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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《古代美食经营手册》40-50(第13/14页)
，能被主家宴请上门置办宴席，这说明她的实力得到了认可，也说明她可以借此机会更好的宣传自己，为未来开辟新的版图预热。
李婉清等这一天很久了，现在机会上门她不可能拒绝，所以她干脆利落的应了下来：“行，既然王老爷如此看得起我，我一定将这场席面置办的妥妥当当的，不枉王老爷的信任。”
王二见她这么干脆利落的答应也很高兴，他最烦的就是那些虚伪的客套了，行就行，不行就不行，扯那么多干什么呢。
于是他开始和李婉清就着席面的配置商议了起来。
跟李婉清商定好后王二就准备告辞，不过临走前看着那个土窑颇为不舍：“李老板，你这叫花鸡如此美味，后面会不会上新啊？”
“王二大哥您稍等，稍后我会在李氏快餐店上新，不过每日限量十只，先到先得。”
“十只？”那哪里够的，随便来几个人就能包圆，王二跟李婉清开始打商量：“就不能多上几只？”
“十只已经够多的了。”李婉清摇头拒绝，卖叫花鸡也是她临时起意，主要是村子里为了给她供应鸡蛋养了不少鸡，她总得帮着把这些鸡也给售卖出去不是。
不过她也没把话说死：“主要是刚上新，一只鸡的价格也不低，先上个十只试试水，要是后头销售稳定下来了，我会看着适当调整一下数量。”
王二满意了，捧着自己吃的滚圆的肚子，摇着扇子走人。
第二天一早，李舒阳和李婉瑶用完早食手牵手的上学去了，李婉清则搭着李虎送货的牛车回了李家村。
李婉清直接去了村长家，将以后每天十只鸡的送货量和村长敲定了下来：“不拘公鸡母鸡，不过大小要差不多的，最好是刚出栏一个月的。”
李村长一口应下，连忙保证没有问题，他保证按照李婉清的要求准备好。
李村长高兴啊，他前脚还在想这些鸡要怎么卖呢，后脚李婉清就来给他送销路来了。
李家村现在家家户户或多或少都有养鸡，少的七八只，多得几十只，其他人不说，光是李村长自己家就养了三四十只鸡。
因此，全村的鸡加起来可就不少了，鸡多了，怎么卖呢？
总不能自己吃吧，对于一文钱恨不得掰成两文花的村民来说，他们可舍不得把鸡留着自家吃，顶多是过年过节，或者家里孕妇生产时杀一只鸡补补身子罢了。
本来他们都商量好了，大不了把鸡拉去县城里卖，能卖几只是几只。
只不过这样顶多也就零零散散的卖几只出去，而且这样来回折腾，鸡要是没有卖出去，再拉回来特别容易生病。
现在好了，如果李婉清这边的生意稳定，一天能要个十只鸡，那他们就不用愁这个鸡怎么处理了。
而且村里有些顾虑的家庭也可以放开手脚的养鸡了，养的鸡生的蛋有人要，长大后还能卖肉鸡，只要养的时候注意些，别生了鸡瘟，那这就是不会赔本的买卖了。
因此，村子里的人知道这个好消息后都高兴的不行，扯着李婉清的手连连夸她有出息，懂感恩，自己有本事了也不忘带村里人一起发家致富。
大家伙对李婉清都感激的不行，这半年来村子因为李婉清，不知道富裕了不少。
许多小孩也知道李婉清，因为现在家里相比往年手头宽裕了不少，自己的爹娘都会愿意给他们一文两文的钱去买糖吃了。
家里的爹娘常说托了李婉清的福，虽然这些小孩不知道这是什么意思，但是这不妨碍他们知道这个糖是因为李婉清，他们爹娘才有钱给他们买的。
