您现在阅读的是
旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《穿成反派早死的白月光[六零]》260-280(第17/49页)
吃完午饭，重头戏来了。
——杀年猪的时间到啦！
这一次婶子她们特意留了两只大肥猪留作年猪,过午宰杀，即烹即吃。
叔叔爷爷们商量着杀起猪,黎父过去凑热闹去了。
栀栀就拉着姜女士过去和婶子她们一块儿忙碌。
姜女士领到了一个洗葱姜蒜的活计,也简单，就是把青翠鲜嫩的小香葱、大量的蒜籽、姜块洗净切碎分类装好……
其他的婶子们就开始做起了其他的准备工作。
一个多小时过去,第一头被宰杀好的年猪被扛了过来。婶子们赶紧调制香料粉——海量的姜蓉蒜末五香粉炒米粉花椒粉八角粉被混和好……
整猪去头去尾去四腿,里里外外先用米酒抹了一遍，再用盐末抹一遍，最后再用香料粉抹上一遍，腌上半小时。
叔叔爷爷们搭起了一个竹制烤架，生起了炭火,将腌制好的整只年猪放在烤架上用小火慢烤……
这时，第二只年猪也被宰杀好了。
这一只猪的猪头和前一只烤猪的猪头被下进锅里卤煮，
两副猪肚和十只鸡被炖成猪肚鸡，
两副猪肝和干辣椒、青红辣椒一块儿做成土匪猪肝，
两副猪大肠被婶子们立刻清洗得干干净净，和剁椒一块儿炒得香喷喷的！
两副猪肺和白菜干、杏仁干（是栀栀她们年前上思县去出差时买回来的特产）一起炖成广式名品南北杏菜干猪肺汤……
然后猪肉被分成带骨的、和不带骨的。
带骨的猪肉先扔进卤锅里卤煮上半小时，再捞起来铺在烤架上，将表皮烤得酥酥脆脆；不带骨的猪肉被做成了扣肉和粉蒸肉两种……
今年就指着这两头年猪，就能过肥年。
再加叔叔爷爷们一大早出门去打回来的大海鱼……大海鱼的做法还是一如既往的粗犷简单，宰杀好了以后直接在鱼身上抹点儿盐再抹点儿姜蒜，上烤架烤熟。
最后再做上两道素菜，一是粉丝蒜蓉蒸大白菜子，一是豆角苦瓜炒茄子。
年夜饭大功告成！
这时已经是下午快六点了，天色渐沉。
一切大功告成。
食堂的墙壁上插着小巧的火把——火把头上浸了松脂，松脂油份充足。五六十只火把，直将食堂照亮如同白昼。
三百人济济一堂，由栀栀和傅明宇来主持年夜饭活动。
以往都是棠娘在，但今年……
叔叔爷爷们还是念叨了起来——
“我们正岛，就是这一年的变化最大哩，可惜大当家不在。”
“这也走了半年了，怎么还不回来啊？”
“希望大当家在外头也和我们一样，过年吃好吃饱哩！”
“最好明天就回来……”
……
栀栀倒还好。
傅明宇从头到尾，眼圈儿都是红的。
栀栀看着他，心下直叹气。
以前棠娘主持大家做年夜饭的时候，话就少。
现在栀栀来主持了，也不多话。
她就说了三件事：在已经过去的一年里，正岛上的情况如何；在即将到来的一年前，正岛上的新目标是什么；未来三年里，正岛即将达到什么样的情况……
三件事情一说完，栀栀挥手，“……开饭！”
食堂里响起了震耳欲聋的鼓掌声，人人喜笑颜开！
栀栀见傅明宇实在是伤心得连强颜欢笑的表情都装不出来，就过去劝慰了一下他，“今天是除夕，你为了正岛辛苦了一整年，今天是犒劳你的日子，其他的事儿不要多想……”
傅明宇心里难受，说道：“她都走了大半年了……她到底，是不是因为讨厌我才不愿意回来的？那我留在这儿……还有意吗？我是不是成为她回家的障碍了？”
