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31、第三十一章..
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。”

    顾茵说想要铁签子、竹签子、孜然粉、茴香、五花肉、鸡肉等。

    这时候孜然、辣椒、茴香之类的香料虽然已经传入中土,但是本土没有成规模的种植,所以?价格不菲。

    像顾茵摆摊的时候,为了?照顾不同客人?的口味,就让客人?可以?按口味加醋或者蒜末,辣椒那样的东西她是加不起的。

    文家的一袋子辣椒面,那还是文二老?爷生意场上的朋友送的。

    “年头上的集会有人?卖香料,就是价格嘛……”徐师傅说着就拿小眼睛看?文老?太爷。

    文老?太爷也大方,当?即拿着自己的腰间荷包掂了?掂,“徐厨子带路,咱们?这就去买。”

    一行?三人?,加上文老?太爷的小厮,当?即就出了?府去。

    走到大门口,又遇到了?在门口监工的二管家。

    隔着老?远,顾茵就开始热情地喊着“二管家”打招呼。

    那二管家其实耳聪目明的很,本来?听到府里有响动,要转身查看?。

    听到顾茵这一声喊,他改了?主意,先是置若罔闻挡在路当?中,又故意对着门口洒扫的家丁骂道:“都?说了?什么阿猫阿狗都?往门口走,都?给我把招子放亮一点。别回?头被什么阿猫阿狗摔了?,讹上了?!”

    顾茵听着这话都?替他尴尬,好在没尴尬多?久,文老?太爷高高地抬起腿,一脚踹在了?二管家的屁股上!

    二管家还穿着那双软缎鞋,一下子被踹得踉跄着滑了?出去。

    这次

    他没摔,但是一边尖叫着一边抱着文家门口的大柱子,看?起来?越发滑稽可笑。

    “好你个小厨娘!”二管家一边瞪着偷笑不已的家丁一边要咬牙切齿。

    顾茵忍着笑道:“天?地良心?,可不是我踹的您!”

    “那还能是……”二管家偏过头,看?到了?黑着脸的文老?太爷。

    他又是惊讶又是惧怕,还很后悔,眨眼的功夫脸色可谓是精彩纷呈。

    “不长眼的东西!”文老?太爷冷哼一声,背着双手走了?。

    顾茵笑着道:“二管家,我都?提醒过你了?,可不好这么不看?路的,你看?这才两天?,你都?摔两次了?。下次可要小心?些呀!”

    而后不等二管家反应,顾茵就步履轻快地跟上了?老?太爷。

    徐厨子引路,一行?四?人?去了?镇子上最热闹的集会。

    文老?太爷虽然是寒山镇人?士,但小时候就一直在家里读书,就没凑过这种热闹。加上他这些年都?没回?来?,更是看?什么都?既熟悉又陌生。

    如徐厨子所说,顾茵要的那些香料确实不便宜,那不是论斤卖的,是论两卖的!

    顾茵正算着给文老?太爷一个人?做串串要多?少香料,他老?人?家挥手道:“都?买,多?买!”

    顾茵连忙劝道:“香料撒一把滋味就足够了?,买太多?您吃不完啊。”

    “谁说我一个人?吃了??你不吃,别人?不吃?”

    老?太爷说着话就余光于?扫徐厨子。

    徐厨子红着脸道:“我不吃,我真不吃!”

    顾茵也是这么意思,前头糕点奶茶的,他们?能分到一些就是老?太爷大方了?。香料、肉串这种金贵的东西,他们?做工的哪里好意思吃?

