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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《东厂小饭堂（美食）》22、小笼包(第2/2页)
看了宋云凝一眼，郑重地道了谢。
两人说话间，蒸笼里的包子，便已经好了，宋云凝断了灶火。
宗良跃跃欲试，想去揭蒸笼的盖子，宋云凝却道：“稍微等等，焖一会儿再开。”
“为什么？”
宋云凝解释道：“这样可以让包子热度慢慢降低，若是突然揭开，外面的冷气进去，让包子的皮受冷，就会变得硬一些，没那么好吃了。”
宗良便乖乖地等在一旁。
片刻之后，宋云凝拿起垫布，轻轻将最上面一层的蒸笼揭开……
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