旧笔记小说网 > 青春校园 > 小萌娃的炮灰小姨觉醒了[六零]

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    “这就是宝贝吗?”小阳光有些迷糊,“这是小萝卜啊。”他怎么看都像小萝卜。福利院的菜地里有种着萝卜,他可是知道萝卜的。

    “这就是宝贝没错的。”宁麦冬道,“以前你外婆生病的时候吃过,我见过的。”

    “那是不是很好吃啊?”小阳光有些想尝尝的意思,宝贝肯定是好吃的吧。

    宁麦冬想了一下:“我也没吃过,不过补身体的。”顿了一下,她又道,“等把这个卖掉之后,我给你买小的补补身体,我们都吃吃看好不好吃。”

    “嗯。”小阳光满足了,他并不在乎大小,只想吃吃肯定很好吃的宝贝。

    挖到了人参,宁麦冬也不想继续呆在这里了,她还要回家杀鸡,晚上请齐月知青吃饭呢。不过下山的时候,她把人参放进背篓之后,还拔了一些草盖在上面,她也是知道伪装的。

    回到家里,宁麦冬把人参藏在自己的房间里之后,就开始杀鸡了。

    论杀鸡,宁麦冬是专业的,为了一口鸡肉,杀鸡算什么?可以说这个年代的孩子只要一听到有鸡肉吃,都恨不得自己能动手杀鸡了。

    宁麦冬一走进鸡窝很轻易的就抓到了鸡,老母鸡还以为主人又来喂饭了,结果是来要它命的。她杀鸡的时候,小阳光在一边看着,宁麦冬转头问他:“怕不怕杀鸡?”就娘去世之后,姐姐在杀鸡,而她在一边看着的时候,那个时候姐姐也会问她怕不怕,她怎么说来着?她说不怕,她也要学会杀鸡,以后自己可以杀鸡吃。

    小阳光摇摇头:“不怕的,我也要学杀鸡。”等自己的小鸡仔养大了,也要杀了吃。

    他么有说出来的后话,和宁麦冬当时的动机一样,不亏是有血缘关系的姨甥。

    宁麦冬杀鸡没有什么技巧,一刀剁了鸡脖子,但没有用全力,鸡头还在那里吊着,然后她又把碗放在鸡头下接鸡血。

    宁麦冬是不喜欢吃鸡血的,每回杀鸡的时候,她都会拿着鸡血和邻居换点粮食。鸡血也是不舍提的,邻居不舍得杀鸡,但也舍得拿大米换鸡血给家人补补。

    鸡在放血的时候,宁麦冬叫上小阳光去烧热水了,但小阳光不去,他要盯着鸡肉,宁麦冬也就随着他了。

    等热水烧的差不多的时候,鸡血也放好了,宁麦冬把鸡放进挑水桶里,然后把热水倒进去泡着鸡。

    小阳光好奇极了:“它都已经死了,为什么还要用热水泡它啊?”

    宁麦冬道:“泡一会儿好拔鸡毛。”

    “为什么泡一会儿好拔鸡毛啊?”小阳光又问。

    “我也不知道啊。”宁麦冬回答不上来了,“大家都是这样的……等以后你读书了,读到高中了也许就知道了,到时候要告诉小姨啊。”反正她读书到初中了,课本里也没有学到过这个知识。

    “嗯,那我会努力读书的。”小阳光承诺。

    “那可太好了,我们家也要出个读书人了,你娘要是知道肯定会高兴的。”宁麦冬也由衷的高兴。她姐姐读书不行,后来希望放在她身上,可她读书也不行,现在有了小阳光,宁麦冬觉得姐姐的希望肯定会实现。

    “那你高兴吗?”小阳光只想知道她高兴不高兴。

    “我肯定高兴啊。”宁麦冬道。

    小阳光闻言,露出会心一笑,只要她高兴,他就高兴。

    两人一边说话一边拔鸡毛,泡鸡毛的水还有些烫手,可鸡毛就要趁水热的时候拔,这样才好拔,能拔的干净,等水冷了,鸡身上的肉就僵硬了,不好拔了。于是,两人拔一下鸡毛,就吹吹收手。

