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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《屠户家的娃娃亲夫郎》70-75(第10/13页)
着，为什么还要叫他出来在霍青的肉铺里买肉，这一斤两斤的，就是酒楼里拿来做菜也不够啊。
然而掌柜的是这样交代的，他一个当小伙计的，自然得照办，管他那么多呢。
赵小亮心里的想法霍青自然不知，只按照小伙计说的，给他砍了两斤排骨，割完还热心的问了句用不用给他剁小了。
赵小亮忙摇了摇头，道：“不用不用，咱们”他本来想说酒楼的厨子自然会剁，然而话到嘴边才反应过来差点说漏嘴了，于是连忙转了个弯，道：“我家里人会剁的。”
霍青也没有在意，闻言点了点头，把排骨给他了。
赵小亮提着肉回去了，回到酒楼里，说了价钱，把排骨给了掌柜的，还给掌柜的说：“您别说，这霍屠户还怪热心的，我看他铺子里生意那么忙，还记得问一句要不要给我把排骨剁小呢。”
孙掌柜道：“你没说这肉是给咱们酒楼买的吧？”
赵小亮连忙摇头：“没有没有，您不是还交代了，不让说，我就说是给家里人买的。”
闻言，孙掌柜点了点头：“行了，没啥事儿了，你先去忙吧。”
等赵小亮走了以后，孙掌柜提着肉到后厨给酒楼的厨子看，厨子看完以后也点头道：“这肉不错，是新鲜的，也没缺斤少两的。”
这下，孙掌柜的心里更是满意了。
这霍青为人不错，生意做的也实在，看来这合作的事儿，确实是可以考虑的，再观察一段时日吧，这段时间再派楼里的伙计多跑几次。
不过这些都是后话了。
眼下，肉铺子里正红火着呢。
来割肉的不止熟客，连新客也被吸引来不少。
要么怎么说这铺子在集子口的位置也是很不错的，这刚一进门就听见前头敲锣打鼓的，还有人在派喜果，还有一堆人围着，能不去看看热闹嘛？
再走进来一看，原来这儿新开了家肉铺啊，价钱卖的也公道，还不用他走那么远了，那就在这儿买一斤呗，要是肉新鲜，往后就在这儿买了。
霍青人站在案板的后头，手里的刀就没有停下来的时候，而江云苓则在一边帮着递肉，收钱。
夫夫俩不止都长得俊，人也和和气气的，脸上一直带着笑，这来买肉的人一瞧，心里头也可高兴啊，提着肉高高兴兴的走了。
他俩在铺子里忙活着，霍文就在门口给来往的客人派喜果。
他身量虽小，但人长得斯文，眉清目秀的，跟着哥哥和江云苓也来做过好几回生意了，也不会怯场，脸上始终带着笑，往铺子门口那么一站，瞧着还挺讨喜的。
大伯一家子原本今日来是想来帮忙的，不过瞧着他们一家三个人完全能忙的开，且生意还那么好，一早上了，来来往往的人都不断，心里头那个高兴啊。
霍铁山和李氏更是不住地点头，心里头欣慰，只可惜霍铁风夫妻都走得早，如果能看到今日这一幕，该有多高兴啊。
到晌午日头最高的时候，带来的两头猪的猪肉都卖完了，连原本拿来做展示用的两个猪头都卖了出去。
一只被一个管事整个买回去做祭祀用，另外一只，有客人来看见门口有猪头，便问霍青这猪头能不能帮着劈开，只买猪头肉行不行。
一个猪头大概有个十四五斤，剔掉骨头，猪头肉也能出个八九斤呢，一斤猪头肉卖价十文钱，两个猪头加起来就有一百六十多文了。
这两个猪头原本霍青是想着第一日，摆着做展示用的，没想到这猪头也有人看上了，于是他自然点了点头。
不过是把猪头劈开而已，这算得上什么功夫。
