳嘉之本想上前细看陶瓮上的标签,忽听得哐当一声,掌勺刘师傅撂下铁勺:“这就是新来的小娘子?快让咱们瞧瞧!”

    话音未落,揉面的、切菜的、烧火的二十几号人呼啦啦围拢过来。

    王婶拍了拍柳嘉之肩膀,“都把眼珠子收一收!这是柳姑娘,往后带咱们琢磨新花样!”人群里爆发出一阵欢呼。

    “哎哟,光顾着热闹。”王婶突然一拍脑门,“快让姑娘尝尝咱们的手艺。”眨眼间,案板上堆满了吃食。

    “姑娘快尝尝!”听莲硬往柳嘉之手里塞了个环饼。

    柳嘉之轻咬一口,连连点头道:“好吃。”

    灶膛里的火苗噼啪作响,气氛被烘得格外滚烫。

    *

    柳嘉之刚跟着王婶摸熟了后厨的坛坛罐罐,日头已爬到中天。

    午饭时分,众人围坐在灶台边的长木桌旁。

    王婶夹起一筷子炙鸡,突然压低声音开启八卦模式:“柳姑娘,你刚来还不知道,咱们州江楼最近可不得安生。”

    “咋回事?”柳嘉之好奇道,竟生出些午饭时间在茶水间的错觉。

    阿福低头扒拉着米饭,听莲往她碗里添了筷子菜,“还不是聚仙楼的人,三天两头来挑刺,说咱们的菜油腻,摆盘不够精致……”

    “可不是?”刘师傅豪迈夹起一块五花肉,“这月第三回了,那群小王八羔子找茬都找出门道了。”

    “我怎么听街坊邻居说,是那苏掌柜看上咱们东家了,刻意引东家出来相看呢。”阿福嘴里塞满米饭,含糊不清地冒了一句,喜提听莲狠狠掐了把胳膊。

    *

    柳嘉之夹菜的手微微一顿,很快又稳稳送入口中,“苏掌柜是谁啊?”

    听莲急忙接道:“聚仙楼的女掌柜,甚是普通。”

    话音未落,王婶朝着这边摆了摆手,“这话可不对,满益州谁人不知?聚仙楼的苏晴枝,生得那叫一个天仙模样,媚眼如丝,只可惜性子太烈。”

    说罢学着苏晴枝摇扇子的架势,惹得众人笑作一团。

    “可惜咱们东家瞧不上,”小五子嚼着腌菜插话,“上个月聚仙楼送了两坛好酒,说是苏掌柜亲自酿的。结果,全被东家让周掌柜分给咱们尝鲜了。”

    众人再次哄笑起来,柳嘉之虽微微松了口气,但再执起筷子,碗里的红烧肉怎么都不香了。

    *

    夜幕时分,听莲提着灯笼与柳嘉之并肩行至院里。

    “姑娘别往心里去,”听莲气鼓鼓地说道,“那苏掌柜再美又如何?家主整日忙得脚不沾地,指不定连她长啥样都记不清呢。”

    柳嘉之踢开脚边的石子,看着它骨碌碌滚到墙根。

    “我晓得,不过是听个热闹罢了。”她转头望向听莲生气的模样,甚是惹人喜爱,“倒是你,以后别喊我姑娘了,叫姐姐来得亲。”

    听莲愣了一瞬,随即笑得露出虎牙,“好,姐姐!”

    推开房门,听莲手里的灯笼突然晃了晃。

    柳嘉之看见窗前立着道心心念念的身影,她的月白广袖顺着覆在身后的手臂垂落。

    *

    “听莲,你先回去。”晏井承嗓音低沉。

    柳嘉之挡在听莲身前,“东家有话直说便是。”

    听莲轻轻拍了拍柳嘉之的手背,“姐姐,我先下去准备盥洗之物。”

    听莲脚步声渐弱,柳嘉之这才看清晏井承眉骨投下的冷硬阴影,含着愠色。

    白日里的八卦在耳畔回响,柳嘉之释然笑了笑。

    “今日在州江……”晏井承刚开口,柳嘉之已抢先开口,“东家,我想搬到酒楼住。”

    晏井承眉头霎时间皱起,无声瞧着柳嘉之倔强地望着他。

    “总不能一直叨扰您府上。”柳嘉之垂眸盯着自己下午不小心沾上了油渍的裙摆,“况且我与大伙儿相处得很好,住在那儿更方便研究新菜。”


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