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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《汴京冷饮铺(美食)》150-159(第7/16页)
唯有穿上才知,它最束缚手脚。
满朝文武失了那横槊赋诗的豪迈,只能如履薄冰地钻研字眼……
也不知这朝堂的风气是自何时起,变得如此虚伪而造作。
顾渊依稀记得,就在二三十年前的宫宴之上,仍是一派百花齐放的景象。
新科的士子们,虽年纪轻,虽资历浅,但无论在何种规格的宫宴上都是座上宾。
他们每一个都意气风发,敢与先帝当庭斗诗,鏖战数十个回合而不止,听得所有人心潮澎湃着如痴如醉。
其中最出色的那一个,顾渊回想,他还记得是叫“严岐”,很快成为先帝最倚重的翰林学士。
而在先帝崩逝之后,这位严学士更是……
赵律的声音打断了顾渊的思绪。
原来是赵律做了一首诗。
虽然群臣顾虑颇多、未为酥山作诗,赵律却饶有兴致地做了这一首。
实在是他见了那千里江山的图景,便灵感迸发,自觉这首诗酣畅淋漓,且也得了群臣一番拍案夸赞。
赵律志得意满,低声问身边内侍。
“今日宴上所做诗文,可尽数记下了?”
“是。请您放心。”
依照惯例,这样的场合中,众人诗作是会被一一记录下来的。
赵律点头,“编纂成册之后,一份呈于太后娘娘,一份收入史馆,再一份……纳入朕之馆阁。”
听到“馆阁”,齐郡王赵循忽然举金盏遥敬赵律。
“陛下,臣此番回京,还未来得及瞻仰先皇考馆阁。”
赵循言辞诚挚地恳请,“赐酺结束,臣便将启程返回安州。在此之前,陛下可否允准臣入先皇考馆阁祭拜,以解思亲之情?”
赵律面上带笑地承下幼弟的敬酒,眼中却渐渐泛起冰冷的波光。
他为何忽然要去先皇馆阁?难道是听说了什么?
所谓“馆阁”是本朝定制。
皇帝殡天后,朝廷会为其建立一座阁楼,以收藏和供奉其笔墨图画、爱物宝物,以及敕书诏令等等。
大致比喻一下,就像是一个现代人死后留下的电脑硬盘。
为研究和管理这些珍贵之物,优秀的进士和官员便会被选做馆阁学士。
比如那无人不知、无人不晓的包拯,除了“包青天”这名号最为响亮之外,还有一个“包龙图”的雅号,就是因为他身加龙图阁学士之职。
而那“龙图阁”,是为太宗赵光义所建,也是本朝第一个馆阁。
本朝诸帝多有文气才学,精通书画,惜文之心尤其敬谨。
正因所如此,才不顾繁费,流传下这每帝各建一阁的规矩。
而其中,赵律对馆阁之事尤为上心。
他开创先例,虽自己的馆阁未立,但已占崇文馆一库暂代其职,亲自挑选将于身后入馆阁之物。
比如今日宴席上的诗文足以铭记这一场他举办的盛事,便被钦点了入阁。
这样看来,等赵律驾返瑶池那一日,他的馆阁不是“先帝留存”,而是“先帝精选。”
此举也好理解。
就像许多人都说,弥留之际撑着那一口气,也要把自己硬盘里的某些东西删掉一样……馆阁是皇帝向后世昭示文德武功的最佳展览,如何能不用心经营?
哪怕不为赢得千百年芳名,也要受子孙后世供养。
这正是本朝最开始建立馆阁的意图。
然而,赵律却拒绝了弟弟入阁祭拜的请求。
他说得很轻巧,大意是说为了太后寿宴,先皇馆阁也在重修之中,此时不便进入。
赵循闻言默默,未再强求。
而赵律又要开始赐下第七盏酒了。
虞凝霜始终没有入宴厅,而在门口操持上菜事宜。
除了悠扬鼓乐,她听不清那些人声,只知道这是第七盏酒了。
于是一整天忽上忽下的心又被提到了嗓子眼。
因为第七盏酒搭配的菜肴是咸豆豉、炙羊排,以及她负责制作的一味小点。
一扇扇整扇羊排发着“滋滋”细响,被烤得通红油亮,连着炉子一起端上了殿。
舍得下血本用了大量珍贵的香料腌制,浓香四溢,再加上羊肉羊油本身的丰腴膻香,实在太过勾人馋虫。
虞凝霜眼瞧着它们在自己面前一闪而过,口水都要下来。
听说用的都是最鲜嫩的羔羊肉!
她自是馋那炙羊排馋到不行,然而这些菜一上殿,绝大多数人的注意力却是被竹屉之中那抹鹅黄色所吸引。
那是虞凝霜做的蛋黄流沙包。
赵律拿起了一个。
赐酺终、蛋黄流沙
咬下这一口蛋黄流沙包的时候, 赵律着实吃了一惊。
完全出乎于他意料之外的馅料质感,像是浓稠的粥,竟是直接流了出来。
幸好他敏于反应, 才没有失于礼节。
馅料虽然没有流出来,但是那无比醇香的味道却已经流到了口中。
赵律以袖掩口,细细品味。
宫人称其为“金沙包”,他想,倒是个好名字。
每个金沙包都十分小巧,比核桃大不了多少。然而其精工细作,只要拿在手中便会得知。
那面皮无论是揉制还是蒸煮的功夫都非常到位, 因此表面光滑, 有一层如纸那样薄的稍微干韧的皮。
而内里又是细密而煊软, 满布均匀的气泡, 紧密地包裹住其中的秘密。
当然,最惊艳的, 就是那馅料。
原料所用的每一颗咸鸭蛋黄都是虞凝霜亲手挑过的, 像是一簇红亮的小太阳,或是在太阳照耀下闪闪发光的宝石。
那本来明亮的颜色经过煮熟, 添加牛乳和酥油之后已经被冲淡。
所以, 虽然虞凝霜仍是为了喜庆而将其称作“金沙包”……但实际上, 若真将这流沙蛋黄以融金、以金砂来比喻,似乎不太恰当。
它们更像是一只只刚出生的毛茸茸的小鸡仔,嫩黄色, 圆滚滚。
它们甚至也是暖乎乎的。
不止是赵律, 那温热而流动的馅料口感, 让所有人都惊叹。
谁也没想到,馅料还能如此。
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