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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《码头边上小食肆[美食]》115-120(第15/15页)
排骨又在院中熏上了。
然后开始准备夏家的寿宴,寿宴当日休息一日,第二日去书院给二郎送些吃食。
夏大娘子的夫家姓胡,家中老太太便是胡大官人的亲娘。
沈嫖问过包嬷嬷,明日到寿宴的有胡家外嫁的两个女儿,还有和老太太有亲戚关系的,比如万大娘子这样的,剩下的都是胡家的堂兄弟,还有一些妯娌之类的,所以算是没什么外人。
沈嫖看这天马上就进入到三九,最冷,但开席的凉菜还是要有的,就按照夏大娘子的想法定了泡椒无骨鸡爪,还有一些别的,热菜就多了,蒸的扣碗,还要有大肘子,这样上席面,也是十分有面子。
沈嫖也给做了八宝蒸饭,需要上笼来蒸的,底部用八种坚果打底,寓意也好。另外还有糖醋鱼,一整条鱼放在盘中,样式也好看,味道是酸甜的,能符合大多数人的口味。
夏大娘子看到菜单,很是满意。
沈嫖还提前往书院送了信,说后日带些好吃的去看他们。
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