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49、第四十九章..
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十个多个没还?回来,但因为本来冯木匠就要的价格低,其实也?不算亏本。

    三种冷饮里,奶茶卖的最少,卖了一百杯,不过奶茶本来就成本高,而且容易变味,顾茵也做的最少。

    酸梅汤和绿豆汤卖了四百杯,后来徐厨子两个小徒弟在码头上又卖了两百多碗。

    加起来毛利大概在二两左右。

    顾茵本来想的就是靠冷饮给店里引流的主意,所以冷饮的利润只算是小头,店里的生意才是大头。

    周掌柜一通算盘打完,店里生意的毛利润在十五两左右,绝对算得?上是开业到现在生意最火爆的一天了。

    听到这些利润,王氏和周掌柜脸上都有了笑影儿,不枉费大家都忙活一天。

    顾茵也高兴,倒不只是光为了这天的进项,而是因为这是一次成功的宣传!

    食为天开业到现在,多少在本镇上打出了一些知名度,但对其他地方的客户来说,食为天的名?字还?是陌生的——之前靠着?“文老?太爷粥”的风潮虽然也算吸引了不少外地客户,但能为了一碗粥特地来买的还?是少数,而且如今那风潮也过去了,更没人知道了。

    但这次光是靠着?饮料杯,就宣传了五百人,还?不算后头跟风进店的外地客人。

    这些人能辐射出去多少潜在客户……想想就让人高兴!

    等到他们盘完账,顾野从外头跑回来了。

    顾茵正要找他,见了他就道:“我正要把工钱给你呢,还?有你那几个小伙伴呢?他们的工钱也都算好了。”

    “都在外面,我去发。”顾野拿自己的衣袍兜起铜钱,嘴里叼起周掌柜写的每个人

    卖了多少杯、该发多少工钱的单子。

    这几个孩子都是顾野推荐来的,顾茵也就让他去了,自己帮着王氏做最后的清洁工作,刚拿着抹布擦了两下桌子,她想起来不对劲了——这小子没念过书,不识字也?不识数儿啊!

    她放了抹布跟到店外的街口,就看到几个高矮胖瘦各不一样的小孩儿安安静静排成一排。

    看到顾野过去,他们此起彼伏地喊“野哥”。

    顾野神色不变地点点头,然后把铜钱放地上,把单子给武安,让武安帮着他看单子,数铜钱。

    宋石榴是一号,顾野是二号,武安是三号,所以他俩从四号开始喊。

    每喊到一个孩子的代号,那人就会上前来领铜钱。

    他们每卖两杯可以拿到一文钱,卖的最多的能分到三十来文钱,少的也?能分到十文钱左右。

    打半天短工,吆喝一下,就能赚到这么些钱,对孩子来说真的是超幸福的一件事。

    一直喊到十号,一个矮矮胖胖、但比顾野高大半个头的孩子绞着?手上来了。

    在单子上,这个十号小胖子一早上只卖出去十杯饮料,应该要分五分钱。

    但是顾野把武安要给钱的手拉住,说:“十号,没有工钱。”

    小胖子的脸一下子就垮了,扁着?嘴哭起来了。

    顾野不为所动,接着道:“你偷吃冰,吃一箱子,没有工钱。”

    他们的小箱子里也?有冰层,但是顾茵考虑到孩子们力气都不大,所以就铺了浅浅一层冰,将够能让箱内维持冰冷的温度。

    这些冰从早上卖到中午都化开了,但是箱子内的冰格是密封的,水并不会撒出来,还?在里面。

    他们还箱子的时候顾野都一个个看过了,人人箱子最底下都是一层水,只有十号小胖子的箱子是空的。

    小胖子的脸涨的通红,抽抽噎噎的也?不好意思哭了。

    顾野小大人似的背着?双手,用眼神逡巡过排成一排的所有人,“我娘说的,冰不能吃,我告诉你们了。”

    冰块当然有能吃的,那得是在水源绝对干净的地方开采的,价格自然贵。真要有那种好冰,顾茵也不会只把冰用来做冰镇的辅助品,以冰本身都能做出好些甜品来。

    而食为天现在用的冰,

    是之前文二老?爷囤的,他那为人不用多说,真要囤能入口的冰,那得是一笔极为不菲的本钱。而且本镇能买得?起那种冰的人也少,想赚差价还?得?运到内陆地方去,再加上运输成本、运输过程中的损耗,文二老?爷能有那个魄力就不是文铁鸡了!

    所以他囤的是最便宜的河冰,就是冬天的时候人家在冻起来的运河上挖的。这种冰都是用的,入口容易吃坏肚子。

    顾茵叮嘱过这些孩子别吃冰,顾野也强调过,所以他接着道:“吃坏了肚子,我家也不会赔钱。”

    “我肠胃好,不会吃坏的。”小胖子小声争辩。

    其实他一开始真的没想吃,就是有客人要酸梅汤的时候,非好奇他的小木箱,伸进去摸了摸底下的冰格,他手里的酸梅汤也倾倒在了上面一些。

    他闻着那个酸酸甜甜的味道口水直流,知道箱子里其他的饮料都好几文钱,他没敢动,只是伸手拿了块冰放到嘴里……然后不知不觉就只顾着?吃冰,连卖完饮料要回摊子上补货的事都忘了。

    “你明天不用来了。”顾野最后补充道。

    顾茵定做了那么些杯子和小箱子,肯定不是只卖端午这一天,而是要在以后雇用小孩接着?帮自己走街串巷的。

    那小胖子一听就憋不住哭了,求饶道:“野哥,我错了!我再也?不敢了,你别不让我来呜呜呜呜……”

    小胖子哭的上气不接下气的,那几个孩子里也?有和他关系不错的,见了就说:“野哥,小胖他就是贪吃了点,其实还?是挺靠得?住的……”

    顾野抬眼看过去,那孩子立刻把嘴闭上了。

    不过最后顾野还是道:“还?好你知道,不能偷吃冰饮。那就原谅你一次。”

    那小胖子如蒙大赦,眼泪鼻涕都还在脸上,却是已经笑起来了。

    “工钱还是不给,”顾野从自己的工钱里数了两个铜板给他,“辛苦费。”

    小胖子拿着那属于顾野的两文钱脸更红了,立刻保证道:“谢谢野哥,我下次绝对不这样了!”

    顾野满意地点点头,挥手让他们都散了,让他们第二天早上再过来。

    顾茵目瞪口呆地看完了全程,等到只剩自家人了,她才出来道:“小野,为什

    么他们都喊你野哥?”

    几个孩子里最小的那个十号小胖子都有七八岁大了!

    顾野有些得?意地昂了昂下巴,说:“都是我的,部下。”

    他日常就是在外头玩的,自然也会碰到不少孩子。

    别以为只有大人之间才有争斗,孩子们的争斗也?厉害。

    就像文成街街尾的空地,孩子们都喜欢在那里蹴鞠、摔跤的。

    孩子多,地方少,那肯定就有的斗。

    顾野是食为天开业以后,才?在文成街附近活动的。

    他个子小,又是新来的,这里本来的孩子王一开始不待见他,非让他喊大哥,才?允许他在这里玩。

    顾野哪里能忍得?住这个?就约架了。

    孩子王十岁,他四岁,还?因为早先营养不.良个头小,想也知道力量悬殊。

    但顾野也不跟他硬碰硬,就遛着?他玩儿。

    他还?没学吐纳功夫的时候就能把李捕头溜得?团团转,那会儿已经学上了,溜个十岁的孩子是轻而易举的事。

    那孩子王追了他一个时辰,人都跑傻了

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