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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《金玉满堂》84、第八十四章.(第2/4页)
都是眉清目秀的?年轻妇人。
菜单也是卷轴式样的?,图文并茂,由武安所画,但不论是材质和风格,和一?二楼所用?也完全不同,显得更加素雅有格调。
文二太太看完一?遍,笑道:“我是看什么都新奇,也不知道点什么好了,你给拿主意吧。”
顾茵点点头,吩咐了堂倌,没多会儿?各色吃食就被端了上来。
两个精致的?陶瓷小杯子先送上来,一?份是加了珍珠的?奶茶,另一?份就是放了水果干的?果茶。
文二太太近来十分注意身形,自然?是捧了果茶来喝。
那果茶里头放了很少的?糖,却是果味浓郁,带着微酸,在这吃不到新鲜蔬果的?冬日里,喝上一?杯很是舒坦。
后头其他点心也被送上来,做成指节大小的?绿豆糕、枣泥糕、莲子糕、牛乳糕等,还有做成小兔子、小猪形状的?豆沙包、奶黄包、水晶梅花包等,每样都是精致无比,大小适中,一?口一?个,并不用?担心会弄花口脂。
装点心的?盘子都是花瓣形状,一?个小盘子上只能放两三个小点心,合在一?起正好就是一?朵盛开的?花朵的?模样。
今天开业的?点心都是顾茵亲手做的?,文二太太捡着几样吃了,又是一?番赞叹道:“虽一?直知道你手艺好,也尝过你的?手艺许多次了,但每次吃着还是觉得稀奇,你这么这个年纪就会这样多的?东西?呢?”
正说着话?,文二太太的?两个朋友已经坐到靠窗的?地?方,招呼她一?道过去坐了。
顾茵就让人把吃食都送过去。
那个圆圆脸的?年轻妇人笑道:“顾娘子来的?正好,快和我说说该点些?什
么。我方才看到上头有个叫龟苓膏的?,这是什么?”
轻食吧新开放,顾茵肯定得琢磨一?点新吃食,这龟苓膏就是其中一?样。
龟壳和龟板冷水下锅,放入姜片去腥,焯水一?刻钟后捞出?过冷水,在冷水中清洗掉上头的?油脂,之后放入面包窑烘烤半天,把水分彻底烘干。
龟壳龟板和土茯苓放入锅中熬煮四个时辰,在这个时间里,再把蒲公英、金银花、菊花、甘草、白芷等药材清洗过滤,去除杂质,另外起锅熬煮一?二个时辰。
等到药材的?汤汁熬好,在用?纱布过滤杂质,盛出?放凉。
四个时辰后,龟汤熬制好了,过滤去除杂质后和前头的?药汤混合,放一?些?米粉,不停搅拌,熬至粘稠。
最后就是把浓稠的?汤汁装入小炖盅,自然?冷却凝固。
顾茵先询问对方在不在信期,得知不在,才笑道:“这是本店新品,夫人感兴趣的?话?我送一?份给您尝尝。”
没多会儿?,堂倌就捧来一?个小盅,里头自然?就是切成小块的?黑乎乎的?龟苓膏,虽然?淋上了蜂蜜和牛乳。但到底这卖相还是可?怖了一?些?。
那圆脸妇人看着卖相就蹙了蹙眉,但顾茵的?手艺毋庸置疑,这也是对方送她的?,她也只能拿着小勺子舀一?块尝尝。
龟苓膏清苦,带着一?股药材的?味道,初时尝起来并不很是美味。
可?是再吃第?二口,第?三口,这清冽特别的?味道就不是那么难以接受了。
顾茵又补充道:“这龟苓膏滋阴润燥,降火除烦,我看夫人唇边生?了一?点火疮,所以推荐给您用?。这东西?是略带寒性的?,所以我方才先询问了夫人在不在信期。”
“原来还有药用?,怪不得我闻着一?股草本味道。”
圆脸妇人本来还觉得这甜品味道一?般,但如果有药用?价值,那这东西?就得和汤药作比,那滋味绝对算是十分不错的?了!
