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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《汴京冷饮铺（美食）》80-90(第2/20页)
8204;人不可貌相。”
“这五鼎芝糕可真让我开了眼了。”
“是呀是呀，顺滑适口，真是没吃过这样精致的。”
虽说主要是顾及凌玉章的面子，但这些夸赞起码也是有七八分真心的。脸憨皮厚的虞凝霜都难得被她们夸的有些不好意思起来。
大娘子们个个温柔可亲，说话又好听；小娘子们个个美貌如花，有些羞怯又好奇地看着她的样子尤其可爱。
虞凝霜被这莺燕围绕，只感觉她们的一举一动都是香香的。
虞凝霜是个吃软不吃硬的，被这样夸的有些飘了，忽然就理解到了凌玉章的快乐——怪不得这宅子中只雇佣女使，一个男人都不见，确实如置身花丛中，令人忍不住嘴角上扬。
“娘子们谬赞了，区区小技小艺，怎堪如此夸赞。”
极其难得地，虞凝霜被夸到脸颊发热，看的凌玉章暗自好笑。
其实，虞凝霜脸热，不止是源自羞，也是源自愧——就她的标准来评，这五鼎芝菊花糕禁不得她们这样夸。
那颜值确实很高，但滋味嘛……并算不得什么美味。
说得好听是清爽，说得难听就是过于寡淡，清汤寡水的。可以说，全靠金丝菊的独特香气和五鼎芝的罕见口感吊着。
但凡吃了花生酥或者是椰汁露这类滋味浓郁的食物之后，再吃这五鼎芝糕，只怕都会觉得无聊。
而她执意要做此糕，一是因为知道成品实在拉风好看，二是因为终于能够再见银耳，报复性做菜。
可能正是因为这一点私心，才让她此时更为惭愧。于是在众娘子的一声声夸赞中，一声声回礼自谦，几乎显得有些局促。
洛柔见她如此，心中真诚地升起几分喜爱来。
“虞娘子真是太谦虚了。”她解围道，“我若是有你这样的手艺，我每年自己给自己过八回寿。”
此话一出，引的众人都笑。
虞凝霜确实是有些钻牛角尖儿了。
滋味上不尽完美又如何呢？
色、香、味能有一样做到极致，便已是十分难得。
比如说老人家做寿一定会摆上的大寿桃，其实不就是一个巨大的馒头？还将红的、绿的这各种人工色素抹得鲜亮无比，吃一口，舌头都被染色。
何况这寿桃，很多人家也是不吃的。
任其摆放的时间久了，干裂着噗噗往下掉渣脱皮，谁能说它好吃呢？
可同样，谁也不能否认，它就是寿宴上不可或缺的明星。
需有令人赏心悦目的看菜，需有专门抚慰嗅觉的香药，菜肴中则需有清新可口的，也需有浓香鲜辣的……这样各安其职，才是一场真正的盛宴。
五鼎芝菊花糕其实和寿桃是一样的，其功能和含义早已超脱于其本身。
那灿烂的金菊也和圆鼓鼓的寿桃一样，暗藏着虞凝霜美好的祝愿。
而她的这份心意，也确实完美地传达出去了。
在这一整场寿宴中，凌玉章的笑容就没有停过。
尤其她待虞凝霜的那股亲厚劲儿，长眼睛的都能看得出来，众人便投其所好，夸得更卖力了。
此时此刻，虞凝霜也已经飞速适应了这样的场合，她进退得体，举止明悟，看得洛柔暗自点头。
她见这位虞娘子不仅手艺好，性子也好，又想起马上立冬家中照例要办暖炉会，宴请亲朋。
不如就邀请她来办？可比那些四司六局强得多。
洛柔刚想开口，却被别人抢了白。
抢白者正是洛柔之前特别关注的那一位，顾御史的妻子——李大娘子。
李大娘子看起来顶多三十岁，丰容靓饰，打扮得极为入时。光看外表，很少有人能相信她已经是做了外祖母之人。
她的长女早已嫁人生子了，今日带来的则是刚及笄的小女儿。
李大娘子的声音也轻柔，笑容也和善，只是那话里话外的意思，听起来就是让人感到不太自主。
她问：“虞娘子这脸……是怎的了？看起来也不像胎记。”
虞凝霜眉头一挑，心想该来的还是来了。
而在这她被针对的当头，后厨也有一场小小的危机正在靠近。
柿非柿、寸步不让
正如凌玉章所说, 她半年前才承恩出宫，住到了这座宅子中。
宅中一切人力、物力单围着她自己转还绰绰有余，可真要办起这样宾客百人的盛大寿宴, 自然是力有不足的。
单说那饭菜，百余人的吃嚼，府中厨娘厨婢加起来才八个，如何忙得过来？
所以，其实凌玉章也雇用了四司六局。
四司六局可以理解为专业承办宴会的中介机构。
本朝宴饮盛行，推崇无事而宴的潇洒享乐，所以在宴会筹办方面非常的讲究, 四司六局也就应运而生。
他们专业而高效, 将一切打点得当, 不需主家多费心。
比如那些寿字刺绣的帷幔和地毯就是帐设司带来, 直接铺设；
台盘司则负责布置和管理各种餐盘碗筷、酒具茶盏。
但要说责任最重大的，自然还是那几个负责菜肴制作的司局, 比如厨司、果子局和蜜煎局。
蜜煎局负责宴席开场的各种水果蜜饯, 早已完成了任务。
而如今宴席接近尾声，正菜都已上完, 厨司也可以歇一口气了。
只剩果子局还在严正待命。
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