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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《在庆历四年春当万人迷》9、近身互抢(第1/2页)
“才不是呢，我都是为你选的好不好，不对，是为你的酒楼选的。”柳嘉之舌头打着卷，手指在空中胡乱画圈。
“你想啊，咱们得做差异化竞争，他们走传统路线，咱们就搞……搞人设营销，走流量变现模式。”
她皱了皱眉，伸手揉了揉发胀的太阳穴，“不行了，我现在头好晕……”
“明天再跟你开会梳理项目，对齐颗粒度啊，晏总……”
话音未落，靠在晏井承的肩头蹭了蹭。
“先让我睡会……等明天……”说着，呼吸渐渐绵长，彻底陷入沉睡。
晏井承只得轻叹一声，小心翼翼地加快脚步，生怕夜风侵扰了臂弯里的人儿。
*
庆历四年，正月初一。
柳嘉之揉了揉眼睛，缓缓伸了个大大的懒腰。
“这古代的酒就是醇正，喝了第二天头不疼腰不酸的，比我们那一些酒精勾兑的酒好太多了。”
说着，门轴吱呀轻响。
“那是因为我堂堂州江楼，不卖假酒。”晏井承端着白瓷碗走进来，“来把这醒酒汤喝了。”
柳嘉之雀跃着蹦跶下床，杏眼亮晶晶地接过白瓷碗。
“我一直都很好奇，古装剧里的醒酒汤到底是啥样的。”
“闻着有梨香，还有……咦，这股淡淡的草药味，是葛根吗？”她鼻尖碰着碗沿，认真研究道。
“鼻子倒是挺好使。”晏井承望着她绞尽脑汁辨认的模样，实在是忍俊不禁。
“怎地柳姑娘才像那古人，连碗小小的醒酒汤都瞧得这般新奇。”
柳嘉之笑呵呵也不拌嘴，捧着碗轻轻吹气，饮下一小口。
“好喝诶，比我想象中更顺口，晏井承要不你改开要药膳铺子算了，这手艺绝对能火。”
“又开始说胡话了。”晏井承抬手，替她拂开险些掉落碗中的发丝。
“先跟我说说，你那所谓的人设营销大计吧。”
听罢，柳嘉之仰头将汤一饮而尽，搁下空碗，取来了昨晚的宣纸画像，齐齐整整地在窗边的书桌上摆开来。
她这人，一谈工作就来劲了，旧时代牛马楷模。
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“你看，这画像上的人可都是难得的容颜？”
晏井承不置可否，静静等待着她的下文。
“我放出消息，说我们州江楼要寻【惊鸿绝色之姿】，男女皆可，即可尝遍珍馐，更能名动益州。”
她的手指在一副画像上，轻轻划过。
晏井承挑眉，饶有兴致地凑近，“所以这些人……”
“都是自愿报名的，可不是我巴巴去主动寻的哦。”柳嘉之得意地抬了抬下巴，一副你可别错怪我了的表情。
晏井承的醋坛子被她一下子扶了起来，耳尖不经意变得滚烫。
柳嘉之紧接着介绍：“在我那个年代，这叫【网红效应】。让他们给咱们州江楼当吃播宣传，吸引大量食客忍不住亲临一尝。”
“你总说吃播吃播，究竟如何个播法？难不成要当街支摊子表演吃食？”晏井承沉思片刻，继续提出了自己的疑问。
“就说你聪明吧晏井承！和你说的差不多，不过不是单纯吃饭，而是要把过程变成一场表演。这些人得学会用剧情、眼神、动作勾起旁人进店一探究竟的欲望。”
说罢，柳嘉之随即抓起桌上的毛笔，在一空白宣纸上画出个简易台子。
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“听起来倒是新奇。”晏井承微微前倾，“可满大街都是这般做派，岂不让人感到无趣了？”
“所以啊，得给每个人立【人设】嘛。就像戏班子里的角色，各有特色。”
“比如这位是【酒公子】，豪迈饮酒，大口吃肉。”
“这位是【素娘子】，只尝清雅蔬食，配着琴音慢品，突出一个食中带雅。”
“人设越鲜明，越能让看客记住。”她越说越起劲，模仿起不同姿态。
“这样还能方便我们垂直带货，每个人所带动的消费人群都是不一样的。酒类、甜品……说不定到了后期我还能做得更大，涵盖了吃穿用行各个品类。”
“届时直接原地成立我的大宋mcn，资本竟是我自己……”
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晏井承望着她神采飞扬的模样，听得云里雾里，唇角却止不住上扬。
他抬手按住她胡乱比划的手腕，低笑道：“依我看，最特别的人设，该是创造这些点子的柳姑娘。”
柳嘉之被他突如其来的调侃弄得面色绯红，慌忙抽回手腕。
她哼着小曲儿，佯装镇定地整理着凌乱的画纸，发间崭新的金丝步摇随着动作轻晃。
“东家你的人设，也不赖。”
“此话怎讲？”
“晏东家芝兰玉树，往店里一站便是活招牌，叫【玉面东家】再合适不过，客人见了都得踏破门槛。”
晏井承轻笑低声道：“可我这玉面东家，只想讨柳姑娘一人青睐，又该如何？”
“那客人就没眼福了呗……还能如何……”柳嘉之耳尖骤红，晨光透过窗户洒在她身上，飞扬的发丝也镀上了一层淡金。
晏井承看着她羞涩的模样，嘴角的笑意愈发浓了。
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州江楼大厅内，檀木长案挤满了掌柜、跑堂与后厨的师傅们。
晏井承坐在主位，柳嘉之手持一卷画轴立在他的身侧。
“各位，以上，就是我们州江楼接下来的发展规划。”
众人交头接耳间，刘师傅挠着后脑勺发问：“可…就凭吃饭说话，真能招来客人？”
周掌柜也摩挲着胡须点头：“听起来倒是新鲜。”
阿福紧接着接话：“可万一又聚仙楼那边又有人来捣乱怎么办？”
晏井承凌厉开口：“我已组了一支护院队，他们会轮班巡查，若有滋事者，即刻拿下。”
少有这种神态的晏井承，使厅内空气都凝结了几分。
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“大家别这么紧张嘛。”
柳嘉之晃了晃不知从哪掏出来的账本：“计划一旦开始实施，大家往后的工作会比之前辛苦一点点。”
“所以我和东家商量好了，会给大家涨工钱！”
“跑堂的赏钱翻倍，后厨师傅们每推出或学会一道新菜，都有额外嘉奖。就连打杂的小伙计们，只要发现可以情况及时上报，情况属实也能拿到奖励。”
她一边说，一边走到刘师傅身边：“刘大哥，到时候来尝鲜的达官贵人还不得排着队夸您是神厨？奖金拿到手软！”
又转向站在角落的听莲，眨了眨眼道：“听莲，要是有人打听咱们的法子，你机灵些报信，我保证给你做最漂亮的新衣裳！”
一番话说完，厅内气氛顿时轻松起来。
晏井承望着柳嘉之周旋其中的模样，眼底的冷意渐渐化作无奈的笑意。
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“这涨工钱是好事，可是那些洋玩意儿见都没见过，别耽误我们后厨的正事。”后厨一向不听指挥的胡师傅抹了把油乎乎的围裙，粗嗓子中尽是怀疑。
“胡师傅就瞧好吧！”柳嘉之说着，变戏法似的捧出个陶制模具。
“这是【雪绒酥】的模具，用糯米粉蒸熟了裹上糖霜，再拌上麦芽糖和花生碎，咬下去又松又甜，跟咬着云朵似的。
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