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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《玲珑小饭馆》40-50(第17/29页)
小胖回忆了一番自己闻到的香味，口水暗涌，“好了娘，我这就去了。”
小胖拎着包袱，刚要敲院门，看到那块“凶禽”的木牌牌，往后退了一步，扬声喊：“巧姐，巧姐！”
林巧出来应门，门一开，小胖笑脸迎上去，双手捧着东西，一双眼睛却扫向烟囱正冒烟的灶房：“巧姐，我娘说让我来送点供香台用的东西。”
“难为胖婶记着了！”林巧见他探头的模样，笑着捉黠问，“怎么，想要啥？”
“好香啊，玲珑姐在做啥呢？”
“姑娘刚做好了狮子头。”
她目睹小胖在听到“狮子头”三个字后，不受控地咽口水模样，谄媚地笑起来。
大鹅小白“嘎嘎”叫唤着，堵在门口不让他进。
忽地，巷口传来马蹄声。
大鹅歪了歪头，豆大的小眼睛看过去。
贺琛警醒地在厢房门后掩住身形，眯眼看向门缝。
那里，一个豪奴从车上跳下来，抬眼反复确认了这户院门上的大鹅，叉手一揖：“劳驾，请问是莫娘子府上吗？”
林巧将小胖先拉进院子，打量了一番道：“是，你是？”
今天年三十，可没卤味卖给客人了。
再说看这豪奴衣料讲究，她若是见过，肯定不会忘掉。
这人明显脸生。
“小人是梅鹤书院韩元公子的书童，替我家公子送点屠苏酒来，贺莫娘子新春。”
说着，他转身从马车上抱下一个粗陶泥封的大肚酒缸。
屠苏酒是金安本地逢年过节必备的酒水。
她们也买了一壶，但看这么大一缸，可不少银子。
林巧哪敢收，转身进去请来莫玲珑。
莫玲珑正在做蜜汁火方，这道菜工序复杂，讲究火候。
听闻有人送礼，她让霍娇再等一刻出锅，将碗里的火腿汁滗出。
匆匆交代完，她才解下头上的包巾和身上的罩衫，擦擦手出来。
韩府的侍从看着从灶房推门出来的姑娘，心中暗道一声，果然好颜色。
随即立刻眼观鼻鼻观心地垂下眼，毕恭毕敬行了个礼：“莫娘子安，我替我家公子送来屠苏酒，请娘子收下。”
隐在门后的贺琛把豪奴打量莫玲珑的视线收入眼中，记下了他报上的名讳和府邸。
莫玲珑也瞥到，这酒缸子不小。
她思考了一瞬，决定收下：“多谢韩郎君慷慨，我没什么好回赠的，刚做了狮子头，劳烦你带回去请他尝尝。”
“谢莫娘子。”
侍从X完成差事，还得了一份回礼，真是意外之喜。
回了府上，等公子从外边回来肯定给打赏，带回去的消息，还能从老夫人那里再得一份赏银，岂不美哉？
一想到这里，跳上马车回府的脚步都轻快了许多。
院门关上，小胖躲着小白成功混进院子，笑容满面地使劲吸了几口香喷喷的空气：“巧姐，你家院子都比我家的香！”
贺琛推开厢房门，视线落在斑驳陈旧的酒缸上。
这是产自梓县的华佗屠苏酒，看缸口的泥封，已有十年陈。
论价值逾三十两白银，不可谓不珍贵。
莫娘子何时有了这般豪奢的亲朋？
还是说，自己的行迹暴露了，这是试探？
想到这里，他视线一凝。
“玲珑姐，你在做什么？”小胖笑着问。
莫玲珑让林巧拿来个小碗，给他盛了一个：“狮子头，尝尝吧。”
狮子头也是费功夫的菜，有霍娇打下手，她便做多了几个。
这道菜要选上好梅花肉，三分肥七分瘦，剁碎后分批次加入葱姜水，搅打上劲，和上保留颗粒感的荸荠粒粒，吃起来口感便会松软柔嫩又多汁。
炸后定型，再用砂锅隔水慢炖。
炖的时候，加的高汤便是蜜汁火方第一道蒸出来的汤汁，取一半火腿汁，一半鸡汤，浇在狮子头上慢炖一个时辰。
酒楼出菜时，会将汤汁用芡粉收浓，力求光润形美，但她自己吃喜欢清汤，今天就没有这道工序。
狮子头肥墩墩地坐在小碗里，汤汁散发浓郁的肉香，小胖闻着香迷糊了，捧着碗猛咽了下口水。
抬头看着她们几个，无比认真：“那能别告诉我娘吗？”
“好，不告诉。”莫玲珑笑起来。
林巧举了举手里的东西：“就当谢礼嘛。对吧姑娘？小胖特意给我们送来香烛和酒水呢！”
莫玲珑让小胖坐下吃，转身继续回灶上看着那道蜜汁火方。
院门外马蹄声渐渐听不见，贺琛收回注意力，将屠苏酒抱进厢房。
小胖这才注意到院子里多了个生人，咽下嘴里的肉：“巧姐，他是谁啊？”
林巧微微一顿。
自家姑娘说过，杜琛的底细还未知，要是有人问起，就说是自家聘的临工。
便避重就轻说：“就一个打杂的，你快吃吧，小心待会儿胖婶找你。我也该去布置香台了。”
小胖两只眼睛愣愣盯着男人。
他家也聘临工，可那些人要不偷奸耍滑，要不歪瓜裂枣，哪有这样……
他说不上来该怎么形容，就像书坊那些话本里写的……英俊倜傥，气度不凡。
而且，那缸子酒看着就沉，刚才那人抱得多吃力啊，他轻飘飘就抱起来了。
“哦。”
他囫囵吞枣吃完，回味着酥软的狮子头，意犹未尽地舔舔嘴唇，真鲜！
想了想又问，“那刚刚那个送酒的人呢，看着好气派。”
林巧又是一顿。
自家姑娘明明白白说了，那是没可能的事。
厢房门内，贺琛也侧耳听着。
“那个啊，是我们铺子的主顾，太热心了哈哈。好了好了，碗给我就行，拿去吃糖！”林巧尴尬地用一把粽子糖搪塞小胖，庆幸过来的不是胖婶。
小胖吃得满嘴油，又得了糖，没打破砂锅问到底，欢欢喜喜地回自己家去。
一进
门，胖婶盯着他油光光的嘴问：“吃什么了？”
“娘，我没，没吃什么……”
“那我问你，刚后院巷子里，停着的马车是谁家的，来干嘛的，看清了吗？”
那架马车的规制，超过了他们商贾能用的规格，必然是高门大户人家。
小胖看娘亲如此严肃认真，纳闷道：“那人送来一缸子屠苏酒说送玲珑姐的，巧姐说是铺子的主顾，咋了娘？”
胖婶沉吟半晌，看着娘家兄弟送来的小坛子花雕酒，叹气道：“不像……”
谁家主顾这种日子去特意给小铺子掌柜送酒？
金安本地年俗，只有亲眷会在年三十和年初一互相走动。
再说送酒，也送得太重了呀！
多难买，多贵啊！
“娘，我早说让您别费这点心思了，您能瞧见人好，别人就瞧不见吗？”
张闯手中握着一卷书，目光平静地看着胖婶，“您还是操心操心晚上咱们吃什么吧，没看小胖已经吃刁了嘴回来？”
“哪里没好吃的？我准备了六个菜呢，算上凉菜有八个……”胖婶有些心虚。
虽然有三个菜都是从莫家铺
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