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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《和天下第一的隐居生活(美食)》40-60(第37/39页)
陆芸花摆摆手说道:“不是县里的人家,是我们村一户人家。”
听她这么一说,还想着能不能往后与她做亲戚的人也绝了心思,又是一顿对她婚事的祝福和恭喜。
陆芸花自己倒是不想再谈这个,指了指煮着肉的卤锅说:“卤鸡好了,诸位要那一部分?”
“都有什么区别?”
卤鸡一好哪还有人在意她的婚事?都端着自己吃得没剩多少素菜的盘子站起来准备盛肉。
“这卤鸡分了四部分,一个是带着鸡腿的一半,一个是带着鸡翅的一半,也能半边半边买,且看客人要怎么选。”
有人问道:“一只不能买?”
陆芸花闻言有点为难的说:“这……和鸡蛋一样,若是买整只的客人多,一些客人就有可能买不到,第一次吃要不先少少买些尝尝?若是大家都喜欢,我往后再加些数量。”
那人只能同意,嘟嘟哝哝说:“好吧,我先尝尝……陆娘子你什么都好,就是每次东西准备的太少!”
这样子颇有点“恨铁不成钢”,差点就当着面直说“你收摊时间也太早了”之类的话,可见这位客人是个事业心很强的人。
陆芸花当做没听到,笑眯眯给面前客人切了他要的带着鸡腿的四分之一只鸡,还问他要不要切成块儿。
那人犹豫一下还拒绝了陆芸花的提议,对她说:“不必,似乎整个吃起来更爽快!”
陆芸花手上动作很快,不一会儿大家盘子里都放上了他们期待已久的卤鸡。
做买卖的卤鸡和自己家里吃还是有些不同的,家里为了孩子能吃得动特意卤制时间长,鸡肉软烂脱骨、极为入味。
卖的卤鸡就不能这样,除非单个鸡腿卖,不然整只鸡卤到皮肉软烂的时候外表会很不好看,有地方的肉还会融进锅里露出鸡骨,有的客人介意这个。
好在鸡肉在卤锅里面泡制时间够长,吃着滋味不差。
有人用手巾擦擦手后豪迈地撕了一个大鸡腿。
那鸡腿极大,一撕下来底下也不剩什么肉了,在最上面咬上一口——
卤汁和鸡油并着肉汁如同喷涌而出的泉水,尽数浇灌在渴望着这个味道的舌尖,所有渴望在这一瞬间得到满足:
是这个味道,它甚至比想象的还要好!
只要一口,大块大块鸡肉连接着外皮从鸡骨头上连带着脱落,食客甚至发出嗦面一般的“吸溜吸溜”声,满满吃进一口卤鸡肉,他没有形象的鼓着腮帮子咀嚼,完全沉醉在这种大块肉塞进嘴里的快感。
先是咸、再是烫、许许多多复杂香料融汇在这锅卤水中,精华都被卤鸡肉所吸收,迷人的酱香能打败一切清淡的鲜美,起码在这一刻,占据食客所有心神的就只有这个滋味。
卤鸡值得称道的是它的外皮,作为最外面的一层它无疑是最吸汁的,被卤水浸染成了棕色,瞧着不大好看,但一口吸溜下去……这富有嚼劲的脆、这种浓厚纯粹的卤香……只需要一个照面就能食客成为她的俘虏。
这只肥美的鸡有着健壮的大腿,这肉质酥烂不失弹牙,鲜嫩还带着嚼劲,几乎能想象到它是怎样勤勤恳恳地啄食着谷物和虫子,把它们都转为自己身上的肉肉,起码这锅卤,并没有辜负它的努力。
鸡腿有鸡腿的爽快,鸡翅有鸡翅的滋味。
鸡翅骨头多体积小,比鸡腿更容易入味,从翅尖啃起,一个骨节一个骨节的把它好像沁入骨头的卤香认真吸吮干净,是一种不差于一大口肉吃下去的快乐。
更别提鸡翅因为常常活动,吃起来更加软嫩不塞牙,许多人尝了都觉得鸡翅比鸡腿还好吃,要是再配上一点小酒……没得说!
