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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《七十年代随军日记》20-30(第12/35页)
的猪，是正儿八经的粮食猪，香得紧呢。
就在闻嘉嘉把饭蒸下去，准备刮刮猪皮时门口有人喊她。
“谁呀？”她放下猪肉，手在围裙上擦擦，往门口走去。
“请问你是？”闻嘉嘉疑惑问。门口的人她并不认识。
门口男子道：“闻嘉嘉是吧，我是徐朝明，公社有你电话，魏岱打来的，让你中午12点的时候再回过去。”
闻嘉嘉瞪大眼睛，很是震惊。
好家伙，原来还能打电话啊。她以为只能写信呢，最多再发个电报了。
徐朝明带完话就离开。
闻嘉嘉蹙眉想了想，想不到有啥要紧事儿是需要魏岱打电话来说的。
木桶里的米饭慢慢熟透了，闻嘉嘉把它端起来放到旁边去，开始做红烧肉。
五花肉的猪皮被她烫过，要用刀细细刮，如今半点异味都没有。
此刻将火烧旺，先把洗干净的猪板油切成块放到锅里熬，油渣熬黄熬小，捞出来后撒点盐就是一道美味。
而后把锅里的油捞到锅旁的油罐中，这块猪板油实在漂亮，足足熬出小半罐的油，完全足够她家吃到过年的。
熬完猪油，可以开始做红烧肉了。
切成麻将大小的红烧肉倒入锅中，因为锅中有刚才捞不干净的底油，这会儿子猪肉也就不粘锅。
待到五花肉煸出油后，把多余的油捞了，肉也夹上来。剩余的底油呢，用来炒糖色。
闻嘉嘉在红烧肉上，是正儿八经的甜党，最喜欢本帮红烧肉了。上辈子选择把家安在上海，就有那儿的菜太合她口味的原因在。
炒完糖色的红烧肉外表好似被焦糖包裹，紧接着加酱油和料酒，倒水放香料，盖上锅盖慢慢熬。
肉好，调料好，火候好，做出来的红烧肉很难不好吃。
锅中咕嘟咕嘟响，美妙的肉香味儿充斥着整个厨房。
闻春和闻萱蹦蹦跳跳回来，到了堂屋口就“哇”了一声，随后撒腿一路跑到厨房中，凑在灶台边“哼哼哼”地用鼻子吸个不停。
“好香，是红烧肉对不对？”闻春是个聪明的孩子，还能记得红烧肉的味道。
闻嘉嘉切着青菜，点头说：“是啊，比上回的红烧肉还要好吃。”毕竟这次肉里没熬出太多的油。
闻萱被闻嘉嘉教训后不吸手指了，开始吸她的嘴巴。边吸还边咽口水，看得闻嘉嘉很是无语。
很快，红烧肉炖透炖烂，酱汁也变得无比浓稠。
闻嘉嘉红烧肉装到盘子里，又炒盘青菜便开始吃午饭。
肉一入口，作为厨子的闻嘉嘉也不由得赞叹再赞叹。
好猪肉啊。
肉是软的，但也带点脆。皮是糯的，还带点嚼劲。浓油赤酱，入口是甜而后就是浓浓的肉香在口中肆意绽放。
闻嘉嘉更喜欢拿红烧肉来拌饭吃。
她这次特意多留了点儿汤汁，舀几勺再白米饭里，再夹块猪肉用调羹捣碎，再混合着米饭一起搅拌。那味道，简直绝了。
一时之间，差点忘了要去回电话的事儿。
江省，临和市。
魏岱隔几秒看眼手表，离12点还有10分钟时他便在电话旁边等了。
然而，现在已经12点零2分。
闻嘉嘉颇为心虚，一路跑到公社，气还没喘匀就请徐朝明拨电话。
“喂，魏岱。”
“嘉嘉！”魏岱迫不及待接电话，听到她声音的那刻眉眼带上笑。
“魏岱，我好想你。特别是晚上，有时做梦都梦见你。”吃到几分钟的闻嘉嘉并不吝啬好听的情话，“我没手表，来晚了。”
在门口的徐朝明：“……”
房子不隔音，他听得鸡皮疙瘩都起来了。
魏岱脸蛋不由得通红，抬头看到老神在在的邮局工作人员，脸上难得露出羞赧的表情。
“咳咳，这回我有正经事儿。”他说。
闻嘉嘉声：“我知道呀，你说吧。”不是正经事儿，谁打长途电话啊。
魏岱声音无比温柔：“嘉嘉，我能和你打结婚申请报告吗？”
闻嘉嘉怔住，但到底有心里准备，不出一秒就反应过来：“分房是不是必须结婚？”
“是。”
“唔，那就打吧……”
魏岱：“嘉嘉！”
闻嘉嘉声音雀跃：“魏岱，那就请你打结婚报告吧。然后腾出几日时间回来一趟，咱们去领个结婚证。”
——
大寒至，霜雪降。按节气讲，这是一年中最冷的时候。
这日腊月初十，是原主的生日，也是闻嘉嘉上辈子的生日，因为生日在同一天，所以闻嘉嘉记得特别紧。
早晨起来，她第一件事就是给自己杀了只肥嘟嘟的鸭子，放到砂锅里熬着，做老鸭汤。
第二件事是煮面。
闻嘉嘉向来喜欢拌面，但这冷得骨头都在哆嗦的天气，还是吃汤面来得好。
天冷了，人便不爱多动弹。
闻嘉嘉将面粉揉成团，再用擀面杖擀出好几条比双臂还长的面，最后扯细等待煮。
汤面想要好吃，关键在汤。
可惜老鸭刚炖，老鸭面是别想了。
闻嘉嘉想了想，放油，在锅里煎三个蛋，加些酱油倒入开水，滋啦一声，汤翻滚几下变得有些浓。
她又拿出三个干虾来，放入汤中煮。最后放面和青菜，再加三块昨日做的熏鱼，等面煮熟后捞到碗中，敲敲门，喊闻春和闻萱吃饭。
闻春和闻萱还在和衣服作斗争，两人赖床赖得才起，穿衣服又得花好些时间。
闻嘉嘉干脆进去，帮两人穿好衣服。
她们都穿上了今年新做的新棉袄，红碎花的棉袄显得两孩子精神可爱。
闻嘉嘉还给她们换了新鞋。
鞋是闻嘉嘉用棉布找方明燕换的，衣服她会做，但鞋她是真的无能为力。特别是这种棉鞋，把她手戳断了都做不出来。
这几日两姑娘因为穿着新衣服
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