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100-110
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个人都来了兴致,“我赌汴京大厨更胜一筹!”

    “我跟。”

    随着几声的附和,那先开口的书生咬咬牙,“我赌林小娘子!”

    反正也输了不是一次两次,好在这次赌的钱不多,输了就当全买了零嘴吃。

    淑芳斋的曹掌柜得到消息的时候,不管是铺子里面还是棚子底下,都已经坐满了人,他捧着自个儿的大肚子转悠了一圈,拿出十几个铜板,想找人买个位置。

    他想着,光一个位置就花上这十几个铜板,已然是不少了。

    可谁知那人看见就十几个铜板,抬起的屁股又坐下,“曹掌柜,这可是林小娘子要做那荷花酒楼的新菜色,还不知道谁做的好吃,这样好的机会,怎么就只能花上十几个铜板呢。”

    吴记点心铺的掌柜就坐在那里起哄,“就是这个理,曹掌柜你也太抠搜了些。”

    曹掌柜不理他,又多拿出来十几个铜板,“又不是只今个能吃着,不过是来看个热闹。想当初我们淑芳斋和着林小娘子笔试的时候,可没人多花点钱买那位置。”

    这人见好就收,把那铜板都放到自己的袖袋里,乐呵呵的说,“当时总共就那么十几个人能吃着,咱们只能眼巴巴的看着,哪里像今儿个,那是真能吃到嘴里的。”

    曹掌柜坐下之后,先同左右的人说了会儿话,看见那黄掌柜也在这里,比看到吴掌柜还让他觉得难受,只斜了眼问他,“不是说了要走,怎么还没动静?”

    这段时间,黄掌柜一直在纠结,不知道要不要跟着县太爷换另一个地方。

    好不容易得了县太爷赏识,要是不去的话,他觉得自个半夜都能睡不着。

    可是去的话,这里的买卖势必要拱手让人,没看到曹掌柜就等着他赶紧离开这地方。

    就这样想了许久,黄掌柜还是决定跟着县太爷走,以后不管是好是歹,总不会后悔就是了。

    听了这话,黄掌柜面上笑眯眯的,“倒也不用这样着急,还得等些日子呢!曹掌柜是个行家,这薄荷糕是今儿个才做出来的,您老觉得味道如何?”

    曹掌柜脸一下子就不好看起来,他刚才一坐下就先尝了那薄荷糕,他是开点心铺子的,自然格外关注。

    这薄荷糕正适合夏季吃,清清爽爽的入了口,要是放在他们铺子里不知道多好卖,就觉得心在滴血,扭了头不去看黄掌柜。

    当时就棋差一招,不该使了坏心眼。

    那荷花酒楼的宗掌柜也没想到林春燕竟然胆子这么大,什么东西都没准备的情况下,就敢和他们叫板!

    且如今都知道了蒋今瑶的身份,宗掌柜觉得林春燕应该知难而退了!

    蒋今瑶从后面走过来,也着实没想到林春燕竟然这样痛快的就接了招。

    她以为这林春燕怎么也要琢磨几天,就像她当初琢磨林春燕做的这几道菜一样,或者干脆就装鹌鹑,不回应就是了。

    倒真没想到,她真有这样的胆量!

    也幸好是这样,不然她还看不起,觉得自个儿白花了这样心思。

    宗掌柜却是一脸的兴奋,拍了一下手说,“真没想到小娘子竟然如此的厉害!看来咱们一定能胜券在握,让他们好好的见识一番!”