    “小丫头怎么想的这般多?。”文老?太爷十分洒脱地道,“这些俗物身不带来?,死不带去。”

    他是真的不差钱,当?了?几十年的重臣,虽然没有贪污受贿,但京官有冰敬炭敬——那是皇帝都?默许的孝敬,再加上高祖赏识,先帝敬重他,逢年过节赏赐不断,老?太爷不贪图享受,银钱那些只放在库房吃灰,仍然过着简朴的日子,几十年积累下来?自然身家颇丰。

    一通香料就花出去

    五两银子。

    后头看?到卖小吃的,文老?太爷眼睛里泛起一点温暖的光,轻声道:“我小时候不能出来?,每到过年我父亲都?会从外?头买一些吃食回?来?,眨眼白驹过隙,我都?已经这把年纪了?。”

    “不若我们?买些尝尝,看?能不能找回?您儿时的味道?”

    老?太爷哼道:“我小时候那是没吃过好东西,现在难不成还能觉得这街边小吃好吃?”说着不等顾茵回?答,他又道:“算了?算了?,看?你走半早上也累了?,咱们?找地方坐下歇歇脚。”

    说完文老?太爷就让徐厨子和小厮接着去采买顾茵要的东西,还交代他们?多?买一些,他才和顾茵去了?路边一个面摊。

    顾茵要了?一碗阳春面,老?太爷还是说不吃,顾茵和老?板多?要了?一个小碗,分出了?小半碗给他,“晨间您只吃了?一碗奶茶,还是再吃些垫垫肚子。”

    老?太爷这才肯动筷子。

    入冬的时候顾茵想过过年在集上开摊,但打听过这里的摊位费后就放弃了?。

    所以?别看?这面摊小,面汤却是老?母鸡汤吊出来?的,面也是手擀的,很是劲道。一碗面并不饭馆酒楼。

    老?太爷吃完道:“可圈可点吧,面条劲道,汤底清澈。虽然能尝出鸡汤味儿,但是不知道兑了?多?少水,没什么滋味。”

    这是自然的,一碗面卖几文钱,要是用浓郁高汤,可不得亏本。

    顾茵对着老?板歉然地笑了?笑,好在老?板也很和气,没有计较。

    付过钱,一老?一少两个人?又吃了?豌豆黄、酥油糖饼、驴打滚,甚至还吃了?两串糖葫芦。不过这些都?不是顾茵邀请他尝的了?,是老?太爷以?“觉得她想吃”为名,自己买的。

    直到再吃不下了?,徐厨子和小厮也买完了?东西回?来?了?。

    一行?人?就此回?府。

    文老?太爷是真吃饱了?,就说吃食放到下午做,他回?屋歇晌。

    顾茵和徐厨子就回?了?厨房。

    徐厨子开始做午饭,顾茵则开始处理食材、穿串串。

    等到徐厨子做好了?几份午饭,顾茵已经穿好了?几十串了?。

    徐厨子看?这活计简单,

    就让顾茵歇着,他来?做。

    顾茵是真没觉得累,她日常做惯了?活计的,上午出去逛了?会儿街,中午坐着穿会儿串串,哪里就累了??

    但是架不住徐师傅手是真的快,两刻钟不到,就把顾茵准备好的食材都?串完了?。

    下午晌厨房里闲得很,顾茵坐在院子里晒了?好一会儿太阳,一直到文老?太爷午睡醒了?,才又动了?起来?。

    炭盆是府里现成的,架上去几条长铁签子,就是个简易的烧烤架。

    因为烟大,顾茵让徐厨子帮着把烧烤架挪到了?院子里。

    各色串串装在篮子里,顾茵询问先按着老?太爷的口味给他烤了?十串牛肉和十串羊肉。

    那肉烤的滋滋作响,肉油滴在炭火里顺着烟气真是又呛又香。

    等到把孜然和辣椒面往上一撒,那更是不得了?,香飘十里,凡是闻到就没有不流口水的。

    很快老?太爷要的肉串烤好,顾茵又给自己烤了?一大把。

    文老?太爷一开始嫌弃烟尘大,并不肯靠近,后头撸完了?十个串,他不嫌弃味道大了?,又点了?别的几个串,走近看?着顾茵烤。后头看?到徐厨子

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