您现在阅读的是
旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《市井养家日常》20-30(第11/23页)
皮，香软的饼瓤。
四郎看那?饼颜色金黄，不禁道：“三姐啊，这饼都看着这么好?吃了?，锅里的是不是更好?吃？三姐，你?真是最好?的姐，回来又给我带点心，又做这么好?吃的给我吃。二姐你?也好?，我快给你?们捏捏。”
二丫道：“别捣乱，还得烙饼呢。”
崔如英让四郎捏了?两下，然后支使弟弟去薅两根小葱。
炖了?好?一会?儿了?，饼也做熟了?，一会?儿大火收个汁，就?能开饭了?。
大郎在这坐了?小半天，除了?偶尔进屋看看六丫，就?盯着灶膛里的火，天有些?热，他额头鼻尖都出了?不少汗。说实?在的，在这坐着实?在煎熬，热就?不说了?，香味还一阵一阵的。
让崔大郎想起从前?家里有些?小钱的时候，那?会?儿隔段时间就?能吃到肉。
若是娘也在就?好?了?，一家人一起吃。
崔如英算着时辰，“大哥，差不多了?，锅盖儿给掀开吧。”
崔大郎让妹妹躲远点儿，锅盖掀开热气腾腾，然后就?是翻涌而出的香味。
崔如英眯了?眯眼睛，她觉得这味道有些?霸道，因?为一直是小火，所以汤没见少太多，四大块鱼段堆在汤中，一切辣椒段香料做了?点缀，还有些?五花肉片在汤中起起伏伏，晶莹剔透好?似下一刻就?要化了?。
锅里除了?肉还是肉，不像前?两次炖五花肉和鸡肉，还有鸡蛋和土豆这些?。
加了?五花肉，让这锅鱼添了?几分香味。
汤的颜色是褐黄色，鱼被煎焦的皮这会?儿已经泡得很软了?，有些?地方露出染成?褐色的鱼肉，看着就?好?很入味儿。
崔如英尝了?尝汤汁的味道，现在有些?淡，不过还得收汁呢，“大哥，加把火。”
几把柴火添入灶膛，锅又飞快地开了?上来。
今儿做饭早，午时饭就?熟了?了?。崔如英先盛出来一碗，泡了?些?饼，让二丫给刘婶儿家送去。
给人送东西，都是拿好?的送，二丫这会?儿说了?话，跑回来家里也开饭了?。
一人一个大碗，饭桌中间摆着一大盆鱼。
饼子就?放在盘子里，谁吃谁夹，崔大山直接拿了?张大的，舀几勺子汤，把饼往鱼汤里泡，鱼汤热饼凉，吃起来正正好?。
鲤鱼有刺，但?跟鲫鱼比起来却不算多。
崔如英把饼泡进汤中，等到里里外外都浸了?汤汁，这才吃了?口饼，外酥里嫩不说，汤中的些?许辣味恰到好?处，再尝口鱼肉，小火慢炖容易入味儿，没有土腥味，只有鲜嫩。
鱼是崔如英看着杀的，新鲜极了?，肉也是一瓣一瓣的。
她本想问问味道如何，看一家人埋头苦吃，这也不必问了?。
崔大山吃得口大，鱼刺直接给嚼碎了?，不过孩子小，他分心给五郎挑挑刺，四郎就?不必了?，但?看他狼吞虎咽，崔大山伸手照着四郎脑袋就?是一巴掌，“慢点，别卡了?刺。”
四郎舔了?舔嘴巴，“爹，这也太好?吃了?，真香啊！这个饼不泡汤都好?吃，干吃好?脆！”
崔大山想，三丫去侯府，能学到不少东西，不过这孩子也聪明，这才几岁，就?能做这些?了?。
崔大山这一顿当?真是吃饱了?，饼可劲儿吃，鱼头最后也让他给啃了?。
鱼头大，就?着饼吃也香，桌上六口人，最后吃的只剩下鱼汤了?，这汤明儿还能泡饼子吃一顿。
至于里面的五花肉片，炖得时间久，跟红烧肉差不多，早就?吃完了?。
吃过饭就?犯困，不过还得刷锅做生煎，崔大山睡了?一会?儿就?去忙活了?。
