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    “听青儿说你在粮食铺做小工,可是妙仁堂将你赶了出去?”沈氏问。

    “是我自己要走的。前几日曾大夫把食宿费涨到了两百文,我每月帮掌柜算账才能赚三百文,他一张口便要去大半,我不同意,曾大夫便纵容药童,使计将我身上银钱抢了去。”

    说起此事,沈大成便觉得有些对不住爹娘,这才没回家,在镇上做起小工,盘算着攒些银钱再回去。

    “啥?竟还抢了你银钱?!”

    “我曾撞见过曾大夫给病人使假药,为了多赚些银钱,故意让药童减少用量。兴许就是因为这个缘由,曾大夫才对我百般刁难,好让我自己受不住走人。”

    “这个黑心烂肝儿的!”沈氏忍不住骂道。

    姚沐儿问:“大成哥,他们抢了你多少银钱?若是数目多的话,咱就去县里报官。”

    “没用的,找上门理论也只会说这是食宿费。”

    姚沐儿皱眉,“那就这么算了?”

    沈大成一脸无可奈何,“普通老百姓哪里斗得过他们,命还在就是好的。”

    妙仁堂平时只接诊富贵人家,与镇上地主乡绅关系匪浅,他一个乡下泥腿子,撞见曾大夫给病患使假药,能活下来便已是万幸,哪里还敢上门讨要银钱。

    沈氏重重叹口气,“这样也好,地主乡绅哪是那么好相与的,这万一哪天一个不留神将人惹恼,后半辈子才是真的毁了。”

    “大娘,哥,哥夫,你们放心,我一定考出个功名,让旁人不敢再轻易欺负咱。”姚青云攥着拳头说。

    沈氏本想留沈大成在家住一晚,沈大成不肯,说是粮食铺老板给他留了住处,便没强留,去灶房捡了几个包子让他带回去吃。

    夜里熄了油灯,姚沐儿与夫君说起沈大成。

    “要不咱把人请到摊子上帮忙?大成哥有一把子力气,还会算账,正好接替青云。”

    沈季青道:“不好,被村里人瞧见,只怕会说闲话。何况食摊的生意,咱们二人便忙得过来,没必要为了情分特意把人请来。”

    姚沐儿仔细一想,觉得夫君说得有理。

    “行,那就等开铺子的银钱,攒够了再说。”

    “嗯。”沈季青揽着夫郎肩膀,压低声音道,“睡吧。”

    额角触感湿凉,是因为夫君方才喝过水的缘故?

    姚沐儿靠在汉子怀里,带着笑意沉入梦乡。

    翌日卯时三刻。

    “注意着点行人。”沈氏叮嘱儿子与儿夫郎。

    “知道了娘,外头起风了,您快进屋吧。”

    “哎。”

    沈氏答应着,却站在院外,目送夫夫二人走远才回屋。

    一炷香后,姚记食摊开业,食客们纷纷围上前。

    “姚老板,来两个素包子跟一份竹筒豆腐!”

    “姚老板,给我来三个肉包子,再来六个馒头,竹筒豆腐来两份,带回家吃。”

    “哟,老刘头你这是发财了啊。”

    “发啥财,闺女跟女婿好不容易来家一趟,不得弄点好饭菜招待?”

    “我说老刘头今儿咋这么舍得,原来是姑爷来了。”

    大家伙打趣两句,笑着散开。

    “夫君,今日食摊生意,比昨日少了些。”

    将食客送走后,姚沐儿拉开钱箱,粗略数了下里头的铜板。

    “昨日这个时辰卖了百十来文,今日不过八十。”

    沈季青道:“再等等看,说不定日中食客便多了。”

    姚沐儿点头,可直到日头落山,生意依旧没啥起色,带来的食材剩下大半没用。

    夫夫俩拉着板车拐出巷子,迎面便与梁松撞上。

    “姚老板,沈老弟。”梁松喘着粗气道,“我是来给你们报信儿的。今儿我去县里进布,回来便瞧见镇上好几家酒楼,都卖起了竹筒豆腐。我寻思你们这边生意,指定受到不小影响,便急忙过来将此事告知你们,也好早做打算。”

    “多谢梁大哥。”

    姚沐儿绷起面容,他就说今日食摊生意怎么少了这么些,原来又被别人抄了去。

    “梁大哥,你瞧见都是哪些酒楼了吗?”

