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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《锦衣卫小饭堂（美食）》第134章 大闸蟹(第3/3页)
一只蟹，放到面前的盘子中。
宁王拿起李叔备好的剪子，将螃蟹的钳子剪了下来，数根钳子落到盘中，敲得瓷盘微响。
然后，他又拿起一根蟹腿，耐着性子，将其关节剪掉——这一步，是为了方便将里面的肉顶出来。
夜屿沉默地看着宁王，一点一点将蟹腿剪掉。
然后，宁王又将最大的钳子，放到蟹桌上，用蟹锤“咚咚”敲了两下，硬质的蟹壳碎裂开来。
宁王长指轻捻，拿起蟹勺，将钳子里面的肉，细细地挑了出来，放到盘子中。
他的动作十分优雅，慢条斯理，又十分闲适。
夜屿坐在一旁，依然没动面前的蟹……这蟹的吃法对他来说，太难了些。
宁王一边慢悠悠地掏蟹肉，一边道：“你可知道……当年你爹，是如何俘获你娘芳心的？”
夜屿抬起眼帘，看向宁王。
“你娘乃将门虎女，明艳端丽，外柔内刚，当年可是迷倒了不少人。”宁王似笑非笑地看着夜屿，道：“可她喜欢什么不好，偏偏喜欢做菜……那滋味，啧啧，本王吃过一次，简直是悔恨终身。”
夜屿：“……”
宁王笑了笑，继续道：“也只有你父亲，能硬着头皮吃下去，还使劲儿夸她做得好，最终才抱得美人归……爱做菜的姑娘，谁不希望郎君喜欢自己的菜呢？像你这般，吃都不吃一口，本王若是舒甜，定会生气的。”
夜屿看了宁王一眼，低声道：“她不会的。”
她知道他的身体状况，每一次让他吃东西，都是循循善诱，适可而止，从不会逼他。
宁王挑了挑眉，道：“罢了罢了，跟你说了也不懂。”
说罢，便用筷子，夹起方才掏出来的蟹肉，放到酱汁里沾了沾，缓缓送入口中。
这大闸蟹的腿肉，丝白纤细，咸甜香嫩，只需一点，便将人用食的兴致，提了起来——这才是极致的鲜。
宁王“唔”了一声，赞道：“这大闸蟹蒸得火候正好！本王很久没有吃过这么好的大闸蟹了！”
夜屿眸色微凝，忽然伸出手，拿了一只大闸蟹，放在了自己碗中。
宁王一看，露出笑容：“这才对嘛！只有用好的食材，才能吃出原汁原味来，你好好品一品。”
夜屿一言不发，学着宁王的样子，剪蟹、剥蟹，将蟹肉挑出来。
过了一会儿，舒甜端着油焖大虾进来，浓郁的油香，一下便充满了整个饭厅。
宁王有些惊喜：“还有菜啊？”
舒甜笑着点头，遂将油焖大虾放下，夜屿看着她，低声道：“过来坐。”
舒甜落座之后，夜屿将旁边一碗蟹肉，推到她面前。
“给你的。”
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