昨儿卖生煎的时候也跟客人说了?今儿不去城东，就?直接往城西走。
城西比城南富庶，人也多，有了?在城东卖的经验，在这头也顺顺利利。
在这边卖的时候同样说了?明儿不来，毕竟这包子也不算便宜，日日都来买的少，隔一日吃一次别人也能记着。
明日再去城东可以多做些?，估计都能卖出去。
两边各一日，到时候开了?铺子，回头客肯定多，城北崔如英还不打算去，世家大族有厨子，大抵不吃这些?的。
丫鬟侍卫虽然有银子，却不会?常出来。
在家待了?一日多，崔如英明儿也该回侯府了?，次日一早蒸包子的时候，崔大山还煮了?几个鸡蛋，在灶膛烧了?两个红薯，好?留着崔如英回去的路上吃。
家里也没啥好?东西，鸡蛋是前?几天买的，补身子炒着吃，每天给六丫吃个蛋羹，怕女儿回去的路上饿，崔大山一下煮了?三个，也是很舍得了?。
崔如英也没拒绝，笑着说了?声爹你?真好?，就?背着水壶和鸡蛋回侯府了?。
一路跑跑走走，半个多时辰，也就?到了?。
到了?侯府，崔如英先跟李嬷嬷说了?一声，然后才回屋。
原以为这会?儿屋里没人，结果绕过屏风一看，许娘子正在床上睡着，她把动作放轻了?些?，八成?是陆云蓁又找了?新奶娘，这样更好?，许娘子也能轻松些?。
一个多时辰后，许娘子醒了?过来，见女儿回来很是高兴，先问了?问家里的情况，得知六丫长得快，生意也不错，连鸡仔都长大不少后露出一个笑来。
许娘子道：“挺好?，三娘子又寻了?个奶娘，姓田，昨儿搬进来的。我们两个五日一轮换，这样也挺好?的。”
真让她一直白日看，田娘子夜里来，许娘子心里也过意不去。
不过就?算如此，有了?陈娘子被赶出去的事儿，许娘子也不敢白日回去喂六丫。离得远，万一耽误了?正事，那?可不行。既然当?了?奶娘，还是先尽好?自己的本分。
崔如英笑着道：“娘，这样也好?，都轻省些?。你?再睡会?儿吧，等吃饭了?我喊你?。”
许娘子摇摇头，“不急，田娘子性子好?，今儿昨儿都没迟过，我也不觉得累。”
就?是连着看的两天，也有丫鬟帮衬，她也能抓着挤着睡觉的。
崔如英拿出了?个鸡蛋，“那?娘吃个煮鸡蛋吧，我看你?的饭菜里还有鸡蛋呢，肯定能吃。这是爹早上给我的，我路上吃了?两个，现在六丫吃蛋羹，不过我看大哥二姐他们瘦巴巴的，让爹赚了?钱平日也吃好?些?，这回可算舍得买鸡蛋了?。而且我想着和娘在侯府吃得好?，这回回家，还买了?条鱼炖了?吃呢。”
许娘子不是对孩子抠搜的人，加上赚了?银子，孩子们吃了?她更高兴。
许娘子摸摸崔如英的脑袋，“行，吃点鱼补身子。”
崔如英：“还有上回回去，还炖了?只鸡。”
许娘子道：“吃就?吃吧，咱们家里现在也赚钱了?，只要不大手大脚乱花钱，补补身子是应该的。”
崔如英道：“娘你?说得对，咱们不就?是为了?过好?日子才赚钱的嘛。”
母女俩这样说着话倒也温馨，说说家里事儿，许娘子最爱听的就?是这个。
她把鸡蛋给吃了?，清香扑鼻，最要紧的是这是家里带回来的。
崔如英把烤红薯给吃了?，正好?能坚持到吃中午饭的时候。
临近正午，秋月进来，却没送饭，而是对她们道：“许娘子，崔小娘子，三娘子请你
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请重新收藏新域名 z.jiubiji.cc 】