    好不容易把鸡毛拔干净了,已经一个小时过去了,宁麦冬把鸡剖开,把里面清晰干净,能吃的留下,不能吃的扔了。不过,她不喜欢吃内脏,所以除了鸡肉,其他能吃的她会拿去换东西。

    把鸡收拾干净,宁麦冬开始做鸡肉了,没什么技术,就是直接放锅里加水加酱油加料炖鸡汤,料是一些八角之类的调料,这调料的配置是她爹传给她娘的,她娘再教给姐姐的,姐姐再教给她的。

    也不用技术,就是把这些调料放在一个小布袋里,然后把小布袋和鸡一起炖汤,这样调料不会撒出来。

    说起来,这种调料家里不少,以前姐姐摘来的还没用完,她自己上山看见了也会摘来,不是用的慢,而是一年到头的,这样炖鸡汤的机会太少。

    鸡汤炖着,她又去洗了一些土豆切好,等鸡汤差不多的时候再把土豆放下去,然后又去摘了黄瓜,一个土豆炖鸡汤、一个拍黄瓜……宁麦冬想了想,觉得两个菜不够,于是又去后院宅基地看番茄了。按理要再过几天番茄才能红透,但应该能找出几个早熟的。

    宁麦冬种的番茄不少,她爱吃,就愿意多种。她把一块地的番茄树都找遍了,找出了四个八成红的番茄,摸着还有些硬,不够软,但硬不过人的牙齿,撒上白糖能吃。这是她这些年吃出来的经验。

    “是番茄啊。”后院菜地连着厨房的后门,菜地的泥土又松又容易毡鞋,宁麦冬就让小阳光站在门口别跟过去。这会儿,小阳光看到红彤彤的番茄,眼睛亮晶晶的很。福利院的菜地也有番茄,可好吃了。但每次吃番茄的时候,是把番茄切片,好几个孩子分着吃的,每个人到手就一片,哪怕再小口着吃,没一会儿也就没了。

    宁麦冬:“对啊,是番茄啊,你喜欢吃吗?”

    “喜欢的。”小阳光说着,还抿了一下嘴巴。

    宁麦冬:“那待会儿先给你吃一片。”

    “真的吗?”小阳光开心的两手握成了小拳头。

    宁麦冬点点头。

    回到厨房,宁麦冬就开始做白糖拌番茄,因为是快到番茄成熟的季节了,宁麦冬自己喜欢这样吃,所以也为了这样吃她可是囤了好一些白糖的。这会儿把番茄切片之后,撒白糖的时候她也没有心疼。

    在吃的方面,她觉得为了好吃是不能心疼的。

    一片片红红的番茄摆好,再撒上白糖这道菜的色泽也变得丰富了起来。

    “要放糖吗?”小阳光吃过的番茄是没放糖的,看到宁麦冬放糖,他忍不住问。

    “这样甜啊。”宁麦冬把摆盘好的番茄放一边,把剩下的装进小碗里,也就半个番茄的量,再撒一些白糖,然后拿上一根调羹把碗端到凳子上放好:“来吃了。”

    “哎。”小阳光欢快的上前。凳子的高度很适合小阳光站着吃。

    宁麦冬一边看着他吃,一边洗米做饭,还是番薯米饭。等她下锅,小阳光一片还没吃完,他吃的很慢,番茄撒白糖真的太好吃了。

    “跟小米啄米似的。”宁麦冬走过去,笑着道。

    小阳光听不懂这话什么意思,但觉得不是坏话,他咧开嘴笑了,然后用调羹淘了一块递给她:“你也吃。”

    “我不吃了,我留着肚子吃晚饭的时候吃。”宁麦冬笑着拒绝了,眼看着要到下工的时间了,她又道,“你在家里,我去地里叫齐月知青可以吗?你就乖乖的坐着,什么都不能碰。”

    小阳光摇摇头:“我也去。”

    其实宁麦冬也不放心他一个人留在家里:“那好,番茄等回来了再吃。”

    “嗯。”

    宁麦冬牵着小阳光出现在地里头的时候,大队长还以为她是来找自己的,结果他自作多情了,两人从他这边的地里头走过,走到了知青那边。

    然后宁麦冬站在岸上喊:“齐月知青,我在这里等你。”喊的时候还朝着她招招手。

    齐月:“……”现代

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