    说着说着就哈哈大笑起来,但是要把这段时间的郁气都给笑出来。

    蒋今瑶无语的看着宗掌柜,自去也净了手去了灶间。

    昨天买回来的鱼虾都被养在了盆子里,那虾个头可不小,宗掌柜人虽然有些傻,但还算听话,全是按他的要求去找的。

    虽然靠着码头,可是他们这里吃海鲜的人并不多,最多也就是捞些鱼虾来卖。

    林春燕也是来到这里之后才知道,肚子里没有油水的时候,吃这些海鲜是吃不饱的。①

    与其费劲去捞海鲜,面临着有可能卖不出去,砸在这个手里的风险,还不如老老实实的种地。

    加上运输不方便,很多那路人是吃不着海鲜的,当这一吃食就更加的小众起来。

    蒋今瑶把虾线挑出来,宗掌柜和齐厨子都站在旁边看,这虾也就罢了,那鱼却是让宗掌柜和齐厨子齐齐地倒抽冷气。

    蒋今瑶只要鱼脸上眼睛下面的那一小片肉,其他的全都丢弃在一旁。

    怪不得要让他买这么些个鱼,还以为是为了不让林春燕有新鲜的鱼虾可用。如今看来,一条鱼上只有光那一小片的鱼脸肉,哪里能凑得齐要用的食材。

    宗掌柜忍了又忍,实在看不下去了,声音里带着些小心翼翼的说,“这么些个鱼肉都不用了?我看那鱼鳍上那块肉也鲜美的很。”

    蒋今瑶头也没抬,直接冷嘲热讽的回了句,“你懂什么,这鱼只有这鱼脸肉才是非常的鲜嫩,其他的肉不是太柴就是太油太腥,都比不上这一块。”

    他要在自个儿拿手的地方,把林春燕碾压的毫无还手之力。

    这无关其他恩怨,只是一个厨子对另一个厨子发起的挑战而已。

    宗掌柜脸上的笑都快维持不住了,一是觉得太浪费了,这么些个鱼都被杀死了,不及时吃了的话,到晚上就都臭了。

    再者就是蒋今瑶刚才明明白白的嘲讽,是嫌他们这镇上的人没见识。

    宗掌柜不知道得什么样豪横的人,吃鱼的时候才只吃那一点鱼脸肉,再一想蒋今瑶的身份,就有些了然了。

    他在心里对林春燕说了声抱歉,他都能想象到蒋今瑶做出来这些东西之后,会是怎么对林春燕开启嘲讽的。

    林春燕这下怕是要被打的落花流水,他那铺子以后还有没有人去也就不好说了。

    “啧,这地方果然没好东西,幸亏我带了些鲜嫩的竹笋。”蒋今瑶一边说一边将带来的竹笋拿出来。

    这是在春天的时候采摘下来的竹笋,一直放在冰窖里面储存着,他这次就是为了比试特意带了些。

    说这话的时候,蒋今瑶的声音里已经带了些得意洋洋。

    这些鱼虾他就不说了,林春燕肯定不知道哪一块的肉最香最嫩,就算是知道了,怕也不敢杀这么多条鱼。

    他打听过,加上这两天也间接接触了林春燕,从他做那什么鱼香肉丝卤大肠就知道他是个没什么见识的厨子。

    这些下等的东西,别说是那些主子们了,就是他也不会多看几眼。

    齐厨子已经双眼冒光,拼命的吞咽了两下口水,他简直能想象到这山海兜做出来以后,大杀四方的情景。

    林春燕不是不想收他为徒吗,但现在他已经成了将要打败他的人的半个徒弟!

    齐厨子一想到林春燕那灰溜溜惨败的情节,就忍不住想大笑起来。

    “掌柜的,咱们这是真的遇到贵人了!”

    宗掌柜被他说的又重新神情激动起来,刚才的那一点不满也烟消云散。

    他们酒楼里也是人声鼎沸,宗掌柜在灶间等了片刻,就急忙出去应付。

    他知道这些人都是奔着蒋今瑶来的,只眼巴巴的等着他做好了那山海兜出来。

    宗掌柜是个商人,见来了这么多人,他已经盘算好待会儿要收多少钱了。

    光鱼肉就这样抛费,自然是不能让他们白吃了去。

    林春燕进了灶间之后,就将昨天捞出来的小虾放进了锅里,这些小虾的个头不大,放进去没多大会儿就熟了。

    三郎送来的鱼还在桶里活蹦乱跳着,林春燕直接将这鱼拍晕,刮起鱼鳞来。

    麻笋昨天晚上就用水煮过,将里面的涩味都去除。

    时间太短,怕去除的不干净了,林春燕还加了些白酒。

    今儿个再尝的时

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