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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《边关小酒楼》20-30(第14/15页)
地应了，去前面看了一眼，就回了厨房，“姑娘，前面没有要我帮忙的，我来给你烧火了。”
阮胭点了点头，接着忙手上的活儿。
甜姐儿不是不懂事的人，她能这么说，看来是没什么需要她搭手的。
最后要给萧珩做的这道菜叫‘粉煎骨头’，也就是‘粉煎排骨’。
排骨洗净抹干水，切成拇指长的小段。
锅里的水烧开后，放入排骨氽一下，断生捞起，放置一旁控干水备用。
取一个小碗调粉。淀粉一大勺，加花椒末、豆酱、葱沫、盐和少许黄酒，再倒入适量的清水，调成粉糊。
当用筷子捞起粉糊时，粉糊呈直线滴下便刚刚好。
炒锅烧热，倒入小半碗油，排骨用筷子夹起放在粉糊里滚过，沾上一层薄薄的粉衣，放入锅中小火慢煎。
等排骨表层的面衣结壳时，翻面，就这样重复翻动，煎至两面的面衣都呈金黄色时捞出。
粉糊里有葱沫，待下锅煎炸的时候，一遇热油就散发出浓浓的葱香，配上热油的“滋滋”声，简直像是有人在甜姐儿心上挠痒痒，馋得她心痒难耐。
但一想到这菜她根本吃不到，又气得牙痒痒，后牙槽咬得“咯吱”响。
将煎好的‘粉煎骨头’放到碟子里，阮胭打算自己端出去。
她又不是瞎子，自然能看见甜姐儿脸上那怨念的表情。对于这种能看不能吃的经历，阮胭表示她很懂，就不让甜姐儿再受一次折磨了。
她亲自给那位萧大将军送去吧，顺便问问他吃得怎么样。
“萧郎君，这菜的滋味如何？”阮胭双手撑着下巴，看着萧珩的眼睛问道。
近距离看这位萧大将军，颇有点美颜暴击的意思。
睫毛浓密，长而翘，让阮胭好生羡慕。
吃相优雅，明明用食的速度也不慢，就是给人一股子矜贵的感觉。
啧，这就是王公贵族才会有的教养吧，真令人赏心悦目，难怪贵女们从小就要学各种规矩。
“外层的粉衣酥脆，内里的排骨嫩滑多汁，滋味甚妙，一点也不输宫里御膳房的厨艺。”萧珩咽下口中的吃食，真心实意地赞道。
这阮小娘子以前明明是一位贵女，虽说阮大人官职不高，但也不至于要一位官家小姐下厨，怎会如此精通膳食一道？
萧珩想不通，他之前也派人查过，阮胭的身份没有任何问题，不存在有人冒充身份顶替，确实是那位已故的阮大人的女儿。
于是，便只能归结于她在膳食方面有很强的天赋了，就像他天生就知道怎么行军打仗一样。
“您喜欢就好。”自己做出来的吃食能得到食客的喜欢，那种满足感连赚钱都比不了。
得了夸赞，阮胭喜得眉眼弯弯，语气里是掩饰不住的高兴。
萧珩见自己一句夸赞便能让阮胭喜得眉开眼笑，心中的猜测愈发肯定。
*
何府。
“怎么样，那小娘子店里的吃食味道如何？”
何员外坐在上首，把玩着一串玉石打磨成的珠链，瞥了一眼跪伏在地上的奴仆，开口问道。
趴在地上的仆人回话道：“回老爷的话，奴才觉得那小娘子店里的吃食味道很好，不、不比……”
仆人说到后面，有些结巴，似乎是不敢说出自己真实的想法，但又想不出更好的说辞。
何员外将手中的玉石珠链拍在桌子上，发出一声清脆的响声。
跪伏在地上的仆人瑟缩了一下身子，明明已是冬天，额头上却沁出大滴大滴的汗水，很快就将那一小块地板打湿。
“不比什么？哼，你是想说不比咱家酒楼里的吃食味道差吧？嗯？”何员外扯着嘴角笑道，语气不善。
仆人听他这语气，心中更是害怕，已然知道自己逃不过一顿毒打，认命地闭上了眼睛。
一个沙哑的老人的声音突然响起：“老爷何必跟一个奴才生气，不过是个大字不识的下等人，气坏了自己的身子才不值当。还不滚下去，在这儿碍老爷的眼。”
何员外看了老人一眼，没反驳他的话，踹了那不会说话的仆人一脚：“行了，赶紧滚出去。”
仆人如蒙大赦，赶紧磕头道：“多谢老爷，多谢老爷。”
待仆人退出去后，何员外才收敛起那副易怒的样子，平静地开口：“老钱，你怎么看？”
那个被称作“老钱”的老人睁开满是褶子的眼皮：“老爷，不过是个小娘子，按以往的规矩办就是。”
听到自己最信任的心腹如此说，何员外眼里露出一丝杀意，冷笑了一声：“真是可惜了，听说那小娘子生得一副花容月貌，老爷我还有点舍不得。”
钱老瞥了他一眼：“老爷若是喜欢，等她进了那地方，还不是任你施为？”
这句话像是取悦了何员外，他怪笑了两声，语气里满是势在必得：“老钱，这件事你亲自去办，切忌别让人抓到把柄。”
“是，老爷。”钱老颔首，掩饰住了眼里的那一抹异色。
“还有，那两家人怎么说？”何员外重新拿起那串玉石珠链，放在手里仔细端详着。
他要不是有这万贯家财，怎么能弄到这等上好的玉石？这颜色多纯啊，看看，一丝杂质都没有。
“老爷，李员外和赵员外说今日得空了就过来。”钱老话音刚落，外头就有仆人来报。
“嗯？让人进来回禀。”何员外对守在门外的家丁吩咐道。
作者有话说：
“粉煎排骨”来自《宋宴》
“萝卜汤圆”、“虾饼”来自《随园食单》
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第30章 煮鱼
派去李府、赵府传话的仆人得了回话, 赶紧回府来禀。
“回禀老爷，李员外与赵员外都说三日后有空，让您挑个地儿, 到时他们一定赴约。”仆人跪在地上，恭恭敬敬地说道。
何员外满意道：“那就三日后的申时，让他们到醉香楼一聚吧。”
“诺。”仆人得了何员外的回复，跪地行礼后退下, 又派人去李府、赵府传话。
对于赵、李两家的识趣，何员外表示自己很满意, 没白瞎自己对他们两家的提拔, 有什么好处都想着他们。
“行了，我乏了, 老钱你赶紧去办吧。”何员外起身往内室走去, 挥着手对钱老说道。
钱老躬身应道：“诺, 老爷放心。”
待钱老回到自己的房间后, 找来自己的心腹, 吩咐道：“还是找上回那几个人，该怎么做他们心里有数, 按老规矩，先付给他们一半的银钱。”
“诺。”心腹了然, 领命之后就转身离开, 一句也没多问。
心腹离开后, 室内重新恢复寂静, 一个身影自黑暗中走出来。
“来了, 主子怎么说？”钱老一点也不意外自己的房里出现了一个人, 熟稔地开口问道。
“可以收网了。”来人冷冷道。
钱老轻叹了一声, 似是喃喃自语, 又似乎是说给来人听：“这一切终于要结束了。”
来人没接话，连身形都没动一下。
只感叹了一瞬，钱老便又恢复了之前的模样：“他们这次还是按以前的规矩行事，那几个人的具体行动时间得三日后才能知晓，到时你再来。”
“嗯。”来人的声音依旧冷而平静，只是身影消失前，空气里落下一句轻
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