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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《汴京冷饮铺（美食）》120-130(第16/17页)
之处。许是换了新的掌事。”
赵循颔首，含笑的眸光映到顾渊身上。
“看来确实如此。见顾公也能怡然享受这吃食，本王心中宽慰。您那牙齿还有右腿的老毛病也有缓解？本王此次回京带了……”
齐郡王赵循，乃先帝幼子。他年少初入朝时，获封的官职是“判礼部事”。
“判某部事”，这是本朝常赐予成年皇子的职位。
名义上监管该部的一切事宜，是该部高于尚书的最高长官；
实际上，则是个不管实事的荣誉虚职，最多是让皇子们在六部跟着见识历练。
也是因为这一段渊源，赵循和顾渊算是旧时。
两人这便有来有往地交谈起来。
虞凝霜贴在墙角低头肃立，耳边都是寒暄之声。
与上一次朝会不同，这一次望朝确实热闹不少，毕竟人数在那摆着，整个待漏院座无虚席。
可究其根源，虞凝霜想，应该还是因为此次望朝有不少皇族亲眷在场。
朝臣们的神思便更清明些，心思也更活泛些，甚至有三三两两聚着聊天的。
而其中最引人注目的，自然就是那一位外放刚归的齐郡王殿下。
做青团、小吊梨汤
在朱红色的朝服广袖映衬下, 那些浓绿色的青团似乎显得更加明丽好看了。
虞凝霜将这样的场景看在眼中，也忍不住暗暗得意，极有成就感。
她就知道, 这次的青团也会大获成功的。
花生芝麻、豆沙等经典馅料，早已完全成为了虞凝霜的舒适区，她信手拈来。种种细节加持下，自信很少有人能将这些口味做得比她还好。
至于像香芋牛乳这等标新立异的馅料搭配，则完全是虞凝霜的统治区，连一个可堪挑战的对手也无。
这样的青团做出来，受人欢迎也是必然的。
也不枉虞凝霜费尽心血, 带着手下们开发出一条完整的青团生产线来。
有人负责制作艾草糊, 有人负责和面团, 有人负责调馅, 有人负责包青团，分工明确, 效率极高。哪怕在最后时刻才开始蒸制, 也轻轻松松赶上了送往待漏院的时辰。
这些青团刻意做得比寻常的小一些，算是虞凝霜的小心机。
如此不仅省工省料, 更是因为凡物小巧, 都更显得精致高雅一点, 正适合这帮虽然缠斗在沉浮不定的宦海之中、却永远标榜自己最爱的不过是南山下琴韵书声之人。
果然，朝臣们对这样的青团甚是满意。
更何况，节物本来就会触发“每逢佳节倍思亲”的情绪, 对着这些青团且笑且叹、且吟且诵的, 居然也有好几人。
虞凝霜这样看着, 觉得还挺新鲜的。
和其他人一样，她的目光也更多地被那一位齐郡王赵循所吸引。
这一位生来便注定要姿意享乐的宗室子弟, 和规行矩步的朝臣们不同，也许能毫无顾忌地对这些饮食给出一些评价。
而这正是虞凝霜作为膳食女官所需要的。
于是她微侧头，借着幽暗烛火掩映偷偷觑过去。
正见赵循端起了那一碗小吊梨汤。
——今日虞凝霜送来的，便是青团和小吊梨汤这两样了。
往这待漏院送来的吃食种类，其实不需要很多。
这是待漏院，又不是早餐摊，朝臣们更不是来吃饭的。
哪怕是在本朝建立之初，光禄寺一众官员和膳工最用心的时候，也只是送去一样热茶汤、一样粥羹之类好入口的，并着两样小点心即可。
至于糊弄到现在，标准更是进一步降低，只剩一饮一食而已，完全是走过场了。
也正因为如此，虞凝霜才要将这两样吃食都做到极致，这小吊梨汤就是她精心烹制的。
赵循只见碗中糖水清润透亮，像是一抹透过云层的霞光。
软白的梨块，煮过之后变得透明，便如同木藏于林一般，隐身在清澈的汤汁中，还剩下两颗红艳的枸杞增添色彩。
赵循舀一勺入口，甜蜜温热的汁水如春风一样拂过喉咙。他不禁眼睫轻眯，又喝了一勺。
这梨汤炖得火候刚好，并没有将梨肉炖化。
否则，整锅梨汤便有一种糊成一片的感觉，不再有这汤水是汤水、梨肉是梨肉的层次感，更没有这含一块梨肉在口中抿化的细腻快乐。
偶有一两片如雀舌一般软滑之物，神龙见首不见尾地一起滑入喉中，它们如此轻盈，如此纤薄，像是春风中意外挟着的一片去岁的雪花。
赵循反应过来，那应该是五鼎芝。
这样珍稀的食材，哪怕他贵为郡王，每年所得也有定例，不过五、六两而已。
没想到翰林司舍得拿出来用在这朝会上。
事实上，内物库那帮家伙确实比乳酪院的还难缠，把这五鼎芝看得比他们的命还紧。
然而虞凝霜已经颇有经验，加之话术灵活，她这次索要的五鼎芝是那些碎裂的、个头小的、以及掉落在盒底的渣子。
品相不好，价值就大打折扣，但对虞凝霜来说却是一样的，还省了她将五鼎芝撕碎的工夫呢！
一两五鼎芝的碎末已经足够，泡发出来像是一捧晶莹的玉屑，刚好为那梨汤增添亮润之感，盈盈涟涟似映日的波光。
虞凝霜连梨皮和梨核都没有放过。
确实，她既然将膳食的功效看得非常重要，又怎么可能放过营养最丰富的果皮和果核呢？
从某种程度上讲，反倒是那些果肉才是最无用、最可有可无的部分。
于是虞凝霜将梨皮和梨核都装到纱布袋中，一起熬煮。
梨皮会让糖水的颜色更好看，漾着薄薄的金光，还会使其更加浓稠。至于含有胶质的梨核，在增稠上
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