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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《汴京冷饮铺（美食）》90-100(第17/23页)
糕饼铺的生意好得超出虞凝霜的预期。
三日免费赠送的活动结束之后，客人也是不少反增。
有意思的是，那纸山楂传单，居然还有人倒卖起来。
虽然送的三颗山楂球已经过了期限，但是凭此单还可以有一次八折的机会呀！
就像购买合适的优惠券一样，算到最后，还是能不少省钱。
天越来越冷，谁不想在家里舒舒服服地窝着，床边就放些甜嘴的点心？
点心又放得住，不少家庭有购买需求，有一张能打折的传单简直最好不过。
刚开始，这传单是供不应求的，得了传单的人家都想自己保留那打折的机会。
但是不知从何时起，有一批神秘的传单在市场上流通起来——有人只用几文钱的价格，在贩卖这实用的传单。
一张传单就是一次打折机会，众人得了自是欣喜，转头就去糕饼铺里消费，觉得又占到一次便宜。
而在人所不知的地方，某一位虞掌柜露出了幕后黑手的微笑。
直到她把最开始印的那一千五百张传单尽数发了出去，这一整套开业营销的组合拳才算打完。
刺激了消费，虞凝霜的日子自然也刺激起来——赶工赶的，刺激极了。
于是，她不得不又雇了一位驻店的长工大娘子和两个短工。
每日冷饮铺在午市打烊之后，她也要带着谷晓星、老夫妻，还有田忍冬一同来帮忙。
幸好，只有最初一段时日是这样加倍繁忙。
渐渐地，伙计们都出师了，虞凝霜终于不用再事事把控，身上担子轻了一大半。
韶光似箭，待到冷饮铺里的商品又轮换了三轮，糕饼铺里也陆续添了几样咸味、甚至是香辣口味的点心。
其中，有酥脆掉渣的椒盐酥饼，这是严澄最爱吃的。最简单的原料，却有着异常香浓的滋味，足量的油和满铺的芝麻能将花椒的味道全部引出来。
再加上那层层叠叠的香酥口感，配着粥或者空嘴吃都好吃。
虞凝霜自己则最爱那一味干笋团子。
干笋和鲜笋比起来并不落下风，独有一种耐吃耐嚼的韵味。而且被切丁泡开之后就也学会了吸星大法，非常擅长吸收汁水，能将共炒的肉丁、猪油的滋味通通吸进去，成为这鲜美内馅的主角。
团子表皮的配方虞凝霜精心调配过，糯米粉和粳米粉比例得当，第二天也不会干，只是多了几分韧劲。
而且这团子冷热皆宜，虞凝霜竟还更喜欢冷吃，觉得那样能更好品鉴其中食材原味。泡一壶热茶捧着一个啃，正是清欢滋味。
还有隔三差五要给虞全胜送去一包的五香花生豆、怪味豆，严铄吃了都说好的黄金葱香蛋糕……
总之，糕饼铺现在称得上是甜咸皆备，这么多口味包罗万象、适应四季，客人自然源源不绝。
生意虽然越来越火热，天气却是越来越寒冷。
尤其是这冬至一过，汴京城就变成了一座巨大的冰窖。
就算到处仍是璀璨灯火，也只像是冰雕里的灯光秀，无法产生一丁点热气似的。
虞凝霜迎着顶头风走，只觉得被这寒风剐肌刺骨，冷得直缩脖。
“这大冷的天，您还偏要出来。”谷晓星心疼地埋怨着，一边给虞凝霜捋了捋斗篷。
“离府前我让白婶子炖了砂锅羊肉，您回去好多吃一盅。”
虞凝霜只关心一件事，“放粉条了吗？”
“放啦。”
“好星儿，越来越可靠。”
虞凝霜便满足地笑起来。
她幻想着那肥美丰润的羊腿肉被切成大块，和盐酒腌制之后，就那么原汁原味地在砂锅中小火慢炖。只在最后出锅时，再撒上翠绿的细葱花和香菜，调一撮白胡椒粉和几滴香油……端起来时，膻香乘着热气扑到脸上。
想到羊腿，虞凝霜沉重僵硬的腿也似有了动力。
“那咱们速战速决，快回家吃羊肉去！”
今日是该给姜阔那边的厨子们教授点心的日子。
因为这一阵太忙了，此约一拖再拖，姜阔倒是没催，是虞凝霜觉得心中始终有一件事坠着，想将此事尽快了结。
她可不想再拖到三九寒天去。
教授的地点定在遇仙楼。
至于学员，据说是从遇仙楼的点心厨，还有姜家那两家糕饼铺中，精心挑选了十人悉数到场。
虞凝霜合计着，姜阔那样一个好面子、好排场的人应该将一切都打点得当，正带人恭候。
可是，她每次去遇仙楼最厌烦的，便是要面对一大堆管事、掌柜的无甚意义的闲聊和奉承。
更何况现在，她只盼着早点回家去吃砂锅羊肉，因此寒暄时都心不在焉。
她在想，下的那粉条是不是她爱吃的宽粉？
如若不是，宽粉要泡开、还要炖许久，等她回去也来不及改了。
换成其他的地瓜细粉也成，只是不能用绿豆粉。绿豆粉炖羊肉，实在差点意思……
姜阔的声音打断了虞凝霜心中这碎碎念的“粉丝论”。
“虞掌柜，好久不见。”
虞凝霜心说也不算久啊，十日前刚和他核对过四季糕上个月的收入。
说实话，每次都由姜阔亲自送来，她还挺不好意思的，然而对方坚持如此。
姜阔今日穿一件石青色缎袄，银鼠皮的里子从领襟翻出，整个人油光水滑的富贵，这一身的流光比琉璃灯都亮堂。
只是虞凝霜觉得，许是被他这厚绒绒的袄子一衬，倒显得姜阔的脸消瘦了几分。
“姜小行头，好久不见。”
虞凝霜也应和着答，而̴
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