    “北街的望月酒楼与悦来酒楼,南街的同福酒馆,跟西街这边的满春楼。”

    沈季青道:“这几家都是规模不大的小酒楼。”

    姚沐儿道:“大酒楼根本不会把一个小食摊放在眼里。”

    “梁大哥,这两竹筒骨头汤,您带回去跟嫂子喝吧。”

    “成,我就不跟你们客气了。”梁松笑着接过来,“回了,明儿见。”

    回到南街小院,姚沐儿让弟弟去这几家酒楼,将他们做的竹筒豆腐买了来。

    一家四口坐在饭桌前,挨个品尝。

    姚青云率先撂筷,“手艺真差,还没哥做的一半好吃。”

    沈氏吃出问题,“这豆腐没过油,只用油煎了下。”

    沈季青道:“木耳炒老了。”

    “这就是他们比咱们便宜一文钱的原因。”姚沐儿放下筷子,“偷工减料,应付食客,咱们姚记是绝对不会这么做的。”

    姚青云义愤填膺,“百姓不是傻子,他们做得这么难吃,下次肯定就不会再去吃了。”

    “难吃说不上,那些对饭菜不怎么挑剔,又想尝试新鲜吃食的食客,还是会去吃的。”

    姚青云苦着脸道:“那怎么办?”

    姚沐儿也不晓得该咋办,见沈氏一脸愁容,扯起嘴角安抚道:“娘,您别太担心,总会有法子解决。”

    “夫君,抚娘回屋歇息吧。青云也去睡,明儿还得早起去书院。”

    沈季青把人送进房,回到堂屋将钱箱搬上桌,与夫郎一起数了出来。

    “二百一十七,比昨日少赚一百二十文。”姚沐儿蹙着眉心道,“若是能稳住收入还好,怕就怕日后卖得更少。”

    一语成谶,第二日只卖出去六十份竹筒豆腐,净赚一百七十文,比昨日少了整整两成。

    姚沐儿忧心忡忡。

    放在以前每日赚个百十文便知足了,但现下青云要念书,要付院子租金,过些日子还得交田税、夏税、人头税,杂七杂八算下来,每月需得支出二两四钱,若每日只赚百十来文,忙活一整年怕是也攒不下多少银钱。

    “想要留住食客,还得继续推出新菜才行。”沈季青道,“姚记味道好,这是咱们的优势,短处便是吃食过于单一,镇上糕点铺子,有十来种样式供食客挑选,咱们不必做那些,两三种便可。”

    姚沐儿舒展眉眼,“夫君与我想到一处去了,我想添一道荤菜,素菜成本低,那些小酒楼可以跟咱们打价格战,荤菜本钱高,就算想打怕是也打不久。”

    第030章 大虫

    “听说没, 姚记明儿要出新菜!”

    “可算出新菜了,天天吃竹筒豆腐都吃腻了。”

    “老林我可听见了,明儿去了别让我瞧见你点竹筒豆腐。”

    “咸吃萝卜淡操心,我点啥管得着么你!”

    市集最繁华的地段, 两个汉子你一句我一嘴, 将姚记要出新菜的消息, 大声宣扬出去。

    “几位慢走, 你们可知姚记明儿出什么新菜色?”有吃过姚记的百姓,叫住二人。

    个头略高,穿着一身粗布麻衣的汉子, 开口道:“沈老板说是道荤菜, 一份只卖十文钱,分量与竹筒豆腐一般多!”

    “一份荤菜竟只要十文?!满春楼一份素菜都七八文呢, 也就新研制出

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