第60章 白首之约
两月后。
夕阳西斜,暖色的余晖给身边云朵镀上了金边,晚风伴着花香轻轻拂在人脸上,只叫人觉得神清气爽,舒服极了,实在是个再好不过的好天气。
村中家家户户升起袅袅炊烟,这本应当家人聚在一起享受晚饭的时间,安静的小村却因为一户人家格外热闹起来。
一行人越过层层人群往陆家走去,为首之人高大英武,仪态不凡,身上着着簇新的衣裳,平日里没什么剧烈表情的脸上也挂上了抑制不住的笑容,他时不时向周围村人行礼致谢,感谢他们来参加这场婚礼。
陆芸花也穿了一身簇新的衣裳,她坐在屋里,身边是熟悉的婶婶们。众人听见外头的声响,身后余氏拿着最后一根簪子的手顿了顿,最终还是小心又平稳地将它插进陆芸花的发间。
用手指轻轻抚摸了一下陆芸花头上精致又漂亮的发簪,她眼中似乎有泪意在涌动,轻轻吸了吸鼻子,声音里有些哽咽但更多是感叹:“我女儿今天也要嫁人了……往后母亲只希望你能过得快乐。”
陆芸花看着面前借来的铜镜,被擦得锃亮的铜镜上面清晰的印出了她的模样,面若桃李、娇艳欲滴……很是陌生。
这座铜镜并没像从前古装剧里看过的铜镜那样看不清人脸,在这座镜子里面,她能清晰的看到她的发间插着一支熟悉的簪子,正是陆阿爹送给余氏那最后一件礼物,余氏曾在生辰那天戴过。
“阿娘……”陆芸花抬眼去看她,眸中似乎有千言万语想要说出口,她现在甚至有种“不嫁人待在家里算了”的危险念头。
林婶看她们两个哀愁的样子,嗔道:“这喜庆日子怎能如此?”
她轻轻拍拍余氏的肩膀,接着说:“我听村长说了,芸花婚后是要带着你和榕洋一起去卓家的,就分开今晚一晚,明天又像从前一样,有什么可愁的?!”
“你说的是!”余氏又摸摸陆芸花的发髻,这次露出一个温柔的笑来:“可要快些,莫要误了时辰。”
陆芸花问:“榕洋去哪里了?怎么好一会儿没见他了。”
早上陆榕洋早早就起来黏在陆芸花身边,等她开始梳妆才出去,这一会儿不见人她还有些担心。
“放心,几个孩子都在一块儿呢,今日周围都是村人,你就放宽了心罢。”余氏板着轮椅向后退了退,给林婶和秦婶留出位置,好让她们为陆芸花继续梳妆。
陆芸花:“嗯。”
这时林婶递过来一张抹好唇脂的红纸,陆芸花接过学着电视剧里见过的样子抿了抿嘴唇,她也有口脂,不过往日都是在一个小盒子里装着的,颜色也浅淡,比起口红更像是润唇膏,这样的纸样口脂还是头一次用。
“误不了。”秦婶仔细替陆芸花画着眉毛,说:“这会儿老六他们应当把阿卓拦下了吧。”
小门小户接亲没高门大户那般有许多礼仪,就说在接亲这里,高门大户免得不要傧相现场对诗做赋,小门小户就只要问上些“我家女儿嫁去你要怎么待她”、“往后你可不能变心”之类的话,再叫接亲的准姑爷发些喜钱就算完了。
卓仪被六叔祥叔等等叔伯拦在外面,陆芸花拿起扇子等了一会儿还不见他进来,可见这几位叔叔是卯足了劲儿想为难一下卓仪,让他看看陆芸花有他们这些长辈撑腰,婚后要是对陆芸花不好可不行。
也不是不相信卓仪的人品,这只是婚嫁时候的一种习俗,也算是体现长辈对晚辈的疼爱之情。
秦婶等在陆芸花旁边,看时辰到了还不见卓仪进来,脸色不大好:“这个老六,叫他们不要误了时辰,怎么这么点事都记不住?”
“阿祥也是,明明昨日同他特意说了。”林婶站在余氏轮椅后面推着轮椅,脸上温温柔柔的笑容好像有点可怕。
正当秦婶忍耐不住要出去的时候,有人在外头喊:“请新妇!”
“走吧。”秦婶小心扶住陆芸
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