栀栀沉默片刻，问道：“抛却棠棠的因素，你在海鸥岛、在正岛过得开心吗？觉得自己的工作是否有意？”
“那当然！”傅明宇苦笑，“离开双岛，我就是个纨绔，是个废物。只有呆在这儿，被叔叔爷爷们需要，我才拥有存在的价值。”
“那不就得了？”栀栀含笑说道，“人活在世界上，爱情只占其中一种情绪，还有其他很多事、很多的工作，都比爱情更重要。爱情……”
“爱情是锦上添花的东西嘛！”傅明宇和栀栀说了一会儿的话，心情好了些，揶揄道，“可依我看，你可是刚刚才接受了黎排长的追求吧？你俩的爱情正热乎着呢，也来跟我说‘爱情不是世界上最重要的’？”
栀栀面一红，又卟哧一笑，“好吧我这是站着说话不腰疼，主要还是啊……我希望你别把注意力都放在不开心的事情上。”
“道理我都懂，”傅明宇说道，“平时我也会排解自我，可今天是除夕么，我心里还是……存有那么一丝希望，盼着她能回来的。没想到她那么狠……”
两人才聊了几句，姜女士就在那边喊栀栀。
“你快过去吧！毕竟你未来的公婆是客人，对这里的环境又不熟悉……”傅明宇说道，“我已经没事了，你不用替我担心。”
栀栀朝傅明宇笑了笑，匆匆走到了黎氏夫妇身边。
姜女士悄悄问栀栀，“今天有那么多好菜……我能不能留一点儿给念之啊？”
栀栀笑道：“姜妈妈、黎爸爸你们就敞开肚皮吃吧！今天是除夕，黎恕他们单位的年夜饭也不会差……”
顿了一顿，她又红着脸儿说道：“我已经和春芽婶子说过，让留一份儿给黎恕了。”
姜女士心里舒坦极了，“好！那我们就……开吃！”
今年的年夜饭，林林总总有十来个菜，全是带肉的！
就连粉线丝蒸大白菜上，也洒着赤红的虾干碎；炒茄子豆角苦瓜的时候，也放了蚝豉干和新鱼的贝肉……
每一道菜都鲜美无比，各有特色。
所有人全都敞开肚皮狂吃。
栀栀不吃辣，所以有一半儿以上的菜肴，她就是尝了一口味道。对于黎氏夫妇来说，那就是太惊喜了！为什么每一道菜都是那么的真材实料，那么的好吃？
天，为什么造物主只给人类准备了一个胃呢？
光是吃，也没啥意思。
大家就把去年过年时的斗歌活动给继承了下来。
知青们唱一首，叔叔爷爷们唱一首……
大家唱唱歌，再停下了吃吃饭，一顿热热闹闹的年夜饭吃饭，差不多已经是夜里八点多了。
吃完饭，大伙儿又去把碗筷啊，锅碗瓢盆全都洗好了，收拾好了……就到了最后一个环节。
——每一位双岛知青们的面前都放了一个空的木桶，然后正岛的叔叔爷爷们轮流从知青们的面前走过，送给知青们“压岁钱”。
栀栀又得到了一大桶漂亮的各种贝壳、螺壳和晒干的海星。
让她感觉有点变化的是：今年叔叔爷爷们不再把珍珠、螺珠这样美丽又珍贵的东西投给知青们了。
原因么，栀栀心知肚明。
因为姚叔、罗叔他们娶媳妇儿了嘛！所以其他的叔叔爷爷们心里也是有着憧憬的！以前呢，他们得过且过，所以毫不吝啬地会把看起来很贵重的珍珠送给栀栀她们，毕竟这些东西生不带来死不带走的……
现在？
如果以后他们娶了媳妇儿，把这珍珠螺珠送给媳妇儿不好吗？
栀栀不介意自己有没有收到珍珠和螺珠。
相反，她还挺赞成叔叔爷爷们的做法。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请重新收藏新域名 z.jiubiji.cc 】