听说霍青能帮着劈开剃肉，于是一下围上来三、四个人，一下把剩下的那个猪头的猪头肉包圆了，这下，两头猪卖的是干干净净。
趁着这会子没什么人，旁边包子铺老板夫夫正捧着碗在吃午饭，见霍青从铺子里走了出来，于是那家夫郎笑着说了句：“呦，霍屠户忙完了？恭喜恭喜呀，这开铺子头一天，生意那么好。”
他在边上都看着呢，一早上肉铺里人来人往的，他看着都羡慕呢。
闻言，霍青也笑了，道了句谢，又对包子铺的老板道：“钱老板，包子还有吗？”
“哎呦，你要买包子呀？有的有的。”闻言，包子铺老板连忙放下了手里的饭碗，站起身来。
掀开他面前的笼屉，只见里头纷白的热气不住的往外冒，一个个雪白的大包子躺在笼屉里。
“霍屠户，你要几个？要肉包才是菜包？肉包三文钱一个，菜包两文钱。”包子铺老板热情的问道。
“那就麻烦钱老板给我来七个肉包子吧。”霍青道。
忙了一早上了，如今都是晌午了，要是赶回家做饭肯定晚了，而他们的铺子里，铁锅还没买呢。
前些日子忙着修缮铺子，购置家具，家里一下用了不少钱，照着江云苓的意思，铺子里的铁锅就先不买了，等铺子开起来，盈利几天再说。
打一口铁锅可贵呢，得小二两银子，如今还不急，连前两日在铺子里生活做的那顿饭，那铁锅还是他们从家里背过来的呢，吃完暖屋酒以后又背回去了。
如今他们的铺子里只有一小个泥炉，平日里能用来烧口热水喝，偶尔再煮个汤的就足够了。
是以，今天上午这顿饭，霍青只能出来买了。
大伯、大伯娘还有霍启一家见这里没什么要帮忙的，上午巳时左右的时候便回去了，喊霍青他们今日收了铺子以后到家里吃饭，是以，这会儿铺子里只有霍青、江云苓、霍文和霍长宁在。
于是霍青便买了七个包子。
平遥这边的包子个头大，用料足，一个就有人一个拳头那么大。像霍文这样身量的，只要一个就能吃饱，江云苓和霍长宁两个人吃三个，余下三个便是霍青自己的。
见霍青开口就要了七个包子，包子铺老板自然高兴，给从笼屉里拿了七个热乎乎，皮薄肉多的大包子。
七个包子一共二十一文，霍青付了钱，往自家铺子里走。
后院里，小小的泥罐“咕嘟咕嘟”的冒着烟。
趁着霍青去买包子，收铺的这会，江云苓把泥炉点了起来，把早上留下的几根骨头棒子放进了泥罐里，又添了些水，正熬着骨头汤。
虽说那大骨上的肉都几乎剃干净了，可也总有些肉渣子是剃不干净的，放进去熬出来的汤颜色奶白，清清的，上头再撒几粒红彤彤的枸杞子，总比和白水味道好。
等霍青买完包子回来，一人一个大肉包子，再配上一碗热乎乎的汤下肚，连胃里都熨帖了不少。
霍长宁双手捧着碗，将碗里的汤吹凉喝了几口，而后弯起了眼睛，高兴的对江云苓道：“苓哥哥，就今天这么瞧着，铺子的生意可好的很呢。”
霍文虽然也高兴，但性子更沉稳，想的也更长远些，道：“今天是才开张，人多热闹才这样的，以后只怕要比今天减一些。”
话音刚落，就被霍长宁在脑袋上揉了一把，笑道：“你说你小孩子家家的成日想那么多做什么。这过日子啊，自然得多往好处想才是，再说了，大青哥和苓哥哥都没说什么了，你那么担心做什么。”
霍青和江云苓也笑着点了点头，道：“长宁说的是，小文别担心，有我和你苓哥哥在呢，会好起来的。”
几人都这么说，霍文想想也觉得宽心了，只要一家子在一起，就没什么大不了的。
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