文二太太听到这话?眼睛立刻亮了,询问道:“若是吃完炙肉和火锅,再吃一?盅这个,是不是就不会长痘了?”
顾茵笑着点头,但还是道:“这东西?寒凉,犯热气的?时候吃就好,也不能
顿顿吃。”
文二太太立刻要了一?盅,另外还有一?个妇人也要了一?盅。
她不是好奇这黑乎乎的?东西?的?滋味,也不是想着解火锅炙肉的?热气,而是她本身一?到冬天就容易上火,最常见的?症状就是通便?不顺畅,到了冬日几乎天天都得和下火的?汤药。
所以才想试试。
介绍完吃食后,小舞台上的?表演也开始了。
袁晓媛坐在舞台一?侧抚琴伴奏,其他四人先表扬了一?场群舞。
她们妆容清淡,眼睛清亮,每个都是那么的?好瞧。她们的?舞蹈并不是为了卖弄风情,而搔首弄姿、扭腰顶胯那种?,是十分清雅古典的?舞蹈。
舞衣当然?也不会很暴露,只是比一?般的?衣裙更贴身一?些?,修饰出?伎人优美的?身线。
如顾茵所想,文二太太等人看到伎人们都带起了欣赏的?眼神。
文二太太更忍不住小声道:“从前这些?个歌舞都是为那些?臭男人而跳,如今也轮到咱们享受了!”
旁人附和道:“就是,我从前就喜欢看这些?,我家夫君非说哪有女子爱看这个的?,说的?我都觉得奇怪了,想着难不成我自己才是异类?”
更还有人在心中想到,她其实未出?嫁时也学过这些?,但后头嫁了人,贪花好色的?夫君豢养了歌舞伎人,所跳之舞十分媚俗,令人生?厌,以至于她都很多年没有再跳过舞,却不想原来只是优雅的?舞蹈的?话?,确实是适合每个人欣赏的?。
轻歌曼舞结束,文二太太等人都抚掌夸赞。
后头文二太太又询问顾茵道:“我看那些?男人看完歌舞,都会给些?赏钱,我们是不是……”
顾茵就指着桌上的?布花道,“夫人可?以把这个买下,一?支十文钱,可?以送给你心仪的?伎人,这个银钱会直接折算成伎人的?绩效奖金。”
文二太太不懂什么绩效奖金,但还是听懂了这个是可?以直接算银钱给对方的?。
一?支十文钱委实不贵,文二太太直接道:“那我给她们每人送两支。”
其他妇人也纷纷应和。
顾茵早就准备好这些?了,很快就让人把合数的?布花准备出?来。
这些
?花没直接送到伎人手里,而是放到了舞台边上一?个告示牌之前。
那告示牌是由一?个个小告示牌组成,小牌子上贴了每个人的?小像,下头做成可?以活动的?数字牌,数字即每个人当天收到的?布花数量。
根据方才众人的?打赏数量,袁晓媛等人的?小像面前放了数量不同的?布花,名次也跟着改变。
出?乎预料的?,她居然?是收到打赏最多的?那个,贴着她小像的?小牌子也挪动到了最前面。
群舞结束后是单独才艺的?环节,她帮着堂倌把古琴搬走,又抱着琵琶回来。
回来后看到那变化了的?告示牌,她激动坏了,小跑着到了顾茵面前,声音打颤地?询问道:“东家,那个牌子……牌子是不是出?错了?”
顾茵伸手把她的?额前的?一?缕发丝挽到耳朵后头,说:“没出?错,是夫人们喜欢你呢!”
“谢谢东家,谢谢夫人们!”袁晓媛脸色通红。
她其实技艺不比伎坊一?等伎人差的?,更小一?些?的?时候就是因为才艺才被选召入宫,只是那已经是
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