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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《玲珑小饭馆》40-50(第23/29页)
范操作不同批次的配料。
她点点头：“是的。饭馆出的每一个锅子，添加的锅底原料，都要统一一致才好。”
贺琛又写：
可油和料无法每一勺均等，不如用库房里的方盘。
竟然还有方盘吗？
才来几天？他已经把库房盘得比林巧还熟了。
虽然不会说话，但总能出人意料地让人惊喜。
莫玲珑眼神一亮，对着他比了个大拇指。
用方盘当然更好。
如此一来，底料在方盘中沉淀下来，再均等切开，就能得到每一份接近均等的分量。
贺琛继续写：
东家若信得过，交给某试试划分均等的分量。
“好，你来。”莫玲珑爽快地把熬好的两锅料都交给他。
他身上有种令人莫名信任的气质，让莫玲珑信得过他。
贺琛翻出瓷质方盘，在院子里洗干净，用干净的布巾擦干。
熬好的锅底还散着热气，他轻轻托起陶锅，稳稳固定住罐口使里面料均匀倾倒进去，然后轻震出小气泡。
冷冽的空气会让这一盘底料迅速凝结。
男人接着倒第二盘，倒完边又转身在刚才那一盘上，用棉线在还未凝固的牛油表面弹出横平竖直的痕迹。
接着便运刀一下下切开凝固起来的底料，用写上了日期的油纸一一包好。
做这一切的时候，他背部的线条修长挺直，充满了力量和速度的美感。
莫玲珑看着看着，有股莫名的熟悉感涌上来，仿佛在哪个瞬间，看到过如出一辙的场景。
隔壁卢家。
待到申时，蒋劲松夫妻俩道别回家。
马车缓缓路过莫家，蒋劲松撩起侧窗帘子，看到莫家院门上别出心裁的大鹅，心中充满期待。
“夫君，隔壁的锅底方子，你可别有太大期待。”卢秀芬知道自家娘亲什么德行，那张嘴不说跟隔壁结仇，也攒不出多少交情。
蒋劲松却很乐观，他躺在马车上眼皮微阖，眼神玩味：“你娘要想做成什么事，手段未必光明磊落，但那股劲儿少有人能比。”
能不花钱就把事办好，何乐不为？
卢大娘当然没打算跟莫玲珑提花钱买她方子。
她心里算盘打得灵光。
蒋家开着日进斗金的酒楼，买这方子自然不在话下。
可不就是个锅底么，值当花真金白银买？
卢大娘有自己的一套理论。
都是开饭馆的，拿她做的东西尝一尝不就行了？
这能花几个钱？
她质问卢小山：“你说说，上回打你，问你要钱那野孩子在哪？”
卢小山警惕地看着她：“干啥啊娘？不都已经过去了么？大过年的，人家也没再来找过我麻烦……”
“你懂个屁。”她不耐烦地摆手，“知道就快带我去！”
“……哦。”
卢小山把自家娘亲带到城外破庙前。
此地空旷，格外的冷。
破庙四处漏风，里外一样冷。
只在佛像的背面肚身处可以背风。
卢小山了紧衣襟，往前一指：“喏，那儿。”
一眼看过去，佛像的肚里铺了层破棉被，躺着个烧红了脸的孩子。
另一个半大孩子拿着只破碗，正在给他哺水：“小宝，哥哥求你，喝点儿吧……”
半大孩子自己脸上和手上都带伤，哄弟弟的语气却温柔。
卢大娘甩开儿子的手走进去。
踩在地上的干稻草上，发出沙沙声。
那半大的孩子警惕地砖过身挡住后面的孩子，布满了伤痕和污渍的脸上露出凶相：“谁？滚出去，别怪我动手！”
卢大娘哪会怕这种小毛孩子，对他招招手：“你过来，我跟你谈个买卖，你要干得好我给你一两银子。”
一两银子。
那孩子没多迟疑，咬牙上前，亮得惊人的眼睛盯住她：“杀人放火不干，银子，你先给一半才行。”
卢大娘嗤笑出声：“那偷东西敢吗？”
第49章
大年初四,入夜。
贺琛放出去传信的糖宝风尘仆仆飞回金安。
给它喂吃食，让它稍歇时，他看完它带回来的信，沉默了片刻,随即呼哨一声,带着金雕跃出窗外。
他翻身上檐疾奔往城外方向,和等在城门外的夜鸢汇合。
“走。”贺琛纵身跃上准备好的马匹。
“是！”
临近江都,夜鸢趁他勒马降速，打马上前问：“主子,咱们杀几个？”
夜风中，男人声音冷漠：“江都还有三颗钉子,当然是一颗不留。”
夜鸢腹诽,能杀得完吗？
可他哪敢问这位主,不知咋的,今天格外凶呢。
这一夜,江都的两家养蚕大户，和一家前朝退仕的重臣府邸,经历了莫名血洗。
悄无声息中，每家只死了几个男人。
死状十分利落,以至于他们有些人卧榻旁的女人都没被惊醒。
夜鸢几乎没动上手。
他负责敲晕府里的护卫,守在外面看他一刀不漏,刀刀放血,像阴使罗刹一样所到之处一片血雨。
夜鸢：“……”
主子到底是主子。
牛大发了，改天必须跟夜枭那小子说下，他一晚上扫荡金怀远两条狗腿的战绩，实在不值一提。
贺琛甚至还借用人家书房，笃悠悠把搜到的几样证据悉数看了一遍。
挑要紧信息写下来后,绑在糖宝脚踝的铜环里：“去。”
剩下的则丢给夜鸢，言简意赅：“收拾好。我回了。”
“是，主子！”
一路疾驰回金安，恰恰五更天时分，天边已经隐隐露出鱼肚白。
借着朦胧的天色，他飞快翻身从房檐跃下，单手推开窗户。
和厢房里的人对视瞬间，他顿在原地，双眼危险地眯起。
屋里的梁图安慌了一瞬，手里散发辛香味的油纸包“啪”一下掉下来。
为了避开那只大鹅，他小心翼翼不发出动静，在灶房找了半夜也没找到什么“锅底”。
但想着那一两银子，他不舍得就这么空着手走，又摸进这户人家的厢房。
终于闻到那大娘说的带香香味儿的东西，刚拿起来还没拿稳，结果撞上同行。
“你谁？来干嘛？”他压着嗓子问。
贺琛已看清对方身形，不过是个毛还没长齐的小子。
他从窗口轻轻落下，以对方看不清动作的速度逼近，冷漠地一把扼住其脆弱的脖子。
随着那只手动作，浓重的血腥味冲进梁图安鼻子里。
恐惧油然而生，让他本就岌岌可危的坚持，立刻土崩瓦解。
“饶了我，饶了我……”
声音从喉管中挤出来，他想起发着烧还等银子请郎中抓药的弟弟，两行热泪涌出来，求饶道，“这锅底我不要了，银子我也不挣了，都让给你，求你放了我……”
然而，这浑身浴血的男人手上的劲毫无松动迹象，一动不动像铁索一样箍着他的脖子，梁图安放弃商量，绝望地挣扎起来
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