因此现在见李婉清出现在村子里，许多小孩都跑到她面前围着她，叽叽喳喳的给她送礼物。
一朵路边摘的漂亮的野花，或者是一块长得特别好看的石头，李婉清不拘什么，全都收下了。
她很庆幸自己来到的是这个村子，虽然村子并不是很富裕，但是村风清明，村长端正，全村都懂感恩，这对于李婉清来说是最好不过的了。
她不介意带着全村一起发家，但是也要村民懂感恩啊，不然养出一村的白眼狼，她又是何苦。
好在李家村的村名都很质朴，懂感恩。这不，村里知道李婉清的鸡是用土窑烤的后，就连忙表示愿意去帮李婉清垒一个大土窑。
大家伙或是拿着垒窑用的工具，或是扛着沙土，一群人浩浩荡荡的跟着李婉清去了县城。
第50章 羊蝎子
人多力量大不是说着玩的, 短短半天功夫，一个高有丈余的土窑就已经颇具规模了。
“大家伙都歇一歇，喝点水。”李婉清带着李阿禾提了一桶水过来, 里面是干荷叶切碎熬的水, 她还放了点冰糖进去, 甜滋滋的。
李虎取下挂着自己脖子上的布巾擦了擦汗，跑到李婉清面前接了一碗水喝，刚碰到碗他就觉得冰凉，看着面前这澄清的琥珀色茶水他不由惊叹：“还是冰的！”
“稍微过了下冰，大夏天的喝了畅快。”李婉清笑道：“熬了点荷叶水, 大家伙喝点解解暑气。”
说罢, 带着李阿禾一碗一碗的递给前来帮忙的村民们。
李金水从搭着的木爬架上慢慢走下来, 他以前年轻的时候有在窑家村当过几年的学徒，因此这个大型土窑是由他全程规划的。
过了午时的太阳依旧炙热，汗珠像断线的水珠一般, 顺着李金水的脖颈往下滚, “啪嗒”一声砸落到地上，瞬间被晒的发烫的泥地吸收干净。
顾忌着李婉清几个女娃还未出阁，李金水没有把上衣脱掉，只是微微扯开领子，好让闷着的胸口透透气。
他将手里的铲子放到一旁，靠在阴凉的地方喘口气，喉结上下滚动着咽了口唾沫, 舔了舔自己微干的嘴皮，靠坐在那里有点恍神。
直到一个粗陶碗递到他手里，冰凉的触感顺着指尖窜到胳膊肘直达心脏，他才猛得一个回神。
李金水看着面前带着一丝凉意的荷叶水, 他直接端起粗陶碗仰头咕咚咕咚的灌下一大口。
冰镇的荷叶水裹着淡淡的清苦，滑过冒烟似的喉咙，瞬间浇灭了他胸腔里的火气，连带着四肢百骸的疲惫都跟着松快下来。
他砸了砸嘴，又猛灌两口，末了把空碗往旁边一放，这才长长的舒出一口气。
爽！那股子舒坦劲，像是在沙漠里干渴了三天三夜忽然找到绿洲一般，来自四肢百骸的畅快，让他浑身的骨头都被泡得发软，连眼角的皱纹里都漾着笑意，只觉得这半天的累，全被这一碗水给解了。
村里人顶着烈日给她干活，总不能让大家饿着肚子回去，因此除了这一碗荷叶水外，李婉清开始磨刀霍霍向牛羊。
这年头的牛都是有登记的，不可以随便宰杀，因此牛是不要想了，羊肉倒是可以想一想。
现在已经到了申时，李婉清到常去的羊肉摊位时，上面摆着的羊肉已经不剩多少了，都是一些七零八碎的肉，李婉清挑挑拣拣，最后买了一根羊颈椎骨回去。
别看这羊的颈椎骨没有什么肉，但是拿来做羊蝎子是最美味不过的了。
李婉清拿出大砍刀，对着羊颈椎骨上的每一截凹陷处砍去，动作快准狠，“咔咔”几下，一个颇长的羊颈椎骨就被分解开来。
将剁好的羊蝎子焯水，出锅后倒进清水里，李婉清用手反复揉搓着骨缝里的血沫，直到水色变清，才捞起控干。
这里面藏着的血沫要是不处理干净，最后做出来的羊蝎子腥味会很
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